Здравствуйте. Обзор бытового термостата — устройства для поддержания постоянной температуры. В поиске на али много предложений, но это либо diy модули, либо встраиваемые, либо термостаты с ограниченным температурным интервалом для аквариумов. А вот таких как сабж очень мало…
Термостат представляет собой конструктивно законченное изделие не требующее инсталляции. А по простому- включил в сеть и все заработало.
Получил я его давно, поэтому упаковки уже нет. И лежал он у меня год, ждал своего часа, Но тут недавно прикупил я ветчинницу и вспомнил о покупке.
Т
ехнические характеристики:
Рабочее напряжение: 90 В ~ 250 В
Номинальный ток: 10A
Мощность потребления: ≤ 3 w
Мощность потребление стоял: ≤. 5 Вт
Точность Контроль температуры: 0.1 градусов
Разрешение: 0.1 градусов
погрешность измерения: ± 3 градусов
Управление диапазон:-40 ~ 120 градусов
Поворотный диапазон Температура: 0.1 ~ 30 градусов
Рабочая Температура:-20 ~ 70 градусов
Рабочая влажность: 90% без конденсации
Температурный датчик: NTC 25 градусов = 10 К B3435 ± 1%, длина провода датчика1.48 м
Сетевой шнур 1.45 м
реле: 10A/AC220V
Размеры: 15.5*6*2.8 см/6.1*2.4 * 1.1in
Вес: 245.2 г
Прибор собран в компактном корпусе из пластика. Имеет универсальную розетку и большой, яркий лед дисплей.
По бокам кнопки настройки
Индикация прекрасно видна с любого угла.
Сзади имеется гнездо для вертикального крепления.
Герметичный датчик температуры.
Маркировка на сетевом шнуре.
Настройка термостата.
Длительно нажимается верхняя левая кнопка и правыми курсорными кнопками выбирается нужный режим С- срабатывание по нижней температуре,
Н- срабатывание по верхней температуре.
Далее короткими нажатиями верхней левой клавишей последовательно переключаемся, а курсорными справа настраиваем
P1 максимальная температура
Р2 минимальная температура
Величина гистерезиса от 0,1 до 30 градусов. Гистерезис это диапазон температур отличающихся от установленной, чем меньше гистерезис, тем ближе температура к постоянной, тем больше срабатываний реле.
При нажатии левой нижней кнопки показатели сбрасываются… Возможности калибровки в этой модели наверное нет. При длительном нажатии левой нижней кнопки показания температурного датчика начинаю мигать, но изменить их нельзя.Немного напрягает установка нужной температуры. Дело в том, что шаг — 0,1 градуса и чтобы перевести прибор, например с 36 на 80 градусов нужно нажать кнопку 440 раз. Можно конечно так много не нажимать, а зажать кнопку, тогда показатели побегут, но очень неспешно.
Заглянем внутрь
Коммутация производится электро-механическим реле
JQC-3FF. При постоянной эксплуатации термостата это будет расходный материал. Смотрим —
сколько стоит на али
Стоит недорого и предложений много. Так, что с заменой реле проблем не будет.
Теперь проверю термостат на практике — во время варки колбасы в ветчиннице.
Сооружаю вот такую установку. Электрическую плитку подключаю к термостату, термостат в сеть. Датчик температуры помещаю в воду.
Для проверки устанавливаю спиртовый термометр. На всех уровнях температура совпадает с показаниями термостата. Температуру тающего льда показал ( — ) 0,2 градуса.
С открытой емкостью при выставленном гистерезисе 1,5 градуса термостат включался один раз в 8 минут. 2 минуты на нагревание, 6 минут на охлаждение. Если емкость с водой закрыть, цикл увеличивается до 15 минут- 2 минуты на нагревание, 13 минут на охлаждение. Еще следует учитывать, что вода будет нагреваться выше установленной на термостате температуры на 1 -1,5 градуса, за счет теплоемкости плитки, посуды, да и вода перемешивается не мгновенно. Поэтому гистерезис будет равен не 1,5, а 2,5 — 3 градусам.
В заключении хочу сказать, что данный прибор весьма удобен и незаменим для любительского сыроварения, колбасоварения, самогоноварения, пивоварения, пастеризации и других процедур на кухне требующих постоянства температуры.
Спасибо за внимание
Готовка в вакууме обычно производится при температуре около 55-60 °C, для овощей используются и более высокие температуры. Разогрев пищи производится в течение очень длительного времени, до 96 часов. Как и при других приёмах медленной готовки, длительное использование невысокой температуры обеспечивает равномерную готовность по всей толщине приготавливаемого куска мяса или овощей. Благодаря использованию герметичного пластикового пакета продукты сохраняют исходный уровень влажности.
Необходима обязательная гальваническая развязка.
В данной конструкции я что-то упорно не наблюдаю изолирующего блока питания. Ни НЧ трансформатора, ни импульсного преобразователя в-упор не вижу. Скорее всего, там или «резистор» или «конденсатор». Это означает 100%-ную гальваническую связь с сетью.
Пробой изоляции на датчике температуры и у вас масса спецэффектов с летальным исходом.
К схеме требуется доработка — не самый дешевый импульсный преобразователь для гальванической развязки.
А вообще, меня учили не играть с «водой». Мокрые руки и фаза… Плохая защита и вода — это то, куда бы я точно не полез. И вам не советую.
Тогда зачем китайцы на плате прорези делали? Может где-нибудь сзади притаился транс? Сам в это не верю
Но не факт. Пока транса не видно — развязки считаем что нет.
=Ну это смотря чем нагружать. Эл.плитка на 10-12 ампер многовато для него. Твердотельное реле надо бы вкорячить, или триак…
Довольно удобное устройство — все в одной коробочке.
Большинство нагревательных приборов требуют подключения защитного заземления (та-же плитка у автора).
К сожалению, в обзоре это не написано.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.