Керамические ножи + овощечистка

Привет дорогие мусковчане! Представляю вашему вниманию керамические ножи чёрного цвета, кому интересно прошу под кат.

У меня давно была мысль купить керамические ножи. Старым ножам которые уже больше 5 лет и давно отслужили своё, тем более они тоже были китайскими, но из самой отстойной стали, тупились постоянно и приходилось их всё время точить. Такая канитель мне уже надоела и я решил прикупить этот комплект:



Ножи покупал без подставки потому, что от старых ножей и так хорошая подставка осталась, деревянная, лучше всяких пластиковых. Весь блестящий глянцевый пластик мне не нравится тем что он отпечатки пальцев легко оставляет, вытирать замучаешься, да и подставка в комплекте была бы какая-нибудь голимая (где-то кривая может быть или поцарапаная, короче пустая трата денег). Размер ножей — 3,4,5,6" + овощечистка. Взглянем на один из ножей чуть поближе:



Как мы видим сразу имеются недочёты — небольшой зазор между рукояткой и лезвием, а так же круглый отпечаток на самой рукоятке (под таким углом тут может быть и не видно). А в целом если под лупой не рассматривать то всё очень даже приемлимо. Лезвие чистое, без пятен, ровная заточка, цвет красивый (чёрный больше подходит им чем белый, на белом кажется что лезвие совсем тоненькое). Приятно держится в руках благодаря прорезиненной рукоятке.

Тест ножей с «заводской заточкой» ножи прошли на твёрдую пятёрку, мясо, овощи, хлеб режутся на ура, овощечистка так же не подвела, хорошо чистит кожуру, удобно держится в руках. Лезвие из оксида циркония обладает антибактериальными свойствами: не передаёт запахи и не вступает в реакцию с пищей, отталкивает вредные вещества, например при резке лука вы не будете «рыдать». Идеально подходят для резки рыбы, овощей. фруктов, мясо. Одно слово не ножи а сказка :)



Но в сказке есть чёрные стороны. Например, нельзя резать твёрдые продукты, мыть в посудомойке, гнуть, ронять (т.к хрупкие), кидать, хранить в ящике с металлическими предметами (ложками, вилками), а так же ничего не ковырять кончиком — отколется.

В обслуживании они почти ничем не отличаются от обычных металлических ножей, единственное отличие — нужна специальная заточка.

В итоге хочу сказать, что ножи вам прослужат долго если ими правильно пользоваться, экологически чистые. Рекомендую к покупке! Не смотря на то, какими ножами вы пользуетесь, желаю вам вкусной еды и никогда случайно не порезаться ;)