Professional Kitchen Sharpening System DZ88 Knife Sharpener Fix-angle 4 Stones
- Цена: $37,9
- Перейти в магазин
Клон APEX
Оплатил 15 января, получил 7 февраля. По треку, посылка ещё в пути.
Точилка неоднократно описана на оружейных и охотничьих форумах местными спекулянтами ;)
Под катом фотографии
Упаковка:
Коробка слегка пострадала:
Внутри всё работоспособно:
Присоска работает отлично:
Проверено, можно брать.
Оплатил 15 января, получил 7 февраля. По треку, посылка ещё в пути.
Точилка неоднократно описана на оружейных и охотничьих форумах местными спекулянтами ;)
Под катом фотографии
Упаковка:
Коробка слегка пострадала:
Внутри всё работоспособно:
Присоска работает отлично:
Проверено, можно брать.
Самые обсуждаемые обзоры
| +73 |
3577
145
|
| +53 |
3769
69
|
| +32 |
2803
54
|
а следующий обзор будет ссылкой на товар и с текстом: описание у автора в магазине фотки тамже. упаковка как у всех, можете посмотреть в этом посте
ну так и лежите на диване не двигаясь, зачем чем то интересоваться — амебный стиль жизни сейчас в тренде
и у этого глубокомысленного отзыва семь плюсов, очень показательно
тебе не сложно, а читателю легче понять нужен ли ему товар. Хрени то в сейчас много всякой продают, а вот нужной единицы. У сабжевой версии точилки минусы:
1. Ось вращения точка
2. Возникает вращающий момент т.к. точка приложения силы при заточке смещена относительно точки опоры и при увеличении усилия точилка может опрокинуться.
дорогихножей с 2007 года, пара «ходовых» ножей была «уложена», сейчас это дело поправил. после работы на точилке, сполоснул ее теплой водой, протер и упаковал обратно, после проверял нигде нет намека на ржавчину — и это радует!Но в целом, не считая мелких недостатков, точилка отличная! Пользуюсь ей уже 5 месяцев.
Тоже самое, но за эти-же деньги 2 шт.
https://aliexpress.com/item/item/Free-Shipping-Grindstone-Whetstone-Stone-Set-Grit-180-400-800-1500-For-Sharpener-System/1005154687.html
исплевался, изматерился и выкинул.
m.youtube.com/watch?v=YDUBj9Apa6Q
Автор немного нудный, но спасибо ему, из этого видео я узнал много нового о заточке и как сделать из самого заурядного ножа лезвие бритвы.
Вот прекраные описания и обзор КАМНЕЙ для Apex Edge Pro (апекс едж про)!
— расширенный набор камней ADAEE для точилки Edge Pro
— 80#-with the plastic base edge sharpener whetstone-нудный и многословный обзор камня для точилки Apex Edge Pro
— алмазные бруски для заточки, переделанные под Apex
Посмотрим что придет.
разная толщина камней(+-1-2мм) на угол сильно не повлияет
У ней другие косяки.
+ углы заточки не фиксированы — можно выставить любой
+ нож фиксируется в точилке, а не держится рукой как в пластмассовых (те левой рукой вы будете все равно держать точилку или нож относительно стола) преимущество только в том, что «прикрутив» ее к столу намертво, можно работать одной рукой.
— куча болтов (постоянно нужен ключик на 12, хотя можно и руками)
— нож фиксируется (те его надо постоянно откручивать болт, переворачивать нож, потом закручивать)
— ножи, толщиной больше 3мм тяжело зафиксировать неподвижно (станина станка и фиксирующая пластина почти параллельны, а клинок — то нет), из-за чего угол заточки при разном нажиме начинает «гулять»
— при увеличении (уменьшении) толщины клинка на 1 мм надо переставлять регулировочный шайбочки, чтобы клинок нормально зажимался
— гайки снизу не зафиксированы, чтобы притянуть нож, надо шестигранник (в комплекте) и ключ на 12
— тяжеловата получается рабочая часть — точить со слабым нажимом сложно
— лично у меня она почему-то периодически подклинивает (грешил на гнутую направляющую, но вроде ровная)
все-таки толщина камня влияет на угол, обнаружил это когда точил тонкий ножичек на угол в 20градусов. При переходе с тонкого камня на более толстый (на 2 мм толще) угол заточки уменьшился :(
На Али видел недавно более прочные на мой взгляд
https://aliexpress.com/item/item/Professional-Kitchen-Knife-Sharpener-Sharpening-NEW-Updated-Fix-Fixed-Angle/772594855.html
Ищите по ключевой фразе «Точилка Клон Апекс Эдж»
- * Посоветуйте качественный (не китайский) набор камней для апекса. Раньше были люди, которые делали наборы под эту точилку из камней BORIDE на бланках Apex'a
- * Что вы делаете с нижним шарниром, которым выставляете регулировку по наклону? У меня он не крепко держится. Думаю понаделать надсечки, или приклеить наждачку, а мжет один раз зафиксировать и заклеить клеем?
.Спасибо за ответы.
* конструкция проще
* точить можно сразу с двух сторон
* качественные камни (три вида наборов: обычные, алмазные и натуральный камень), есть камни для серрейторов, есть кожа для опасных бритв
* качественные материалы точилки (а не лопающийся пластик)
* подставка не нужна, наточил десяток ножей за раз — полет нормальный
* один барашек, чтобы закрепить нож, и один закрепить камень (не 100500 как в железной выше)
* коробка в комплекте
Вот видео где все доступно сказано urlid.ru/bk1a
По пунктам:
1. Да, нужно наклеить скотч, чтобы нож надежно держался. Не проблема.
2. Большие ножи точатся без проблем.
3. Износ камней не большой, как говорит автор. Их качество хорошее.
4. Направляющие при работе погнуть нельзя. Их прочности более чем достаточно.
Что там ещё было в видео? Могу пояснить.
Единственно, да, углы фиксированы. Но самые ходовые. У меня подошла ко всем ножам. И проще с фиксированными углами — сунул направляющую в дырку, ничего выставлять не надо.
www.youtube.com/watch?v=7GQiu0S6gGo
Здесь минусы и плюсы реальные, а не высосанные из одного места.
(Автор видео выбрал китайца в итоге.)
— это про эргономику лански
Конечно, если длины направляющих хватит. )
— У двух авторов видео камни из коробки кривые. Если для вас это хорошо, то для большинства это плохо. )
— Они вообще не должны гнуться, т.к. это очень важно. Ни в работе, ни при хранении, ни случайно, вообще никак.
1. Болты вперед, болты назад.
2. Длина ножа так же ограничена
3. Камни плохие
4. Направляющую можно разогнуть, а разлетевшийся китайский пластик нет
Посмотрите выше на обсуждение, у китайцев проблем больше.
Камни плохие, но в отличии от лански в эту точилку можно ставить не родные камни.