Авторизация
Регистрация

Напомнить пароль

Кофе молотый Venetto (250 грамм)

  1. Цена: 415 ₽ (в моём регионе)
  2. Перейти в магазин
Обычно я покупаю кофе на маркетплейсах — там он дешевле, чем в локальных магазинах, плюс и выбор больше. Но обратной стороной медали этого способа приобретения являются сроки доставки, а когда товар нужен прямо сегодня, приходится пойти и переплатить в местном супермаркете… но можно попробовать тот продукт, который выпускается эксклюзивно для одной торговой сети, отчего и стоимость его вполне демократична.

Итак — можно ли в ближайшем магазине дёшево купить нормальный кофе?


В общем понадобился мне кофе «прямо вчера», и в Пятёрочке через дорогу от дома на глаза попался «Venetto» — цена низкая, итальянский, 100% арабика, rich taste (богатый вкус)… надо брать.


Полиграфия упаковки очень хороша, фотографии не передают, насколько качественно выполнено.
Дизайн вроде тоже не «цыганский»…


Ещё из плюсов упаковки — вся необходимая информация напечатана достаточно крупно и легко читается (ведь нет необходимости размещать несколько языковых переводов на пачке — ареал сбыта ограничен).

Ну и произведён этот бренд эксклюзивно для сети, что даёт надежду получить за невысокую цену приличное качество:


Изготовителем указана итальянская «Gruppo Gimoka S.P.A.»:


История GIMOKA GROUP:

Выдержки с официального сайта:

ИСТОРИЯ GIMOKA GROUP — ЭТО ИСТОРИЯ ЛЮБВИ К КОФЕ

С момента своего основания Gimoka Group преследовала две цели: предоставлять качественный кофе всем желающим и стать «обжарщиком по выбору», создав интегрированную цепочку поставок всех каналов и всех продуктов, доступную для всех. Сегодня Gimoka Group является одной из ведущих итальянских компаний по производству горячих напитков, работающих на международном уровне, которая предлагает широкий ассортимент продукции для всех каналов продаж. В последние годы исторический основной бизнес обжарочной компании расширился и теперь включает производство растворимых напитков для каналов Home и Out Of Home, уделяя особое внимание разработке безаллергенных продуктов, которые подходят для растущего спроса на диеты, не содержащие ингредиентов животного происхождения.

Gimoka Group работает с целью распространения своей любви к кофе и качественным растворимым напиткам для всех и в каждом доме, кафе, офисе и других точках общественного питания, предоставляя идеальный продукт для каждого потребителя, используя свою широкую международную дистрибуцию и глубину ассортимента, чтобы удовлетворить все вкусы, традиции и модели потребления. Gimoka Group действительно способна удовлетворить все типы спроса с точки зрения сырья, смесей, размеров, упаковки и технологий как для кофе, так и для широкого спектра растворимых напитков (чай, ячменный кофе, женьшень, капучино, шоколад, молоко, веганские и безаллергенные продукты).

Два центра исследований и разработок, организованные по категориям продуктов (кофе и растворимые напитки), и прямой контроль всей производственной цепочки делают все это возможным. Более того, Группа осуществляет жесткий контроль над всеми этапами цепочки создания стоимости — от разработки и инноваций до производства, обеспечивая оптимальную эффективность, время выхода на рынок и гибкость обслуживания.

ОТ СЕМЕЙНОЙ КОМПАНИИ ПО ОБЖАРКЕ КОФЕ ДО МЕЖДУНАРОДНОЙ ГРУППЫ

Gimoka Group была основана в 1980-х годах как небольшая компания по обжарке Иваном Паделли, нынешним председателем, который на протяжении многих лет направлял ее по пути управленческого роста и повышения квалификации специалистов, уделяя особое внимание разработке смесей, качеству процесса и инвестициям в производственные и обжарочные заводы. Развитие бизнеса набрало обороты в 1990 году в результате крупных контрактов с вендинговыми клиентами. Начало производства для крупномасштабной розничной дистрибуции началось в 2006 году, сопровождаемое значительной кампанией на ТВ и сделками по спортивному спонсорству.

В результате партнерства с Espresso Italia в 1992 году, с которой она объединилась в 2015 году, Группа стала пионером на рынке порционных напитков, а в 1999 году она также вышла на канал HoReCa, приобретя CaffèSi. В последующие годы Gimoka Group расширила свой портфель брендов, приобретя исторические бренды Caffè Garibaldi (2016) и St Remio (2018) через партнерство с австралийской One Collective Group. С приобретением Univerciok в 2019 году Группа дополняет свой ассортимент в традиционных каналах Home и Out Of Home разработкой и производством растворимых продуктов и напитков, которые отличаются высоким качеством и инновациями (без содержания гидрогенизированных жиров и т. д.).

В последние годы компания усилила свое присутствие в B2C за счет приобретения Bonini, компании, которая прочно обосновалась в электронной коммерции, бизнесе, который развивается очень быстро, о чем свидетельствует приобретение Gimoka Coffee UK. В 2022 году крупный промышленный союз включил в состав Группы историческую калабрийскую обжарочную компанию Caffè Mauro с целью консолидации ее присутствия на ведущих каналах, при этом сохраняя свою автономию, связь с регионом и исторически сложившийся бренд. Это соглашение является частью более широкой стратегии Gimoka Group, которая направлена ​​на обогащение и дополнение своего портфеля брендов премиальным брендом для позиционирования себя на большем количестве рынков, даже с целью расширения производственной цепочки.

БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПРОСТО КОФЕ

Группа компаний Gimoka, которая начинала свою деятельность как обжарщик кофе и была одним из лидеров итальянского сектора, сегодня является крупной группой по производству напитков, поскольку, помимо кофе, она также работает на рынке растворимых напитков.

Два специализированных научно-исследовательских центра контролируют разработку, инновации и аспекты качества ассортимента кофейных напитков (зерновой, молотый кофе и порционная продукция) и растворимых напитков (горячих и холодных, порционных и непорционных) для каналов HoReCa, вендингового и домашнего приготовления.

Gimoka Group, ежегодно перерабатывающая более 37 000 тонн зеленого кофе и производящая еще 4 000 тонн растворимых напитков (*), является единственной компанией, которая может предоставить самый широкий и подробный каталог продукции всем национальным и международным операторам продуктов питания и напитков с помощью своих разнообразных бизнес-моделей, что позволяет ей обслуживать все сегменты: домашний сегмент, HoReCa, торговые автоматы и онлайн-каналы.

(*) данные на конец 2022 года


И на официальном сайте Gimoka Group мы видим предложение по выпуску private label («частной торговой марки»):


Чем и воспользовалась X5 Retail Group…

Что такое private label:
Private label (частная марка / собственная торговая марка, СТМ) — это схема сотрудничества, когда сторонний производитель делает товары и услуги под заказ владельца марки и продаёт их под его (то есть не своим) брендом. Такой подход часто используют крупные торговые сети: они заказывают производство тех или иных товаров небольшим производителям и продают под собственной торговой маркой. Как правило, такие товары есть только в магазинах конкретной сети. При этом производитель крафтовых товаров может сотрудничать и с другими заказчиками и выпускать товары как под своим брендом, так и под чужим.




В итоге в магазинах «Пятёрочка» и «Перекрёсток» теперь можно купить неплохой итальянский кофе по вполне привлекательной цене.


Сильного запаха, наполняющего собой всю комнату, как у японского кофе, при вскрытии пачки нет, но пахнет кофе приятно.


Помол мелкий, но не «в пыль», как у турецких брендов, поэтому достаточно универсален — подойдёт для любого способа заваривания.



Я, как обычно, дегустирую кофе остывшим — только тогда напиток раскрывает все оттенки своего вкуса.

Мои впечатления:

Приятная, мягкая горчинка сразу заявляет о себе и сопровождает вас на всём послевкусии, слегка отдавая сладостью. Кислинка практически незаметна, она еле уловима на втором плане, и то, если искать специально. Вкус напитка сбалансирован, получается достаточно плотный и насыщенный, без перегибов в горечь или кислотность. Для кислофобов вполне подойдёт.

Если любите, можно добавлять молоко или сиропы — кофейный вкус не будет ими полностью скрыт.

Как ни странно, но холодным этот кофе мне больше нравится по вкусу. Горячий Venetto особо ничем не удивляет, во вкусе улавливается лёгкая землистость, что немного портит впечатление (но это я уже достаточно натренирован, что бы уловить эти нюансы).
А сбалансированность его в остывшем виде мне импонирует — можно распробовать все оттенки вкуса, но ничего, кроме очень тактичной горчинки, не доминирует, никаких паразитных привкусов нет.

Аромата готовый напиток не источает, кофе в упаковке пахнет приятно, но ароматизировать комнату так же не способен.

Помол идеален для дрип-пакетов, капельных кофеварок или френч-пресса — он мелкий, но не «в пыль», как у турецких производителей.



Что в итоге:


Venetto — очень недорогой кофе, который оказался вполне достойным напитком. Ещё и в шаговой доступности для многих россиян))

Несомненно есть более качественные смеси, которые можно купить в онлайне, но Venetto вполне выручает, когда нужно недорого купить кофе приемлемого качества прямо сейчас.
Вполне сбалансированный бленд, который очень даже можно пить и получать удовольствие. Слегка портит впечатление лишь иногда проявляющийся лёгкий землистый/травянистый оттенок во вкусе, но не факт, что вы его почувствуете…

Купил бы я Venetto ещё раз? Да, когда сроки доставки очередной упаковки кофе, купленной в онлайне, внезапно будут перенесены, я уже знаю, что можно купить в «Пятёрочке» рядом с домом и не разочароваться.


Получайте искреннее наслаждение от своего кофе =)
Планирую купить +6 Добавить в избранное
+42 +51
свернутьразвернуть
Комментарии (106)
RSS
+
avatar
+9
Помол мелкий, но не «в пыль», как у турецких брендов, поэтому достаточно универсален — подойдёт для любого способа заваривания.
Турки в джезире заваривают вот и помол «в пыль».

+
avatar
+3
Ага, видна четкая зависимость между помолом и технически обусловленной степенью экстракции. Где просто горячая вода это самая низкая, а кипяток под давлением в кофе-машине это самая высокая.
Турка конечно выделяется отдельно, да и вроде как такой подход к помолу для турки это новинка. Ранее на это не обращали внимания? А когда в игру вступили профессиональные «соревновательные» баристы, они вдруг определили как базу и совсем другую степень помола и совсем другие, особенные требования к турке. Внезапно оказалось что и турка практически никакая не подойдет и помола такого очень трудно в быту добиться.
+
avatar
+15
Аромата готовый напиток не источает
Если посмотреть на дату изготовления (2023 год), то ничего удивительного :)
+
avatar
+6
Не обращайте внимания на дату — я покупал (и выпил) эту пачку в прошлом году. Просто руки до обзора только сейчас дошли.
А недорогие бленды редко когда ароматные…
+
avatar
+7
  • vlo
  • 28 марта 2025, 02:55
а ведь с этого начинать стоило. ибо партия на партию даже у нормальных производителей не приходится, а у стм под одной маркой может и вовсе быть что угодно разных производителей, как ниже и продемонстрировано.
так что надеяться на повторяемость результата тут немного наивно.
+
avatar
-7
+
avatar
+7
  • vlo
  • 28 марта 2025, 04:29
«европейский производитель кофе» это само по себе смешно. а любые продукты природного происхождения разброс всегда имеют, если же они еще и недорогие — никто там упарываться стабильностью не станет, что на практике и наблюдается.

но, напомню, что речь была про упаковку под пятерочным стм, а не каких-то там «производителей», которую заказывают сегодня в одном месте, завтра в другом, а послезавтра в третьем. никаких производителей, даже будь они трижды распрекрасны, тут никто не обещал.
+
avatar
+1
Производитель указан на упаковке. Достаточно крупным шрифтом.
+
avatar
0
  • vlo
  • 28 марта 2025, 12:16
на этой указан. а в очередной партии указан уже другой.
+
avatar
0
Это предположения ваши или есть примеры (на этом бренде)?
+
avatar
0
  • vlo
  • 28 марта 2025, 19:30
так примеры вам привели еще вчера.
+
avatar
0
И они очень старые. Я привёл примеры уже сегодня — везде один производитель.
+
avatar
+1
  • vlo
  • 28 марта 2025, 19:46
с чего вы решили что они старые я не знаю, а то что вам аж с парой пачек повезло с совпадением — ничего не гарантирует.
и мне вообще не понятно, откуда у вас такое настойчивое желание отрицать очевидные вещи.
+
avatar
0
с чего вы решили что они старые
автор сказал — 1,5 года назад.

откуда у вас такое настойчивое желание отрицать очевидные вещи
Покажите эти вещи, хотя бы один пример.
Т.е. вы на основании одного коммента сделали железобетонные выводы?
+
avatar
+1
  • vlo
  • 28 марта 2025, 20:05
опять мелкое передергивание — автор сказал год-полтора.

уже показан.
вы правда не знаете что такое стм и как это работает?

и еще раз, чем вас так привлекла эта марка, что вы на людей за нее бросаетесь?
+
avatar
+10
  • maxx66
  • 27 марта 2025, 17:29
Нда, о вкусах не спорят
+
avatar
-3
Да, только Копи-лувак, остальное в мусор…
+
avatar
-1
Копи-лувак — один из самых дорогих сортов кофе в мире: его стоимость порядка 1300 долларов за килограмм бобов, собранных в дикой природе
Википедия
+
avatar
+1
Есть ещё одно «но». Копи лювак бывает дикий и фермерский. С диким понятно, а «фермерский» — это мусангов содержат в маленьких клетках и кормят кофейными вишнями — некондицией. Ну и ценится больше Индонизийский, хотя его сейчас производят несколько стран.
Один из самых дорогих, а есть ещё
Блэк а́йвори» (англ. black ivory «чёрная слоновая кость; чёрный бивень») — сорт кофе, производимый из зёрен арабики, пропущенных через пищеварительный тракт слонов[1][2][3][4]. Производится в Таиланде и является самым дорогим сортом кофе в мире (порядка 2500 долларов США за килограмм) )))
+
avatar
+1
Ферментация это в конечном счете всегда ферментация. Она и без пищеварительного тракта обезьян не всегда красиво выглядит) Надо было им выбирать более распространенную на земле обезьяну для этой работы, может там бы дешевле вышло тогда))
+
avatar
0
  • n1k0la1
  • 28 марта 2025, 13:07
Надо было им выбирать более распространенную на земле обезьяну для этой работы, может там бы дешевле вышло тогда))
это производители кофе оставили на домашнее самостоятельное производство
+
avatar
0
Ирония (от греч. eirōneia — «притворство») – тонкая, скрытая насмешка.

Также это стилистический оборот, фраза, слово, в которых преднамеренно утверждается противоположное тому, что думают о лице или предмете.
+
avatar
0
Любит народ надпись «арабика 100%».
Спорить с этим я не собираюсь, лювак тут не при чём.
+
avatar
0
А предприимчивые вьетнамцы фермерский лювак и из робусты «гонят» )))
+
avatar
0
Учитывая, что животные могут участвовать в процессе не весь год, ежегодный объем выпущенного кофе составляет порядка 700 кг. А всё остальное — от лукавого фермера )))
+
avatar
0
  • LeeLoo
  • 28 марта 2025, 09:55
700 кг проходит через слона или мустанга?
+
avatar
+1
700 кг настоящего дикого копи лювак. Мусанг съедает примерно килограмм кофейных вишен . В смену за сутки и из этого в чистм виде получается 50 грамм кофейного зерна. А про слона в Вике написано — Чтобы получить один килограмм «Блэк айвори», необходимо скормить слону 33 килограмма свежих кофейных ягод. Большая часть зёрен пережёвывается, разламывается или теряется в высокой траве уже после испражнения.
В Тае был, но такого деликатеса не пробовал ))) его делают на севере Тайланда.
+
avatar
+1
Да и, если просто опечатка, то сорри, но мусТанг — это лошадь. А куница — муСАнг )))
+
avatar
+1
Милашки, кстати))
+
avatar
+4
Тут выше ∆ bina-bina " обозвал" мусангов обезьянами ))) впомнилось
+
avatar
0
А вы его пили? Или просто по ходу…
+
avatar
+3
  • Skylab
  • 27 марта 2025, 17:30
Сильного запаха, наполняющего собой всю комнату, как у японского кофе, при вскрытии пачки нет, но пахнет кофе приятно
Кофеман со стажем. Хоть не профи, но кофейный приверда ) И любитель новых купажей.
Так вот — запах кофе никак не коррелирует со вкусом. Чаще всего запах молотого кофе никакой, а вкус может удивить в хорошем смысле.

ЗЫ… Ценник на такую пачку очень приятный…
+
avatar
+9
Я беру только зерно, три раза в Пятёрочке это брал и все три раза разный производитель. Ну и соответственно вкусы абсолютно разные. Больше я с ними не дружу )))
+
avatar
0
Завтра буду в Пятёрке, нужно не забыть посмотреть производителя…
+
avatar
0
Ну это было может год- полтора вназад.
+
avatar
0
Через Мега-Маркет заказать можно.
+
avatar
0
Сегодня проверил в Пятёрочке — производитель тот же, сроки хорошие… ничего не поменялось.
Обозреваемый:

Он в зёрнах:

Venetto Crema:
сроки вообще шикарны для ДВ России…

Понятно, что на начальном этапе заказчик экспериментировал (может быть), заказывал у разных производителей. На сайте X5 дизайн пачки даже старый, не такой, как в обзоре.
Но сейчас, видимо, уже определился с выбором изготовителя.
+
avatar
+2
  • awadima
  • 27 марта 2025, 17:38
пью жокей красный и зелёный через рожковую
красный 260 руб пачка
зелёный не помню, чуть дороже
+
avatar
0
Добавь чуток деньжат и купи что-то получше из молотого, например якобс монарх, а лучше carte noire. Я покупаю на маркетплейсах, там дешевле, а доставка практически на следующий день.
+
avatar
+3
Эксклюзивно для пятерочки? Да все маркеты им завалены. Разной обжарки, фасовки, молотый, в капсулах и пр. Что, все магазины в пятерочке покупают?
+
avatar
0
+
avatar
+4
  • Cregg
  • 27 марта 2025, 22:08
На маркетплейсах кофе-фальсификата больше (намного) чем относительно нормального. Выводы делайте сами.
+
avatar
-6
+
avatar
+3
А как можно джинсы или кросовки фальсифицыровать? )))
комментарий скрыт
+
avatar
+3
А вот так и выживаем, правда когда школу закончил таких матершинных абвеатур не было ))) а закупить самых… помоев и засыпать в красивый пакетик с надписью " А Ля профешинол бариста изыскашин вкусняшин Италия Рим Ко Лтд интернешинел лимитед..." — как два байта переслать )))
Поставщик элитного кофе Ооо " Торгашин Obnaglechin".
+
avatar
+4
  • aeva
  • 28 марта 2025, 17:39
легко — насыпать другого, которое только на выброс и ничего не стоит.
+
avatar
-5
+
avatar
+2
Отзыв на дикой ягоде на Копи лювак
Наша торговля самая честная в мире, во вселенной )))
+
avatar
0
Так этот продукт обос*али ещё до упаковывания…
+
avatar
+4
  • dkom
  • 28 марта 2025, 19:31
Например наберите в поисковике «как отличить подделку lavazza oro». Это так, один из считающихся популярных сортов, подделка которого на слуху. Очевидно что продавать получается неплохо и не один год продавать раз методики отличий по всему интернету лежат. Т.к часть людей в подделки не верят, другие не привиредливы к вкусу или не придерживаются пропорций в заваривании и купив просто знакомое название пьют то что есть в пачке и как вышло заварить. Получилось горько или кисло — ну ок, три ложки сахара и полчашки молока помогут.
Даже если в очередную покупку им попадется оригинал — не факт что они заметят разницу. Потому что их метода заваривания может быть далека от правильной.
Поэтому у подделок будет оставаться стабильный сбыт.
+
avatar
+3
  • vlo
  • 28 марта 2025, 19:32
так не кофе, а конкретную марку кофе. очевидным образом.
говорят вон лаваццы левой полно.
+
avatar
+1
Если «Пятерочка» не против закупок другими компаниями — то все в порядке, это нормальная практика. Но нанести такую надпись можно и на КОНКРЕТНУЮ партию. Ну и бесплатная реклама по всем сетям.
+
avatar
0
Эксклюзивно для пятерочки? Да все маркеты им завалены.
Вы не поняли — эксклюзивность относится только к надписям на упаковке. ;-)
+
avatar
+2
Да, ценник (333₽) на такую пачку очень приятный… Будем брать и пробовать. Спасибо за обзор.
+
avatar
0
)))
+
avatar
+11
  • AlVM
  • 27 марта 2025, 18:59
Брал такой в зёрнах. Пережаренный, горький, без свойственной арабике кислинке. Не зашёл, больше не куплю!
+
avatar
+2
Наивно ожидать за такую цену изысканного вкуса и аромата. По цене и качество.
+
avatar
+4
  • AlVM
  • 27 марта 2025, 20:12
Poetti примерно в ту-же цену гораздо вкусней, как и, к примеру, Jardin Colombia Supremo. Иногда беру и пью с удовольствием.
+
avatar
+2
  • serv
  • 27 марта 2025, 22:51
брал и в зернах и молотый, по вкусу как кофе из сети Чижик, пережаренный, вкус невнятный, не ароматный. Чем такой пить, лучше чаю выпить ИМХО… а вот Японский по наводке ТС нам зашел.
+
avatar
+2
  • Smsi
  • 27 марта 2025, 20:48
Именно такой кофе в зёрнах на вкус оказался вообще никакой. Больше не куплю
+
avatar
0
Причем когда он появился был неплох, а теперь да, совсем никакой
+
avatar
0
  • simon80
  • 27 марта 2025, 23:48
Один раз угораздило взять в капсулах для кофе машины, вода водой кофе, не вкуса не запаха.
+
avatar
+6
  • DVANru
  • 27 марта 2025, 23:09
Ну и произведён этот бренд эксклюзивно для сети, что даёт надежду получить за невысокую цену приличное качество:
+
avatar
0
На вкус и цвет, как говорится, все фломастеры разные! Но как-то сомнительно, что в чистой арабике нет кислятины и присутствует не присущая ей горчинка. Есть горчинка — значит есть робуста. Пробовал сей шедевр — мне не зашел от слова «совсем» ((( Даже Белорусский «BARISTA» оказался приятнее…
+
avatar
0
  • Barmale
  • 28 марта 2025, 00:29
Лучше или хуже растворимого Нескафе?
+
avatar
+2
  • maxik
  • 28 марта 2025, 05:29
Я както чай из гречки варил — ничего, прикольно…
+
avatar
0
У японцев есть рисовый чай — тоже интересно… и вроде только чай попил, а ещё и есть расхотелось…
+
avatar
+1
ага, пробовал… гайматча или как то так называется (жареный воздушный рис и матча)
+
avatar
0
Точно)
Продавал такой в своё время:
Рис после заваривания можно есть =)
+
avatar
+1
Генмача. И там не маччя, то есть не порошок зеленого чая, а ходзича, поджаренный зеленый чай. Или сенча. Вкусная штука. Японские чаи вообще интересные.
+
avatar
0
  • serv
  • 28 марта 2025, 21:25
Заинтересовался этим чаем, полез на вб и озон, почитал отзывы, понял что наши местные продавцы просто делают по подобному рецепту www.povarenok.ru/recipes/show/61551/ с самым недорогим зеленым чаем. Кто хочет приобщится к Гейнмача могут сами дома его приготовить )
+
avatar
+10
  • lorhen
  • 28 марта 2025, 07:59
Про кофе ничего не скажу, тем более цена приятная, я про обзор.
Не может кофе одновременно быть мелким и подходящим для капельных кофеварок и френч-пресса. Для этих видов заваривания используется средний или крупный помол. Так какой помол? А бог его знает.
И так сделан весь обзор — написано хорошим языком, округло, создаётся видимость понимания темы автором, а по факту оказывается, что производитель давно сменился, степень обжарки непонятна, свежий или сухари зависит от партии, и даже с помолом непонятки. И тут уже в комментариях оказывается, что это некрообзор, два года пролежавший в столе и все попросту поменялось.
+
avatar
+5
  • dkom
  • 28 марта 2025, 09:24
Дешевый магазинный кофе — это про тех кому надо просто закинуться кофеином без каких-либо притязаний на баланс вкуса, фруктовые и шоколадные нотки и тп. В турку воды на глазок, пару чайных ложек кофе — напиток готов. Или обычный бытовой рожок и одним проливом 300 граммовую чашку сразу налить. Поэтому логично что в таких обзорах не сеют на ситах, определяя помол и не тестируют разные способы заваривания определяя самый вкусный рецепт. У такого кофе есть две категории результата — пить невозможно и вполне терпимо, сойдет для бодрости.
+
avatar
0
Именно =)
+
avatar
0
  • bober44
  • 28 марта 2025, 16:24
Так это можно в таблетках кофеином закинутся :)
+
avatar
+3
  • lorhen
  • 29 марта 2025, 00:14
Ну что вы, магазинный кофе может быть вполне питейным. Он не подойдёт для эспрессо, вернее его не получится беспроблемно заварить его в рожке без улучшайзера — или пролив будет слишком быстрым, или наоборот слишком медленным и в результате недоэкстракция или переэкстракция, вкус кислый или горький. Но при других способах заваривания, а их полно, все будет отлично.
Просто от обзора ждёшь информации из первых рук, голую конкретику, чтобы на ее основании принять решение о покупке.
Например, помол. Продавец пишет универсальный. Такого в природе не существует. Ну пальцем можно потрогать? Выяснили — средний помол. Ура. Для турки не подходит, зато для мокки отлично. Далее, светлая или темная обжарка? Светлая для фильтра, аэропресса, темная для мокки… и т.д.
А у автора вкус от помола не меняется, только скорость пролива. Ну что тут скажешь? Или возраст или последствия ковида.
+
avatar
+1
Спасибо, что читаете)
по факту оказывается, что производитель давно сменился, степень обжарки непонятна, свежий или сухари зависит от партии, и даже с помолом непонятки. И тут уже в комментариях оказывается, что это некрообзор, два года пролежавший в столе и все попросту поменялось.
Ну нет же, ничего не поменялось -вот.

По моему опыту, у турков вот помол не универсальный — слишком мелкий для капельных способов заваривания, хотя вкус при этом не меняется, просто долго проливается…
А в обозреваемом как раз «универсальный» — итальянцы его указывают, как для любых способов заваривания…
это с пачки Lavazza...

А как по мне, так не в помоле в итоге дело, а в сырье и упаковке — они больше влияют на качество напитка, а не помол…

И не ведитесь на паникующих комментаторов, кричащих «всё пропало» — нет, всё нормально, а не все ведь в теме разбираются, написать «автор врёт (лох, и т.п.)» ведь легко и ничего не стоит, а свои домыслы застилают здравый смысл.
Доказывать особо не собираюсь никому ничего…

И нигде в обзоре я не написал, что Venetto — это офигенный бленд!
Он — не блевотный, его вполне можно пить, пока ждёшь свой хороший кофе. Вот что я написал.
Venetto оправдывает свою стоимость, я вполне его могу пить и не плеваться… но — с учётом его цены!

Есть лучше бленды? Конечно! Про японский я написал (кстати, вроде вы просили озвучить это), ещё потом напишу про другой. Проблема офигительного кофе из массмаркета в России в том, что он уже практически не продаётся в России =(
+
avatar
0
  • Sema_B
  • 28 марта 2025, 22:52
Это итальянские маркетологи указывают как универсальный. Или вы хотели чтобы они указали что он подходит для одного способа? Если вы верите всем этим картинкам от маркетологов, то это означает что вы никогда не пробовали заваривать этими способами.
+
avatar
+14
В Пятерочке всегда был отличный кофе.
Когда-то давно, одна моя знакомая работала в питерском ресторане. Вполне приличном. И этот ресторан, в том числе, позиционировал себя, как место для настоящих ценителей кофе. Уникальный купаж, свежая обжарка и прочие стандартные мантры… Ну и, соответственно, в данный ресторан заходили люди, как сейчас модно говорить идентифицирующие себя, как эксперты в данной теме. Определение давления кофеварки до второго знака после запятой по вкусу и т. д. Короче, забавные и безобидные чудаки, пока не начинают проповедовать и нести ученье в массы.
Но. Т. к. логистика дело сложное. Иногда происходили сбои и уникальный кофе заканчивался. Ну не останавливать же работу ради такой ерунды. В ближайшую Пятерочку снаряжался гонец с наказом приобрести, что-то поприличнее(подороже) из имеющегося ассортимента. Затем, приобретенный уникальный сорт смешивался с остатками имеющегося(часто) или даже полностью его заменял(редко) и продавался. А, хуру, пришедшие насладиться напитком для избранных, сложив губки писей и закатив глазки, рассуждали о нотках ванили в послевкусии, и всячески повышали свою самооценку. Все довольны.
«Пятерочка выручает» :D
+
avatar
0
  • bober44
  • 28 марта 2025, 16:26
Вы сейчас описали приготовление молотого в пачках :))))
+
avatar
+1
  • bober44
  • 28 марта 2025, 09:25
За 1300 мутное непонятное молотое нечто. Лучше добавить пару сотен и купить зёрна нормальные
+
avatar
-2
415 руб. за 250 грамм. Дорого.
Последние несколько лет пьем такой в развеске 250 или 450 грамм. Что дешевле в пересчете на грамм в текущий момент то и берем. Еще недавно 250 грамм брали по 105 руб. На новости что кофе будет дорожать взял про запас и считаю дорого:
+
avatar
+7
«Venetto» на редкость противный кофе, пережаренный, без аромата и горький, совершенно не похож на 100% арабику. Скорее всего 5ка скупает на итальянских заводах партии бракованного пережаренного кофе и фасует их под псевдо-брендом «Venetto».
Нормальный итальянский кофе просто не может быть сейчас дешёвым, поэтому если вам предлагают такую «Италию» занедорого, то это или подделка (как 90% Lavazza на российском рынке) или брак (как это «Venetto»). У нас есть свои неплохие компании, которые не хватают звезд с неба, но делают честный недорогой кофе: Jadin, Ambassador, Piazza, я для себя открыл ещё и Fresco. Тут упоминают ещё Жокей, он стоит примерно столько же, но мне не понравился, может не повезло.
И всё вышесказанное относится только к кофемашине эспрессо с давлением от 15 бар, возможно в френч-прессе или турке эти сорта покажут себя по другому.
+
avatar
-2
  • bober44
  • 28 марта 2025, 16:31
Обычно беру жЫрдин колумбийский или эфиопский. Fresco тоже ничего, золотистый или серебрянный. Красный не понравился, хотя от партии зависит. Как-то брал Dallmayr Crema d'Oro, офигенский, но и цена такая же. Периодически в «глобусе» беру импортный, как-то португальский попался, огонь :) Movenpick если свежий, тоже отлично. Лаваца, бушидо, эгосит — пафосная хрень.
+
avatar
+1
  • zohman
  • 29 марта 2025, 12:36
Вам здорово не повезло либо с рецепторами, либо (что вероятнее) с оригинальной продукцией последних трёх перечисленных Вами марок…
+
avatar
-1
Jadin,
Jardin…
А в моих фаворитах по отношению цена/качество стоят Кофе молотый Carte Noire Original, Carte Noire Crema Delice, Carte Noire Intense Absolu, в 230 гр упаковках. Отлавливаю его на распродажах на Озоне. Российская обжарка и фасовка. Кофеварка — рожковая.
+
avatar
0
похоже ваш gruppo gimoka суббренд производителя вендинговых кофейных аппаратов — SOGEDAI srl (торогвая марка DAI). их вторая компания Esperia Srl — продажа вендинговых машин и расходников к ним. в общем мутная компания.

+
avatar
0
  • bober44
  • 28 марта 2025, 16:27
Продажа дешманских вещей для вендинга.
+
avatar
0
Угу. Купить подешевле, продать по дороже. Какое там качество кофе, в вендинговом автомате? Спасибо что налили, а остальное вторично.
+
avatar
0
  • vlo
  • 28 марта 2025, 19:33
там как минимум не должно быть откровенно поганого — иначе покупать перестанут. локация-то у автомата постоянная и посетители тоже.
+
avatar
0
  • lorhen
  • 28 марта 2025, 19:53
Как-то попробовала разливайку в Ленте. Это было ужасно, без всякого снобизма. В автоматах решает цена порции и поток.
+
avatar
0
Часто беру «двойной эспрессо» в Пятёрках — вполне приличный кофе…
+
avatar
+2
  • bober44
  • 28 марта 2025, 21:39
А там маскируют сахаром и ароматизаторами
+
avatar
+4
  • Volper
  • 28 марта 2025, 20:03
Мне думается настоящие ценители кофе давно покупают его свежей обжарки в известных магазинах. Обсуждать кофе смолотый 2 года назад, примерно как делать дегустацию шмурдяка Лыхны.
+
avatar
+1
  • bober44
  • 28 марта 2025, 21:39
Запах монаха :))))
+
avatar
+1
  • lorhen
  • 28 марта 2025, 22:15
Принципиально вы правы, свежеобжаренный лучше. Но автор написал в комментариях, что обзору больше года, он его почему-то выложил с большой задержкой.
Правда смысл в таком обзоре сомнителен, за это время несколько раз сменилось содержимое пачки.
+
avatar
0
Видно только сейчас за интеграцию заплатили.
+
avatar
+1
  • koka_b
  • 29 марта 2025, 00:55
я вполне его могу пить и не плеваться… но — с учётом его цены!
я всегда думал что может быть вкусно или не вкусно. при чём тут цена? а то как в анекдоте, задарма овна наелись…
+
avatar
0
Может быть «вкусно» и можно «дуреть с этой прикормки», ну и «не вкусно»… С дешёвого бленда не получится восторгаться никак, но и невкусным он может не быть.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.