Керамические ножи для девочек с безопасным лезвием

Женщинам сложно устоять перед чем-то красивым, так и я не смогла устоять против ножей с цветочным принтом.
Ножи добрались до пункта назначения за 15 дней почтой Малайзии. Ещё на почте я ощупала конверт и в душу закрались смутные сомнения по поводу целостности набора. Придя домой, и, разрезав конверт, страхи усилились: так небрежно упакованную посылку я ещё никогда не получала.




Морально я готовилась увидеть разбитые ножи, но к величайшему удовольствию все они оказались целы. Не веря своим глазам и дабы лишний раз в этом убедиться, я вынула каждый нож из ножен- ножи и правда оказались целыми. В сторонке лежало лишь выпавшее лезвие овощечистки. К удивлению вставить его обратно на место не составило труда. Даже если бы это лезвие и разбилось, я бы не расстроилась, потому что овощечисткой не пользуюсь.
Набор ножей включает в себя:
4 ножа разного размера, каждый из которых вставлен в ножны,
пластиковую подставку,
овощечистку
Подставка для ножей была обмотана в плёнку, ножи и овощечистка в отдельной коробке.

Если бы не ножны, я, возможно, получила бы керамическую пыль. Но первый нож с али тоже был в ножнах и прилично упакован, тем не менее это не помешало ему прийти разбитым.
Подставка стандартно выполнена из чёрного глянцевого пластика, так что отпечатки пальцев на поверхности неизбежны. Снизу резиновые ножки для устойчивости. Опыт использования подставки из предыдущего набора показал, что она вполне устойчива и можно не бояться случайно её задеть. В отличие от первой, здесь посадочное место для овощечистки расположено не сзади, а сбоку.



Рукоять ножа перламутр бордового цвета, изогнутой формы с ложбинками сверху, выполнена из софт-тач пластика. Держать в руке удобно и приятно.

Ножны такие же приятные и гладкие как рукоять ножей. Необходимость наличия ножен в наборе под сомнением. Безусловно, они позволяют остаться ножам целыми, как в моём случае, но, например, в поезд или на природу я бы не стала брать керамические ножи из-за их хрупкости.


При рассмотрении ножей я обнаружила кусочки краски, происхождение которой заставило меня немного напрячься. Если это была отколовшаяся краска от рисунка с лезвия, использование таких ножей для приготовления пищи оставалось под вопросом. Изучив внимательней природу краски, я поняла, что эта краска с ножен.





Как и все керамические ножи, эти ножи очень острые. В отличие от ножей из первого набора, здесь острый край не торчит, а лезвие плавно входит в рукоять, так что возможности порезаться у меня будет меньше.


Краска на лезвии сидит крепко, при проведении ногтем не обдирается.
Я заметила, что принт на большом ноже самый сочный и чёткий, дальше по мере уменьшения размера ножей он бледнее и бледнее.



Перейдём к размерам и весу ножей. Буду называть их в порядке уменьшения.
Ножи очень лёгкие:
96 г
60 г
37 г
34 г
Длина всего ножа- длина лезвия
27.5 – 15.3 см
23.8 – 12.5 см
20.3 – 10.3 см
17.5 – 7.5 см
Испытания на кухне: ножи очень острые, справляются с нарезкой твердой тыквы, вялой хурмы, спелого лимона, жёсткого батона, имбиря и картошки без проблем. Нежное тесто режет, а не рвет. Вот только не понравилось, как режет сало из морозилки. Не в тему, но Ganzo g704 справился с этой задачей куда лучше.

На рукояти овощечистки для удобного хвата шершавая поверхность. По поводу её режущих свойств не могу ничего сказать, потому что не пользуюсь ей и не умею.

Но нож оказался настолько острым, что я не чистила картошку, а скоблила.




Лимон режет, а не давит



Даже с вялой хурмой справился


Чеснок

Имбирь на чай могу теперь тереть не на терке, а порезать ножом. Режет очень тонко


Твердая тыковка



Жёсткая булка хлеба

Воздушное тесто режет, а не рвет



Несмотря на то что после испытаний мои руки остались целыми, на указательном пальце правой руки я заметила легкую бахрому из кожи. Давать фото не буду из эстетических соображений.

Сколько прослужат ножи вопрос, буду добавлять информацию в обзор по мере поступления.