Пестики-тычинки, или Нефритовые врата занедорого.

Собственно, здрасьте.
В обзоре с абсолютно неинформативным названием будем рассматривать элемент кухонной утвари, а именно – ступку с пестиком.
В целом – девайс годный, но загадошный.
Подробности – письмом.

Эпиграф.
Тяжесть — это хорошо!
Тяжесть — это надежно! (Борис Бритва©)

Итак, после очередного приступа активности, вызванного острой интоксикацией шила в известном месте, решил я приобщиться к китайской кухне. Закупил себе приличный вок(очень кстати полезная вещь, особенно для холостяка — легко заменяет и кастрюлю и скороводку одновременно), кучу склянок и мельниц под специи, понтовый японский нож дамасской стали(можно робко надеяться на однаждашний обзор), ну и прочей фигни по мелочи.

Немедленно выяснилось что обычной кухонной мельницей удобно измельчать перец. Ну или смесь перцев. Когда же количество разных специй переваливает за десяток – требуется девайс для более массовой их утилизации измельчения. То есть ступа. Да, есть еще жерновые кофемолки, но их оставим на потом.
Итак, ступа. После недолгого гугления выяснилось что выбор ступы сводится к выбору материала, из которого оную изваяли. Толковых же материалов, после отбрасывания явно неподходящих лично для моих – лично для моих – целей, остается не так много. Мрамор да гранит. Мрамор – более попсовый и в общем-то неплохой, но исключает возможность приготовления соусов с участием чесноков/уксусов/прочих кислотных ингредиентов. Мне оно вроде и не нужно, но, как пишут на женских форумах – хорошая ступа – она на всю жизнь! Потому хотелось шоб навечно и с запасом. Потому – лучше не мрамор. В связи с этим сразу отвалился отличный вариант ступы икеевской – 590 рублей, красивая — но мраморная.
Поиски перекочевали в сеть. Ебэй вывалил на неокрепший разум эннадцать кхыллиардов мраморных и керамических ступ по вполне божеским ценам, плюс несколько гранитных задорого, и – внезапно – один лот ступы из камня jade, что в переводе с вражеского гугл внезапно определил как нефрит. Продавцу был задан наводящий вопрос – а точно жаде?? Продавец, не растерявшись, поклялся мамой производителя. Жадее, мол, не бывает.

После чего желание срочно заиметь в доме нефритовые врата и стержень резко обострилось, и лот был заказан. С просьбой, разумеется, завернуть его перед отправкой в ватник. Ибо филиалу ада, скрывающемуся под вывеской Почты России, глубоко по барабану что перевозить — мои драгоценные нефритовые врата или другой булыжник равного веса.

По получении посылки выяснилось что ватника китаец кореец пожалел, решив обойтись стандартной китайской корейской пупыркой. Нефига покупателей баловать. На каждого по ватнику – и замерзнуть недолго. Ну да что с них, собакофилов, взять.
Коробка выглядит крайне дешево, отправлена в утиль.

Содержимое во время трансгрессирования не пострадало.
Размеры(рост/диаметр): ступа – 100/115, пестик 130/45мм, вес – 1330/510 гр соответственно.

Собственно по девайсам сказать особо нечего – лучше смотреть фото. Ступа снаружи гладкая, внутри – шершавая, что полезно для измельчения/перетирания препаратов.


Пест гладкий весь, одна сторона полукруглая, вторая – плоская. Дно ступы(имею в виду наружное дно. То есть не дно рабочей выемки, а то, чем оно стоит. Велик и могуч...) тоже плоское, что является некоторым недостатком по сравнению с икеевским эталоном – там на дне предусмотрела небольшая впадина, которая в сочетании с плоским концом пестика позволяет измельчать небольшие дозы специй. Ну или не специй. Тут уж как повезет.

Обработка камня вопросов не вызывает. Сколов и прочих дефектов не обнаружено. Выглядит в реале лучше чем на фото продавца, что есть следствие натуральности материала. Какой кусок попадется — такой рисунок созерцать и будете. На ступе кстати заметны пятна, похожие на влагу. К жидкостям пятна отношения не имеют – это все тот же рисунок породы.

Проба на деле. В качестве образца взяты самые твердые незапрещенные вещества специи из найденных дома, а именно – звездочка, маленькие светлые и большие темные горошины, гвоздики и кусок скрученной хреновины. Как подсказывают из зала — корицы. От корицы, как говорится, слышу!!!

Не скажу что все резво перемололось само, но результат достигнут. На мой взгляд — вполне качественные опилки.

Ну и в конце – главная интрига дня. Лично мне – лично мне – всегда было проще отличить например латунь от бронзы, чем нефрит от куска асфальта. Насколько я понимаю, нефрит – материал в некотором роде из разряда Илитных, круче мрамора и гранита вместе взятых. Должен отличаться невпитываемостью любой влаги и адовой прочностью. К прочности претензий нет, однако жирное пятно осталось даже после измельчения тестовой смеси – на фото видно. Смылось без следа, но сомнения остались. Да и собственно цена не располагает слепо доверять продавцу. Вопрос стоит так – что за материал мы видим на фото(на единственной наклейке с человечьим языком обозначен как RuShan MinSuCun stone) и если это НЕ нефрит – можно ли это обосновать пайпалу и продавцу? Если нельзя — просто скажите мне что меня обманули и это шанхайский барс это реально крутейший нефрит. Ибо сам все равно не узнаю, так хоть переживать не буду.
По поводу цены. Ну да, отнюдь не подарок. Но, как и множество других вещей, данная утварь призвана не только выполнять сугубо утилитарные функции, но и просто дарить радость обладания очередной красивой и долговечной хреновиной вещью. Детям завещать не планирую, но есть надежда что менять не потребуется. Конечно, если бы за эти деньги ей можно было еще и расчесываться — вопросов вообще бы не было… Но и так неплохо.
Да и просто чувство обладания нефритовыми вратами как-то, знаете, греет. Если, конечно, это таки не мрамор:)
В остальном претензий к покупке нет. Рекомендовать до окончания следствия не могу.
ПыСы — простите за пыль на фоне. Вечно палюсь на мелочах.
Засим откланиваюсь.
Ура, товарищи!
UPD: цитирую коммент юзернейма erik703(спасибо ему еще раз!)(коммент слегка отредактирован для соответствия контексту):

Много лет занимался камнями. Ступа из обзора — не совсем нефрит, это его «близкий родственник» — жадеит. Который в свою очередь бывает очень разных сортов, от самых дешевых, которыми можно туалеты облицовывать, до самых дорогих — цена на которые на уровне изумрудов. Камень действительно очень прочный. В таком виде как в обзоре — довольно массивный пест и толстостенная ступка — почте сломать его не получилось бы никак, тут только если кувалдой лупить со всей дури. Оттенки и цвета жадеита бывают очень разные. Такой как на фотографиях я никогда не видел, но это не значит что это не он. Там есть такие зеленоватые вкрапления, вот они интересуют, они имеют хоть какую то прозрачность? Если да, то скорее всего это жадеит и есть.

Ввиду действительной некоторой прозрачности вкраплений склоняюсь к мнению что сабж действительно из жадеита, что лично меня устраивает вполне. На этом пожалуй переживания по поводу материала для себя и закончу:)