RSS блога
Подписка
Automatic Dumpling/Gyoza Press Maker (7.6cm Diameter Sized)
- Цена: $1.49
- Перейти в магазин
Пелемене- и вареникоделалка =))
Нашел эту замечательную вещицу на диалэкстриме. Заказал.
Пришло через месяц со всем остальным товаром.
Пришло сие устройство в таком виде:
Выпуклые иероглифы впоследствии оставляют немного заметный след на изделии, но после приготовки конечно же ничего такого нет — так что нечего мечтать об именных пельменях! Хотя кто знает — может это и не логотип компании или человека — может это слово не приличное)))
— А вы что сегодня кушали?
— А я сегодня кушал х***ые китайские пельмени!
))))
Четко видны китайские зазубрины (но кстати они не мешают):
Использование кухонного гаджета понятно и очевидно:
Есть один маленький недостаток: сбоку есть винтики/гвоздики/затычки — в общем то, что держит по бокам две половинки гаджета. В моем случае одну из затычек я чуть не потерял. Поэтому будьте осторожны. Если будут вываливаться, думаю есть вариант пройтись аккуратненько клейком (под шапкой затычки) и приклеить к верхнему ушку.
В общем, гаджет рекомендую. При случае парочку себе закажу еще. :-)
Нашел эту замечательную вещицу на диалэкстриме. Заказал.
Пришло через месяц со всем остальным товаром.
Пришло сие устройство в таком виде:
Выпуклые иероглифы впоследствии оставляют немного заметный след на изделии, но после приготовки конечно же ничего такого нет — так что нечего мечтать об именных пельменях! Хотя кто знает — может это и не логотип компании или человека — может это слово не приличное)))
— А вы что сегодня кушали?
— А я сегодня кушал х***ые китайские пельмени!
))))
Четко видны китайские зазубрины (но кстати они не мешают):
Использование кухонного гаджета понятно и очевидно:
Инструкция по применению
1. Катаем блинчик из теста больше диаметра гаджета:
2. Кладем фарш:
3.Неприличная картинка. :)) Закрываем и более-менее сильно прижимаем по краю:
4. Отрываем излишки теста:
5. Открываем:
6. Результат
Скажем так… пельмешки получаются несколько больше по размеру чем мы привыкли брать в магазинах. Смотря конечно с какими сравнивать. Но в среднем раза в 1,5-2. Поэтому, как вариант — это могут быть вареники.
Важный момент: не знаю как в реальности обстоит дело с обыкновенно слепленными пельменями (не помню что бы когда-нибудь лепил), но советую пельмени сначала заморозить, а потом уже сварить. Так вкуснее. Вкус у фарша совсем другой получается. Впрочем, как и у теста.
2. Кладем фарш:
3.
4. Отрываем излишки теста:
5. Открываем:
6. Результат
Скажем так… пельмешки получаются несколько больше по размеру чем мы привыкли брать в магазинах. Смотря конечно с какими сравнивать. Но в среднем раза в 1,5-2. Поэтому, как вариант — это могут быть вареники.
Важный момент: не знаю как в реальности обстоит дело с обыкновенно слепленными пельменями (не помню что бы когда-нибудь лепил), но советую пельмени сначала заморозить, а потом уже сварить. Так вкуснее. Вкус у фарша совсем другой получается. Впрочем, как и у теста.
Есть один маленький недостаток: сбоку есть винтики/гвоздики/затычки — в общем то, что держит по бокам две половинки гаджета. В моем случае одну из затычек я чуть не потерял. Поэтому будьте осторожны. Если будут вываливаться, думаю есть вариант пройтись аккуратненько клейком (под шапкой затычки) и приклеить к верхнему ушку.
В общем, гаджет рекомендую. При случае парочку себе закажу еще. :-)
Самые обсуждаемые обзоры
+77 |
4023
147
|
+58 |
4191
73
|
+
Результат у тех был плохой — пельмени разваливаются по шву.
Но есть для пельменей гораздо более интересная штука — продаются и в металлическом и пластиковом видах.
У меня старая совдеповская — от бабушки досталась. А вот для вареников тоже такие видела, но как-то боюсь, что швы будут разлазиться.
Кароче, катаешь блин из теста большего диаметра чем эта пельменница. Кладешь сверху. Далее кладешь фарш в каждую ячейку. Сверху кладешь еще один блин такого же диаметра. И потом с нажимом скалочкой рааааааз и готовые пельмешки проваливаются вниз ячеек.
Про железную не нашел, но вот пластмассовая: youtu.be/-xiKUvHwOpg
Как видно данная фирма немного преуспела в решении проблем с лепкой пельменей таким образом. )) Надо прикупить наборчик. ))
нижним краем (там должны быть острые кромки) наштамповываем из него кружков
переворачиваем девайс — кладем кружок из теста и фарш
сжимаем
повторяем до завершения :) и ничего обрывать не надо