Купил себе такой терморегулятор и, оказалось, что это просто замечательная штучка в очумелых руках для применения в быту. Решил вот с вами поделиться впечатлениями. На нашей Муське обзоры на него есть, но давнишние. Поэтому решил освежить память тех кто знал о подобном устройстве и ознакомить с ним тех, кто о нем раньше не слышал.
Мне он понадобился для приготовления йогуртов в домашних условиях. Конечно, можно делать йогурт и без применения данного устройства, но мы же не ищем лёгких путей?
Сначала думал купить бытовую йогуртницу в магазине, но почитав отзывы, так и не пришел к готовому решению. Как говорится — то велИко, то малО, то, пишут, что перегревают… короче, не выбрал из готовых ничего.
А этот термостат позволяет готовить йогурты в любой произвольной таре, температура всегда на виду под визуальным контролем… хочешь больше, хочешь меньше… экспериментируй сколько душе угодно — это по нашему! Так и купил. Потом оказалось, что этот регулятор может контролировать не только нагрев, но и охлаждение! А у меня как раз за пару недель до этого ломался холодильник — крякнул электромеханический терморегулятор. Не сразу еще и нашел его ибо холодильник старенький Стинол. Знал бы раньше о таком электронном регуляторе, обязательно бы применил. Встроил бы его в приборный отсек холодильника, красота бы была и солидность… циферки красненькие показывали бы температуру. Ну да ладно.
Итак, электронный терморегулятор MH1210W
Приборчик позволяет закрепить себя на щите толщиной до 15 мм.
Датчик регулятора:
Потрошки:
Характеристики с сайта продавца:
Рабочее напряжение: 90 ~ 250v±10%,50/60 Гц
Номинальный ток: 10A
Мощность потребление: 3 w
Диапазон измерения: -50 ~ 110 °C
Точность измерения: 0.1 °C
Погрешность измерения: ± 3 °C
Управление точность: 0.1 °C
Рабочая температура:-20 ~ 70 °C при влажности: 90%
Температурный датчик: NTC 25 C = 10 К B3435 (неполярный, длина провода 1 м)
Выход нагрузки: нормально открытый контакт 10A/AC 220 В
Размер изделия: 8.5*7.5*3.5 см/3.4*3 * 1.4in
Вес изделия: 93 г/3 унц.
Упаковка включает в себя:
1 * Температура контроллер
1 * Датчик температры
1 * Инструкция
Меню настройки
где
HC– Heating/refrigeration – нагрев/охлаждение. Предназначен для выбора того, что собственно надо контролировать – охлаждение или нагрев.
d — дельта (гистерезис). Минимальное значение 0,1, максимальное 2 градуса по Цельсию.
LS — нижняя пороговая температура, которую можно установить. В данном случае -50 градусов
HS — верхнее пороговое значение. В данном случае +110 градусов
PU — задержка включения в минутах. Диапазон 0-90 мин. По умолчанию 0.
CA — температурная коррекция датчика. Если датчик врет на сколько-то градусов здесь можно задать коррекцию. Диапазон плюс минус 10 градусов, с шагом 0,1 градус.
АТ — timing stop output, Default: off, параметр задается в минутах. Что это такое, не знаю.
Машинный перевод — время остановки вывода. Может дисплей отключается через заданное время?
Отредактировано Как сообщил VLOD 18 ноября 2017, ниже в комментариях,
Это задержка включения реле после «запроса» на работу по температуре. Обычно используется в холодильной техники для предотвращения частых пусков компрессора.
Органы управления и схема подключения:
Обратите внимание, что выход данного устройства представляет из себя просто нормально разомкнутый контакт реле и всё! А то я, пенёк, попался на шаблоне, а ведь электрик )))
На корпусе это нарисовано и схема подключения есть, но я повелся, как говорится, на шаблон… сеть подключается к своему клеммнику напрямую, датчик подключается к своему клеммнику напрямую, ну, значит и нагрузка подключается просто к клеммнику напрямую! ))) Я так и подключил!
Сижу, жду, не работает! Прибор светит диодом work, а кипятильник нифига не work!… Понадобилось некоторое время, чтобы понять, что не так! )))
Так что вот, обращаю внимание — присоединяйте нагрузку согласно схемы!
Несколько слов непосредственно про приготовление йогурта. Картинки установки:
Температура и время подбирались экспериментальным путём. В итоге остановился на том, что надо готовить 5-8 часов при температуре 36 градусов, хотя везде пишут, что температура должна быть 38-40 градусов, но при такой температуре за восемь часов йогурт частенько расслаивается. Можно, конечно, готовить и при высокой температуре, но надо уже часа через 4 начинать проверять, иначе рискуем получить творог, что, в общем то, тоже неплохо. Молоко замечательный продукт — испортить невозможно. Творог на выходе получим в любом случае. Молоко надо покупать в проверенных источниках. Я беру у местного фермера. Если в молоке окажется антибиотик, йогурт может не получиться.
Закваску можно брать в виде порошков в аптеках, магазинах, интернете, но я предпочитаю брать в обычных продмагах Активию или Актимель, йогурт получается плотный, однородный, однозначно лучше чем из порошков. Покупая йогурты для закваски, следите за сроком их годности и лучше брать йогурты без добавок и наполнителей. Один стаканчик магазинного йогурта я делю на два литра молока.
Желательно предусмотреть какой-либо миксер для перемешивания нагреваемой воды. Я пока просто время от времени подхожу и слегка перемешиваю воду ложкой. Недавно заказал на Али вот такой миксер, пока жду.
https://aliexpress.com/item/item/2016-Fashion-Hot-Drinks-Milk-Frother-Foamer-Whisk-Mixer-Stirrer-Egg-Beater-Electric-Mini-Handle-High/32815290299.html
Для него и предусмотрел на выходе приборчика две розетки.
Уфф… на этом вроде всё. Спасибо за внимание. Всем здоровья!
Скрипт какой-то поломалси, что ли?
Но статистическая достоверность наших наблюдений — никакая.
Надо спросить у тех, кто публикует обзоры как из пулемета: по 50-100 и более в год.))
такой прибор
Он наверняка подороже обозреваемого (650 руб.), но и функционал не сравнить.
В рексе ПИД регулирование, а тут только вкл/выкл.
Согласен, что лучше брать регуляторы на цифровом датчике.
Сейчас всё переделал на DS18B20 и Attiny2313, шесть платок (я не люблю, когда надо перебирать показания на ЖК-дисплее, у меня каждая температура отдельным LED-индикатором показана). Ярко и наглядно.
Вот такими, только все в облагороженном виде сейчас.
Хочется гарантированной точности и долговременной стабильности — платина, без вариантов. Высокие температуры — термопара. А для бытовых целей NTC вполне достаточно.
ebay.com/itm/172728638375~bY
Хочу поставить в подвале систему вентиляции с поддержанием заданной температуры. Зачем нужен именно по разнице температур? А чтобы он подавал только холодный воздух летом. Т.е. система вентиляции включается только в том случае, если температура на улице ниже, чем температура в подвале.
У меня эта штуковина лежит в хотелках на Али третий месяц…
Я такую поставил на электрический водонагреватель Ariston, вместо встроенного.
Кроме того, как щуп подводился?
Смысл на то, чтобы настроить водогрей включаться только при охлаждении воды на 5 градусов, а не на 1, как это сделано на родном реле.
Плюс контроль за температурой. Ато у соседей так родное реле глюкнуло от протечки, тэн стали греть на полную и в итоге воду выдавило назад в водопровод, продавило до подвала, а там труба лопнула, так как это была пластиковая труба для холодной воды.
А мог водогрей и рвануть, и тогда бы уже история могла быть более печальной. А так всего лишь решилось быстрым ремонтом пластиковой трубы.
Где гарантия, что это реле не глюконет?
И в чем гениальность идеи в 5 градусов? Все-таки разница есть в температуре 40 и 35, например. Я сейчас, открывая кран в опредененное положение (за годы наработанное) знаю, что температура будет более менее стабильной. А 5 градусов разброс, уже нужно перестраивать
А по поводу разброса всё просто. Водогрей не включается каждый раз когда я открыл кран и сполоснул кружку после чая. А включается только когда общая температура воды упала. Мне кажется это экономичнее.
Плюс с экраном проще выставить нужную температуру воды. У нас она стояла на 70 градусах. Большего и не нужно. И для бытовых нужд хватает, и душ принять тоже.
1. Оптимальная для размножения легионелл температура внешней среды — это 40—60 °C.
2.
50°C — бактерия выживает, но не размножается;
55°C — погибает в течение 5-6 часов;
60°C — погибает за 32 минуты;
65°C — погибает за 2 минуты;
70-80°C — мгновенная дезинфекция.
а хеликобактер при каких Т погибает?
или это неважно, по холодной воде доберется?
Энергии будет затрачено одинаково и съэкономите разве что циклы контактов реле. Зато себе неудобства.
В итоге товарищу пришлось ждать доставку заново, а я поставил тен себе.
Использую самый обыкновенный пускатель, а реле коммутирует катушку пускателя.
При сработке термухи на бойлере снимается питание со всей схемы. Каждый тен висит на отдельном контакте контактора.
Если отрубить питание и подать снова, работа продолжится автоматически?
Задумался встроить в цепь обогревателя сиденья авто, может быть Вам известны более подходящие устройства?
В подобных обогревателях (например в электроодеялах) вроде должен быть собственный регулятор хотя бы из соображений пожаробезопасности. Думаю так.
вот вроде этот — mysku.club/blog/aliexpress/33350.html
У нас и в оффлайне стоят 100 руб.
Делаю его уже несколько лет.
Активия и Актимель кислят, детям не нравится, приходится сахара добавлять повышенную дозу.
Я делаю йогурт 6-8 часов при 40 градусах.
В качестве закваски покупаю закваску Простоквашино. В сети гипермаркетов Лента она точно есть, бывает и в других магазинах.
Бутыль 900 мл. стоит 70-78 руб. Лью закваски 50 мл на литр молока.
Если цейтнот, лью 100 мл закваски на литр молока и йогурт изготавливается за 5-5,5 часов.
Раньше я йогурт делал вообще безо всяких приспособ. Нагревал молоко до 40 градусов, разводил в нем банку йогурта в качестве закваски, укутывал телагой и оставлял на ночь. За 12 часов температура падла всего на 4 градуса.
Спасибо, надо попробовать.
Хорошие закваски прекрасно работают и без сахара.
Термос хорошая штука, но все зависит от объема. Мы, например, можем сразу 2-3 литра сделать.
А моя старая поларис за 3к рублей, так вообще даже баночки для йогурта в комплекте.
Уже проверено на фирменных, типа epcos.
Лучше измерить в двух точках и посчитать свою кривую, например тут
К сожалению, отопление курятника электричеством покрывает яйца тонкой золотой пленкой. (куриные!)
Только я тогда использовал электроконтактный термометр с капиллярной трубкой и обычную электрическую конфорку.
Тогда несут больше яиц, с более толстой золотой пленкой!
А еще они любят световой день не менее 13 часов — придется ставить в курятник таймер астрономический…
Для «и» нужен STC-1000
Пользуюсь более 2х лет без проблем.
П.С.: сам тоже пытался нагромоздить аналогичное, пока не купил й-цу. Теперь наглядно вижу преимущества.
Поэтому и был выбран представленный вариант.
А, так то, согласен… колхоз на кухне, но пока так.
Делали бы еще такие «йогуртницы» с возможностью регулировки различных ТТ и времени… Цены бы им не было. Но это делать никто и никогда не станет (кроме умных и мастеровитых, для них такой рынок открыт полностью).
— Сообщение задублировалось, а удалить не получается.
Так и напрашивается мысль купить эту, разобрать и вставить электронику в литровую. ))
Например, у Ourson: модель FE2305D (одна чаша на 1.5 л.) — 3 температурных режима; модель FE2103D (одна чаша на 1.8 л.) — 2 температурных режима.
Цена им есть:
1. Ourson FE2305D (2 479 руб., 3 температурных режима) — www.ozon.ru/context/detail/id/139735936/?utm_content=139735936&utm_source=cpc_yandex_market&utm_medium=cpc&utm_campaign=msk_div_appliance&utm_term=139735936&ymclid=109888732421274345700001
2. Ourson FE2103D (1 990 руб., 2 температурных режима) — www.technopoint.ru/product/2facd0e0917c3361/jogurtnica-oursson-fe2103dga-zelenyj-sale/characteristics/
3. В модели Oursson FE0205D/OR три температурных режима и две банки: на 1 л. и на 2 л., а цена дешевле (2 290 руб.) — www.technopoint.ru/product/744c99906bbf3120/jogurtnica-oursson-fe0205dor-oranzevyj-sale/characteristics/
По поводу научных выводов вы не с тем и не туда пришли. Найдите круг таких же грамотных и с ними обсуждайте. Я же говорю не с учетом научных заключений, а по результатам. Вы фантазируете и умничаете, я констатирую итоги.
Так понимаю это просто П-регулятор. Всё четко отрабатывает по гистерезису? Температуру то удалось стабилизировать? В каких диапазонах гуляет температура в Ваших условиях?
А если паяльник — любимая игрушка, то можно нечто поинтереснее собрать на той же ардуинке. Сейчас в раздумьях, регулятор самому нагородить, или как Ваш купить. Собрал «погреб» на балконе (ящик из пеноплекса), чтоб в зимнее время закрутки и овощи хранить. И вот подходит пора, когда температура в минус уходит, надо подогрев мутить. По идее ПИ и ПИД будут сильно избыточны. Инерционность системы огромная,15 минут подогрева и тепло сохраняется на 7-10 часов.
P.S.
Термостат.
Думаю, для Вашего балконного ящика этого приборчика будет более чем достаточно.
Точность измерения 0,1 градуса
Погрешность (это погрешность датчика) плюс/минус 3 градуса. Но… погрешность датчика можно корректировать в настройках по образцовому термометру. Так что всё нормально.
Включается достаточно редко. Вот смотрите… алгоритм… Температура упала до 36,4, реле включило нагрев кипятильника. Несколько секунд на дисплее не происходит ничего, т.к. нет активного перемешивания воды, но кипятильник воду греет. Затем цифры на дисплее быстро-быстро побежали, хотя нагрев отрубился сразу же (гистерезис 0,1). На дисплее быстро набегает 39 градусов и стоп. Всё на некоторое время (непродолжительное) замирает, затем по 0,1 градуса начинается остывание до 36,4 Затем снова включение и т.д… Если я подхожу и слегка перемешиваю воду, то температура падает (уравнивается), соответственно, быстрее. Я пробовал сразу после включения кипятильника стоять над кастрюлей, слегка побалтывая в ней ложкой. В этом случае не было таких больших перепадов. Температура была стабильнее и включение-выключение происходило чаще. Но не будешь же 5 часов стоять над кастрюлей и помахивать ложкой… Поэтому и решил заказать миксер. С ним должно быть отлично. Я его включу параллельно кипятильнику и он будет работать только при работе кипятильника.
Думаю, если взять кастрюлю с тонким дном и поставить ее на индукционную плиту, то тоже должна быть неплохая термостабильность, но у меня попробовать это не на чем.
А если, как Вы предлагаете, сунуть в мою пятилитровую кастрюлю 3-4 500-ваттных кипятильника, то они, только лишь на инерции, легко вскипятят воду… ну, или почти вскипятят. Уверен. У меня маленький кипятильник для кружки и то нагоняет 39 градусов после отключения на 36,4. Но это же, учтите, не вся вода греется до такой Т, а только верхний слой. Если перемешать то Т сразу же падает примерно до 37 гр.
Я брагу вообще 40ВТ лампочками грею.
Кипятильник бы еще подлиннее, чтоб до дна кастрюли доставал…
А вообще то уже вынашиваю мысль сделать сухой нагрев, типа обмотав банку греющим кабелем.
Берется корыто, лучше железное, обклеивается термо изолятором. Его задача не только сберегать тепло, но и защищать от удара током. На дне растягивается 4 нагревателя от электроплитки, подключаются последовательно. Потом все это засыпается песком, и заливается машинным/трансформаторным маслом.
Инертность — дикая, по этому стартовый процесс очень долгий, но вот стабилизация — отличная.
Обматывать, если нужен равномерный нагрев жидкости по всему объему — плохая идея.
PS: Лампочки такой способ — не экономят.
--PS… Увидел выше, что этот вопрос уже обсуждается…
А для самоделок еще есть совершенно копеечный W1209, основное отличие от обсуждаемого — отсутствие корпуса и собственного источника питания.
— зачем? Что б не вытирался и не пачкался пеноплекс.
— тогда просто размеры коробочки. Хотя по Ваших словах представляю себе.
— для 5 см и такого обема действительно как-то огромная получается. У Вас балкон с подогревом или температура наружная очень близка к внутренней «погреба». Но наверное лучше бы было включать 3 раза по 5 мин с соотв промежутками.
mysku.club/blog/aliexpress/39262.html
mysku.club/blog/ebay/37458.html
Случалось что релюшка залипала во включенном состоянии (коммутировал 12В 50Вт).
Лечилось только сбросом питания.
www.youtube.com/watch?v=m5kzyUFb2Sg
Я себе когда нагревательную ленту для балконного ящика делал — специально на пару часов в комнате включал и проверял температуру её поверхности.
ebay.com/itm/172728638375
P.S. Вот эту, мы, мягко говоря — гм-м… передержали :) ей сейчас, не помню — месяц или около того. Использовали нерегулярно, но литров 6 заквасили
заодно и извлёк её, чтобы место не занимала
Закваска VIVO оказалась испорченной. Вместо порошка в пакетиках оказалась непонятная субстанция из которой ничего не заквасилось. Может это частный случай, но снова покупать закваску этой фирмы, которая совсем не дешевая, желания нет.
Закваска от фирмы СКВАСКА была нормальной на вид, но на выходе получался не йогурт, а что-то больше похожее на простоквашу.
И, кроме этих заквасок, других, в наших краях, не наблюдается.
Самый лучший результат из готовых йогуртов Активия, но, как тут правильно заметили, из Активии получается довольно кислый продукт.
Выше тут посоветовали Простоквашино использовать. Надо посмотреть есть ли такой в наших магазинах.
bakinec, а Вы какую закваску используете?
И вот, купил испорченную. В магазине стояла на холодильной полке рядом с молочкой, была в сроке и вот, оказалась испорченной.
upd у нас тоже 4 такие баночки в одной коробочке
У меня в пакетиках был не порошок, а как бы влажный порошок, мне даже приходилось разрывать и расправлять пакетик полностью, чтобы соскоблить грибок ножом, хотя внешняя коробочка не имеет никаких следов смачивания, листовка внутри тоже в девственном состоянии, пакетики влагостойкие и попасть влаге внутрь ну никак невозможно…
Также смущает тот факт, что из первого пакетика йогурт получился, а из других трех нет! Анализируя сейчас произошедшее, я вспоминаю, что в самый первый раз я КИПЯТИЛ молоко, а потом перестал, прочитав в инете, что это не обязательно. Может в этом как раз и дело?
Но с Активии получается и без кипячения! Молоко беру одно и то же, в пакетах по 1 л., пастеризованное.
Что интересно… однажды забыл и не добавил сахар и… ничего не получилось! Бидон простоял на батарее 12 часов и «ни в одном глазу»! Потом молоко как то рАзом створожилось, расслоилось и на этом всё. А с сахарным песочком получается изумительно! Видимо, грибок тоже сладенькое любит )))
Картинка с интернета:
Или чуть попроще:
У моего микруха сгорела до без опознавания, хотел как всегда на муське найти ответ, и такой облом…
Поиски ничего более не выдают.
d- гистерезис, к времени задержки отношения не имеет, это разница температур между включением и выключением. Для компрессоров холодильников задержка в пункте PU (VLOD, Der_Jolly). Автором все параметры написаны правильно, даже перевод пункта АТ, но… прежде чем добавлять в текст сообщение VLOD, нужно было проверить, поставить на минуту и посмотреть что будет, задержка или отключение!
Что в итоге удалось узнать, такие термостаты есть с литерой А, В и W и настройки у них немного разные.
у MH1210W и MH1210A такие:
HC — режим Нагрев/Охлаждение
D — гистерезис от 0,1 до 30°C
LS — нижний порог t
HS — верхний порог t
CA — коррекция температуры в пределах ±10°C
PU — время задержки срабатывания от 0 до 90 мин
AT — установка времени через которое реле отключиться, если 0 – режим отключен
у MH1210В такие:
HC — Нагрев/Охлаждение
CP — гистерезис
LA — нижний порог t
HA — верхний порог t
CA — коррекция температуры
PU — время задержки
LP — нижний порог t при котором пищит тревога
НР — верхний порог t при котором пищит тревога
PC — время задержки до пищания тревоги при HP или LP
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.