Мини миксер - капучинатор.

Здравствуйте. Это уже третий обзор подобного миксера, до этого был этот, а третий затерялся в сотнях обзорах с годами.
Присылают миксер в целлулоидной коробочке, единственное ее преимущество — это красивый вид на витрине. Эти коробочки стремятся всегда развернуться, стремясь приобрести форму плоского листа, из которого они были сделаны.

Где они нашли нержавеющую, сталь? Корпус миксера в виде цилиндра, сделан из качественного пластика с приятным бархатным покрытием (софт тач называется).

Цилиндр этот разнимается на 2 половинки- подставку и собственно миксер. Подставка снабжена резиновым «копытцем» для большей устойчивости. Но самое главное подставка-колпак предохраняет ось венчиков от непредвиденной деформации, после которой могут появиться непозволительные биения, снижающие обороты в разы.

Сзади имеется крышечка, повернув которую на четверть оборота, можно открыть доступ к слоту для батареек. Питается устройство от двух батареек на 1,5 В типа АА.
Особые дифирамбы кнопке. Она имеет физиологическое углубление, на которое хочется нажимать и нажимать. Но нажимать можно по разному. Полунажатие- мотор работает пока имеется давление пальца, и полное нажатие до фиксации, мотор отключается повторным нажатием.

Корпус состоит из двух половинок стянутыми тремя саморезами. В случае чего можно разобрать.

Теперь о конструктивных особенностях.
Миксер имеет 2 венчика, что предполагает в 2 раза большую производительность. Ось относительно короткая по сравнению с другими подобными устройствами- 8 см, зато вероятность биения меньше.

Теперь о скорости вращения. Правда тахометр куда то запропастился. Ну ладно, измеряю число оборотов по тональности звучания мотора. Определю частоту вращения музыкальным тюнером.
Результаты.
Миксер выдал соль диез малой октавы (левее замочка на пианино). Это 208 Гц или 12480 оборотов в минуту.


Видео снято позже, поэтому обороты немного меньше

Перейду к практике.
Работать будем с растворимым кофе уровня Nescafe. С натуральный кофе экспериментов не делал, его еще нужно уметь приготовить, а с растворимым кофе всегда получается воспроизводимый стандартный результат, без сюрпризов.
Делаю напиток в таком варианте.Кофе растворяю в малом количестве кипятка.

120-130 мл молока нагреваю в микроволновке до 60 градусов, это где то 70 секунд при 700 ваттах мощности.

Половину горячего молока наливаю в кофе. И взбиваю миксером в обеих емкостях. Соль и сахар по вкусу.

Переливаю оставшееся молоко в кофе и ложкой докладываю пену.

Вкусно. Для детей кофе можно заменить любым эрзацем, типа цикория или овса.

Если пена в молоке не взбивается, возможно оно перегрето. Добавляю в него немного холодного молока, и взбиваю миксером, получается компактная, долго стоящая пена.



Как и все подобные миксеры, сабж сырое яйцо осиливает с трудом. Обороты падают в несколько раз и есть опасность что моторчик быстро помрет в таком режиме, лучше не испытывать судьбу.
Скопилась небольшая коллекция, еще один на работе. Белый выдает 12000 об/ мин, оранжевый и коричневый в районе 6000 об/мин. Сабжевый побеждает не только по скорости, но и по другим по потребительским параметрам.

Хорошая вещица, но текущая цена не радует. Здесь один выход- забросить в корзину и терпеливо ждать очередной скидки
Спасибо за внимание.