Раздел: Обзоры товаров - страница [149]

По заявлению продавцов, такой камень позволяет превратить духовку в подовую печь, то есть успешно выпекать в ней хлеб, пиццу и другие вкусности. Я долго жалел денег на покупку такого камня, ведь пиццы и так получались довольно вкусными.

Но недавно все-таки созрел и купил самый бюджетный вариант подходящих размеров — круглый камень для тандыра, диаметром 28 см. Он сделан из шамотной глины, и на нем вполне можно выпекать и в духовке.

Могу сказать, что камень работает – пицца в целом пропекается более равномерно, и снизу получается хрустящая корочка. 

  Из сети:  Возраст янтаря варьируется примерно от 120 млн лет (ливанский янтарь) до 25 – 30 млн лет (доминиканский). Балтийский же янтарь датируется 37 – 40 млн лет. Также существуют янтареподобные или современные смолы, возраст которых составляет не более 10 000 лет, и часто до 50% их объема все еще остаются в жидком состоянии, не успевая окаменеть. Такие камни называются копалами, и они считаются менее ценными, чем настоящий янтарь.

Я искал доску для разделки мяса с желобками для стекания жидкости. И причем не просто пластиковую, а именно полипропиленовую, так как этот материал долговечен и не тупит ножи. 

В результате — доской доволен.

Для тех, кто не в курсе – это нехитрое устройство является внешней запорной арматурой для мягких, гибких шлангов (приоритетно силиконовых) небольшого диаметра. Используя такой зажим, можно довольно тонко настраивать расход жидкости, идущей по шлангу, вплоть до покапельного. Такое устройство используется например при ректификации для регулировки скорости отбора спиртовых фракций. Я уже делал обзор на похожий раскладной зажим Гофмана. В принципе, он меня устраивает, но есть у него пара недостатков, которые я бы не назвал значительными.