Здравствуйте. Обзор складной универсальной пилы. Почему то мне показалось, что этой пилой можно пилить кости. Поэтому и покупалась она в основном для разделки мясных отрубов купленных на рынке. Ну и так, по хозяйству что нибудь распилить. Информации об этой пиле в интернете более чем достаточно, и на Муське есть обзоры, но ребята в обзорах в основном пилят деревяшки. Поэтому делюсь впечатлениями, как пила работает в альтернативном направлении
Пила присылается в блистере. Есть вариант с запасным полотном.
На обратной стороне общая информация на английском, а подробности на китайском.
В сложенном состоянии пила представляет собой этакий гипертрофированный перочинный нож длиной 30 см
А если ее разложить, нажав на кнопку сверху, получается инструмент довольно таки приличных размеров -53 см. На полотне можно прочитать, что сталь сделана по технологии японской марки инструментальной стали SK5, зубья трехгранные и их края закалены.
В разложенном состоянии имеется незначительный вертикальный люфт полотна. Длина лезвия 25 см. Толщина полотна 1 мм.
Особенность этой пилы, в ее зубьях. Каждый зуб выточен так, что имеет три грани, а эти грани на каждом последующем зубе зеркально расположены. Поэтому пила имеет естественный развод шириной 1 мм заложенный конструкцией. А форма зубьев дает ей поразительные пиляще-режущие способности.
Концы зубьев закалены. Что придает пиле довольно суровый вид. И не только вид, при малейшем прикосновении зуб впивается в плоть. Длина зуба 5 мм, на дюйм умещаются 9 штук…
Проверим пилу. Беру замороженную утку. Она большая, и мне надо только половину.
Чтобы я делал, если бы такой пилы не было? Взял бы ножовку по металлу, но она больше мылит, чем пилит и постоянно заклинивается. Или ждал бы когда утка наполовину растает, а потом ножом и кухонными ножницами с грехом пополам располовинил, а половину отправил бы в морозильник обратно замораживаться, что отрицательно повлияло бы на вкус.
А здесь я сразу пилю эту ледышку. Одно движение и пила на полсантиметра углубляется, основной рез совершается при движении пилы на себя…
Минута, и получаем две замершие половинки. Одну отправляю обратно в морозилку, тепло ее даже не успело тронуть.
А сейчас разделаю 4х реберный свиной бок.
Свиные ребра пилить одно удовольствие, пила агрессивно врезается в кости, и никогда не клинит. И позвонки пилятся без проблем.
Дело нескольких минут. Нет разлетающихся во все стороны осколков, не надо никаких топоров, колоды. Да и топор сейчас мало кто держит, а колоду тем более.
Получились грудинка, мясные ребрышки и четыре натуральные котлеты на кости.
Зубья остались такими же острыми, и даже при легком прикосновении цепляются за пальцы.
На редкость удачная покупка. Теперь не надо просить в мясной лавке порубить, скажем, говяжью рульку, или баранью ногу, после чего остается куча острых осколков в мясе, да и куски получались не такие, как хотелось бы. Делаю теперь все сам, причем процесс приносит удовольствие. Вот только насколько хватит полотна при такой эксплуатации пока неизвестно.
Вот так.
Кстати, а к агрессивной химии посудомойки она как?
Я уже который год пилю и свиные, и бараньи, и говяжьи…
Уж лучше, чем разделывать топориком на кухонной доске.
И грохота нет и обломки костей исключены.
А более мелкие «опилки» костей куда деваются? Без подколов, реально интересно.
Мясо у нас покупают глубокой осенью и на всю зиму, кто стегно говядины, кто два, а кто и всю корову целиком. Скот держат от силы треть деревенских.
Обалденная штука, плавный пуск и специальный зажим для веток позволяют пилить не напрягаясь.
Например, с удовольствием разгрызаю кости, которые поддаются моим зубам и съедаю все, что удаётся разжевать. Пока жив и здоров, не умер от костного кальция )
Это и пытаюсь выяснить. По моим понятиям о пищеварительной системе человека и пользы особой нет.
«разгрызаю кости, которые поддаются моим зубам»
Ни фига вы аллигатор )
А ежели аппедикс вырезали очень рано, в идеале — сразу после рождения, то калека. Что удивительно. Казалось бы — рудимент. Ан — нет. Пендосы, которые вырезали аппендиксы у новорожденных массово (в рамках гос. программы) в середине прошлого века сих пор в шоке. Но при бабле.;)
Я пошел бродить в дурном настроении»
Если вы понимаете о чём он.
Профессора поймали за руки?
P.S. Не, если Вам нравится костяная мука, то да, покупка, возможно, оправдана… А так, «порубите мне вот так-то и вот так-то» — вообще проблем не вижу.
А опилки — промыл водой и все
единственное, что его берет-алмазные «бархотки».
с одной стороны, в штатном режиме работы она практически не тупится.
с другой, ее и не заточишь.
с третьей, она стоит недорого.
торжество одноразового мира.
Напоминает маркетинговый термин «древесину естественной влажности».
«Первую пилу купил в феврале этого года. Пила понравилась: маленькая, острая, раскладная!!!
В октябре купил 2 пилы для друзей.…
Заточка кривая, не симметричная, верхушки зубов не острые и с заусенцами. 2 пилы вернулись в магазин. Другие пилы оказались такими же.»
Там где только мясо и хрящи — пилкой по сырой древесине. Где есть реально кости — универсальной по дереву (которая и гвозди пилит).
Единственный недостаток — ошметки таки летят и налипают на ноги :)
Искать топор, пенек и потом пытаться точно за 1 раз попасть в нужное место — ну это для истинных джедаев, имхо.
У меня Атлас 111 мм (это Аутрайдер, но вместо ножниц мини-плоскогубцы). Я пробовал.
Садовыми пилками с мелким шагом намного сподручнее.
на дачу для обрезки сучьев можно брать?
Не, не смущает.
У меня складная Таиджиро 270 мм. Есть полотна с тефлоновым покрытием и «обычные».
Обычные ржавеют, если не протереть насухо после использования (я случайно «проверил»).
Теперь всегда протираю. И что?;)
ноги?
Может окажутся не такими, что в электричке купил. У мужика они резали
всё — ну фсё. Дома…
Советую автору вот это…
Вот такая, например:
www.amazon.com/Weston-Butcher-Stainless-Steel-47-2201/dp/B000T3OV1C
cdnimg.webstaurantstore.com/images/products/large/496593/1941748.jpg
Для мяса и рыбы в типа такой пиле поставил полотно от ленточной пилы (отрезал по размеру и просверлил два отверстия) неплохо справляется в целом ) но для небольших объемов
А еще в шарнир и все щели ручки со временем набьются куски плоти и будут там гнить.
Лучше уж и правда хирургическую пилу добыть.
Только я подобными садовыми складными пилками (других нет) уже лет 7-8 шарашу кости свиные, бараньи и говяжьи. Пилки японские и от вменяемых китайцев. Ни один зуб не отломился. Что я не так делаю?
какая же это половина, вот вспомнил, когда жена ещё не была женой, захотела нам суп сварить, говорит разрежь курицу на пополам, ну я и разрезал, по хребту, ровно напополам, так до сих пор мне припоминает :)
Половинка получится, если тушку резать вдоль…
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.