Цифровой термометр Inkbird BG-HH1C для готовки и не только

Пару раз этот термометр был в обзорах. Не скажу, что открою какие-то тайны — но ниже будет калибровка в ледяной ванне, проверка по кипятку. Ну и вскрытие, как без него

Сейчас цена низкая — заканчивается распродажа. Но я попросил продлить или купон — посмотрим. Если дадут — вставлю в конец обзора

Доставка и упаковка

Провезли с российского склада за 2 дня. IML

Транспортная упаковка простейшая — ПЭ пакет

Коммерческая упаковка — картонная коробочка в размер устройства, в ней белый пакетик из хлор-полиэтилена

На обороте коробки инструкция по калибровке на 0°C

Спецификация

Диапазон измерения температуры: от-50 ℃ до 300 ℃(-58 ℉ ~ 572 ℉)
Точность температуры: ± 1 ℃
Диапазон калибровки: от-3 ℃ до 3 ℃
Тип дисплея: HTN
Размеры дисплея: 33 мм * 13 мм
Класс водонепроницаемости: не является водонепроницаемым
Питание: кнопочная ячейка CR1632
Размеры: 154,9 мм * 29,9 мм * 14,5 мм
Вес нетто: 52 г

Особенности: (с моими сокращениями)

✔ Быстрая и высокая точность ответа:

✔ Пищевой зонд и широкий диапазон: Чувствительный зонд сделан из пищевой нержавеющей стали, и зонд достаточно длинный, чтобы держать вас от горения рук во время измерения. Широкий температурный интервал: от-50 ℃ до 300 ℃

✔ Многоцелевое Применение: Термометр идеально подходит для стейков, рыбы, курицы, свинины, ягненка и других продуктов, также подходит для измерения температуры жидкости, например, молока, горячей воды, кофе, сока и даже воды для ванны.

Внешний вид

В закрытом состоянии выключен. Зачем это колечко я не въехал. Думал — насаживать на щуп в качестве этакой гарды. Оказалось — чтобы батарейный отсек открывать — а я то подручными средствами обошелся :)

На обороте характеристики

Вид со стороны щупа — он уходит в выемку

Если щуп развернуть — автоматом включается дисплей — можно измерять. Молодцы, сэкономили кнопку включения и время на ее нажатие

Проверяем работоспособность

В предыдущих обзорах камрады верили в точность и сравнивали с примерно такими же приборами — не мой путь.

Первым делом готовлю ледяную воду — замороженный лед, в стакан с водой… Ага, хрен вам — лед тает быстрее, чем стабилизируется температура.

Вторая попытка — лед с водой в стакан — и в морозилку. Ставлю будильник в телефон, чтоб не забыть — а то стакан треснет. Вынимаю когда на поверхности уже солидный слой льда. Разламываю корку, перемешиваю куски льда, что заложены исходно — нормальная ледяная ванна. Вставляем щуп

и видим, что ноль — это 3.3 ℃/ По мнению нашего прибора. Непорядок — калибруем по той же ледяной ванне, пока не нагрелась.

Калибровка описана на коробке — включаем с нажатой кнопкой, потом жмем кнопку еще раз, вставляем в ледяную ванну — ждем 10 сек пока запомнит.

Есть и второй вариант, калибровка на глаз — жать еще раз и установить от -3 до 3℃ поправку — но полезности этого метода не вижу. Найти льда в наше время — не так трудно.

Результат

0.9 ℃ — но при этом щуп касается стенки. Когда калибровал я его упирал в льдинку спецом. Так что считаю результат верным. Тем более — укладывается в обещанную погрешность.

Но это я так считаю — а проверить? Кипятим воду — и туда его

Видно плохо, пар мешает фоткать — но ровно 100℃. Причем сначала показывает 99 с копейками — и за пару секунд выдает 100℃. Верю.

Внутренний мир

Вскрывать люблю, есть грех. Хоть и понятно — смотреть там нечего. Хотя вон пара магнитов видно.
Один винтик видно, прощупываю — еще один скрывается под наклейкой (оказалось под другой стороной наклейки есть и третий)

Вскрывать НЕ рекомендую — наклейка портится, вид теряется.

Смотрим что у неё внутри — внутри немного, хотя все по уму

Шарнир щупа выполнен на пластиковом колечке (похож на фторопласт — но не проверял)

Одна микросхема holtek HT67F4892


Даташит говорит, что это микроконтроллер со всеми наворотами. Компьютер — процессор, флеш, RAM, контроллер LCD, линии аналоговых датчиков. Даташит, кстати, на 188 страниц

Достоинства и недостатки

+ компактный, стоит гуманных денег (мне предлагали обозреть вариант за 20 с чем то баксов, когда он только вышел — я отказался, сказал, что не вижу ценности на эти деньги)
+ калибруется, после этого показывает достаточно точно — как обещано, до градуса
+ все порядке с эргономикой, инструкцию для пользования читать не надо (да ее и нет)
+ магниты позволяют прилепить на холодильник сбоку — и места не занимает и всегда под рукой. Мелочь, а приятно.

— не самая распространенная батарейка 16 мм в диаметре. В отечестве дерут за такие редкости немилосердно. Но для муськовчан не проблема, в Китае их есть.
— конструкция не защищена от воды. А мыть придется. Но это, пожалуй, нормально — вымыть можно, а защита от воды подняла бы цену
— мой экземпляр врал на 3℃ в состоянии поставки — то есть прибор НУЖНО калибровать. Задача нетрудная и на коробке написано как — но домохозяйка может не справиться.

Итого

Я бы сказал, что все недостатки терпимые и устройство со своей задачей справляется, при этом стоит разумных денег. Нужен ли он вам на кухне — зависит от того, что и как готовите. Но как контактный термометр для жидкостей — вполне. Я вот вспоминаю, дети были мелкие, так контроль температуры ванной спиртовым термометром был порядочным гимором. такой бы мне тогда пригодился.