Красный чай Дянь Хун Маофен. Вкусный, наш, родной)

Всем привет! Расскажу о чае, который точно понравится многим чаелюбам. А понравится он тем, что он напоминает наш родной черный чай, но намного более ароматный и интересный. В любом случае этот чай подойдет на любой момент и любому человеку. Тут нет ни горчинок, ни неприятных добавочных оттенков, только наслаждение чаем.



Для начала немного информации о чае с сайта продавца.

Дянь Хун — китайский красный (по-европейской классификации — черный) чай. Этот чай довольно известен не только в Китае, но и во всем мире. Чай состояит из небольшого листа продольной скрутки, с добавлением золотых флешей – чайных почек золотой окраски.
Маофэн — это не только название чая, это еще и способ производства чая, при котором отбираются почки и прилегающие к ним два листа одинаковой длины. Листья чая, отобранные по технологии «маофэн», имеют плоскую округлую форму, и считаются отборным чаем. Дянь Хун Маофен, выпускаемый компанией FengHetang, появился на рынке недавно, но уже успел заслужить много хороших отзывов, и найти своих поклонников.

Чай поставляется очень хорошо упакованым, Что немаловажно, если вы хотите подарить его вашим друзьям или родным.
Упакован он в упаковку из капсул с китайским воздухом

Внутри нас ждет картонная коробка, с наклееной этикеткой. Этикетка заклеивает коробку, то есть без ее разрушения коробку не открыть.

На этикетке название чая

А сзади на коробке еще сводная таблица с информацией о произволителе и чае. Но на китайском языке…


Внутри коробки нас ожидает пакет золотого цвета,

Чай я открыл около недели назад, фото неоткрытого пакета не уцелело, поэтому вот такое, надорваное)

После порядка 6 забранных из пакета порций по 5 грамм, в пакете все еще заявленный вес чая. что говорит о том, что нас точно не обманывают в плане веса.

Высыпаем чай, рассматриваем, видны скрученные чайные листья, часть из которых составляют золотистые почки-типсы.
Мусора нет, есть некоторые мелкие части, крупинки поломанных листьев, коотрые не выдержали натиск наших суровых почтальонов. Листочки прочные, ломаются с характерным хрустом. Как только открыл пакет, сразу почувствовал запах, Приятный, насыщенный запах чая, с легкими нотками сухофруктов.


Пробуем заваривать.

Чай получается именно как мы привыкли, поэтому я и написал в названии. Это наш родной, черный чай.

Хотя разница во вкусе однозначно есть.

Разницу от продающихся оффлайн чаев в общедоступных сетях ощущает каждый.

Заваривать будем по инструкции на сайте

-Возьмите около 5 грамм сухого чая, и поместите в заварочную емкость.
-Промойте чай горячей, но не кипящей водой, чтобы смыть пыль.
-Залейте чай горячей водой (90-95 градусов), и дайте ему настояться 20-30 секунд.
-Первая порция чая готова. Разлейте напиток по чашкам, и насладитесь его вкусом.
-Чай выдерживает несколько проливов. Не давайте чайному листу остыть.

В первый пролив Мы имеем насыщенный цвет, но чай не особенно выделяется по вкусу от наших оффлайн аналогов.
Единственное, это запах, приятный, немного пряный, радующий запах, дающий наддежду, что ко второму проливу вкус проявится должным способом.


Во второй пролив чай действительно отдает самый лучший вкус, тут и аромат чая, привычный со времен того самого со слоном. Легкая пряность, но и вкус дополняют нотки, легкие нотки напоминающие сушеные ягоды земляники. Можно еще подорать ассоциацию с сухофруктами, но ягоды мне как-то ближе. Цвет насыщенный, запах и вкус на высоком уровне.


В третий пролив цвет остается таким же насыщенным, но вкус уже по маленьку начинает отходить.


В четвертый пролив вкус уже водянистый, как чай из пакетика…

После заваривания листья, все еще немного скручены, черно-бурого цвета.

В общем чай я рекомендую, как чай, который порадует своим богатым вкусом, и точно не будет человека, который скажет, что он ему не подходит. Данный чай подходит любому ценителю обычного черного чая, но дает более богатый вкус. По поводу проливов, чай дает хороший вкус только н авторой пролив и держится до третьего. Большее количество проливов я бы делать не советовал.
Ну и тут в лоте достойный вес, что дает нам некий запас чая)

А еще приятным бонусом будет то, что этот чай можно дополнять любимыми нашими вкусняшками, и миксовать с молоком, и пить с сахаром, все как мы любим. В общем, спасибо за внимание и приятного вам чаепития. Всем добра!