Ручной блендер Augienb. Готовим коктейль пиво с молоком

У меня в хозяйстве имеется большой кухонный комбайн, служит он уже верой и правдой лет пятнадцать. Пользуемся им не часто, в основном только блендером, я перемалываю горох для приготовления мастырки для рыбалки на карася, жена готовит различные фруктовые коктейли, муссы, пюре. Но в один прекрасный день чаша блендера упала на пол и, несмотря на толстенный пластик корпуса, раскололась. Остальные функции комбайн исполняет исправно, поэтому потребовалось всего одно дополнение к нему в виде отдельного блендера.
О существовании такого бренда как Augienb я, да и наверное многие из вас, даже не подозревал до того момента, как со мной связался представитель официального магазина AUGIENB Global Store, предложивший выбрать товар для обзора из каталога магазина. Название бренда не особо впечатлило и я без особого энтузазизьма перешел по ссылке, ожидая увидеть ассортимент каких-нибудь чехлов для телефонов или кусачек для ногтей. Однако каталог товаров магазина оказался совершенно другим — сложные бытовые приборы для домашнего комфорта, кухонная техника, оборудование для очистки воды и воздуха. В ассортименте присутствовал и требуемый мне гаджет — погружной блендер с чашей и тремя режимами работы

Товар пришел в очень простенькой упаковке, всего лишь полиэтиленовый пакет

Несмотря на то, что он доставлялся курьерской службой, коробка с одной стороны достаточно сильно деформировалась. Если представители магазина читают этот обзор, прошу их обратить внимание на вопрос усиления упаковки, поскольку доставка обычной почтой гораздо более суровое испытание для посылок и их содержимого

С боковых сторон коробки указаны основные технические данные и функции изделия

Все комплектующие упакованы в отдельные пакеты, при пересылке вроде бы ничего не пострадало

В комплект с блендером входит
— нержавеющая коронка с ножами
— чаша с крышкой на 860 мл
— насадка-измельчитель в чашу
— большой стакан для коктейлей на 600 мл
— венчик для взбивания
— кронштейн для компактного хранения насадок
— инструкция на английском языке

Габаритные размеры насадок

Вот так выглядит собранный комплект с кронштейном

Моторный отсек блендера весьма увесист, это и не удивительно, мощность двигателя блендера 600 Вт. Это не рекорд, но для бытовых нужд должно хватить с лихвой.

По первым ощущениям сделано все весьма достойно и качественно — детали подогнаны плотно, зазоров нет.

Пластик прочный, люфтов и скрипа не обнаружено. Дизайн приятный, металлические вставки на рукоятке блендера придают внешнему виду солидности, гаджет отлично впишется в интерьер с остальной техникой подобного индастриал-дизайна с элементами нержавейки.

Коронка полностью металлическая, ферромагнитная, химический состав сплава не известен, спектрометра увы не имею, хотя не могу исключить, что это все таки нержавеющая сталь ферритного класса

Ножи короткие, изогнутые, острые

Посадочное гнездо изнутри изготовлено из ABS пластика. Крепежный фиксатор пластиковый с металлическим стержнем, я не думаю, что это слабое место, у моего кухонного комбайна этот узел в насадках выполнен аналогично, а его долговечность проверена годами

Металлическая часть венчика также магнитится

Крепежный фиксатор венчика полностью пластиковый

Насадка-измельчитель также пластиковая с металлическими ножами закругленной формы

Ножи заточены остро

Крышка на чаше крепится не резьбой, а наплывами по верхнему краю, благодаря которым она просто защелкивается

Ножки чаши снабжены резиновыми набойками, при работе чаша не скользит

Однако есть и к чему придраться:
при монтаже коронки, когда сочленяешь ответные части в пазах и пытаешься их с усилием зафиксировать до щелчка, металлическая вставка на рукоятке блендера сползает с корпуса по часовой стрелке из-за слишком маленького стопорного бортика по ее краям, правда также легко она возвращается на место;

Кнопки включения и турбо-режима моему глазу кажутся инородными на остальном фоне достаточно современного дизайна блендера, как будто бы они вернулись из советских времен

Но все меняется в лучшую сторону, если включить блендер в сеть — по периметру кнопок загорается голубоватая светодиодная подсветка

Верхняя кнопка включает устройство на минимальных оборотах, нижняя кнопка TURBO запускает режим максимальной скорости вращения. Кнопки не фиксируются, их нужно держать нажатыми, в случае использования блендера с чашей это не очень удобно, теряется стационарность такого варианта использования прибора. Скорость вращения в обычном режиме можно также изменять верхним регулятором, несмотря на шкалу делений регулирование производится бесступенчато

В руке блендер лежит удобно благодаря эргономичной форме рукоятки

Контроля установки насадок на байонет блендера нет, двигатель включается и без них, любители переделок блендеров в дремели оценят. Звук мотора, если сравнивать с кухонным комбайном и кофемолкой тише, он более высокочастотный. В момент включения блендер сразу же набирает высокие обороты и дергается в руке, нужно держать крепко.
Перейдем к тестированию блендера. Если кто помнит мои обзоры, то большая их часть так или иначе связана с моим хобби — винокурением, послужит ему и герой сегодняшнего обзора. За годы моего увлечения самогоноварением я перепробовал множество различных рецептов алкогольных напитков: настоек, наливок, ликеров. Делал даже Бейлиз, кстати получилось очень даже похоже, правда ингредиенты дороговаты. Ну а теперь дошла очередь и до коктейля. Я когда-то читал про диковинный японский продукт «Билк» (от англ. Beer и Milk) из пивоварни «Абасири» на острове Хоккайдо — пивной напиток на основе молока, но он достаточно заморочено готовится с использованием хмеля и пивных дрожжей.

А совсем недавно на забавном ресурсе Бухловед наткнулся на простенький рецепт аналогичного напитка под названием пивной коктейль «Жемчужный». Описание звучало многообещающе:

Коктейль «Жемчужный» представляет собой коктейль на основе пива и молока. Такое странное сочетание, создало коктейль с вполне приятным, мягким и в то же время освежающим вкусом.

Ингредиенты недорогие, всегда в наличии, ну а почему бы и нет?
Итак, для приготовления коктейля «Жемчужный» нам потребуется:
— тёмное пиво – 200 мл.;
— половина чашки молока;
— куриное яйцо – 1 шт.;
— сахарная пудра 2 ч.л.
Половина компонентов коктейля имелась дома, вторую нетрудно найти в магазине

Поочередно добавляем ингредиенты в комплектный стакан для коктейлей. Сначала разбиваем яйцо

Затем вливаем молоко

Отмеряем 200 мл пива, оно сильно пенилось, но я не придал этому значение, о чем впоследствии пожалел

Ну и в конце добавляем сахарную пудру

Одеваю на блендер металлическую коронку и пытаюсь одновременно взбивать и фотографировать процесс, получается ни то — ни сё, перехватываю фотоаппарат и случайно отключаю кнопку на блендере, нажимаю по новой, а коктейль уже вспенился до краев, благодаря пиву и яйцу, блендер дергается в руке, набирая обороты и содержимое резко выплескивается, уделывая полкухни

Вторая попвытка и тоже самое. Значит эта насадка для такого коктейля не годится. Меняю ее на венчик и дальше все идет по плану, коктейль отлично взбивается

Несколько минут и результат в точности, как на сайте Бухловеда

Внешний вид коктейля конечно так себе, цвета детской неожиданности, а что же со вкусом? Хотя в нашей семье спец по коктейлям это жена, но доверить ей такое важное дело я не смог, поэтому попробовал первым.
Ну что я могу вам сказать, дорогие читатели?
(Долгая интригующая пазуа)
Не знаю, как там японский Билк, но этот коктейль «Жемчужный»… дрянь, причем дрянь редкостная, какой я давненько не пробовал. Жена мой вердикт подтвердила, а наши кишечники впоследствии только усилили негативный эффект от дегустации коктейля.
Итог обзора: коктейль категорически не советую, а вот блендер вполне годный