Как только китайцы стали подделывать продукцию братьев Широгоровых, сразу захотелось прикупить себе такой нож. Но сначала копии стоили относительно дорого, и народ жаловался на конское сведение.
А еще, давно хотелось приобрести ножик с синей полосатой ручкой.
Насчет данного ножа у меня противоречивые чувства. Он оказался не совсем синим, есть косяки в изготовлении, а также сталь 7Cr17Mov не самый лучший выбор.
С другой стороны: очень удобная рукоятка и отличный рез, обусловленные сходством с оригиналом, клинок на подшипниках просто «летает» и обеспечивает пушечный флип, нож достойно показал на канатном тесте.
Так что, могу смело утверждать – своих денег этот нож стоит.
11 ноября я прикупил немаленькую кучку ножей и складные ложки.
В этом заказе был наш ЧиШирик, ЧиМиля и титановая складная ложка. Все это было в наличии, поэтому отправили быстро.
Упакован в простую черную коробочку с покрытием под кожу.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/91a6b0.jpg)
Достаю нож из коробки и первое впечатление – «Какой он большой и крепкий!». И второе, «блин, жалко ручка не синяя, а фиолетовая».
Вот ЧиШирик по сравнению с Y-Start.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/33378d.jpg)
Нож красавчик. Начинаю понимать всю эту шумиху вокруг Широгоровых.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/dacd99.jpg)
Рукоять изготовлена из G-10 состоящего из стеклотекстолита двух цветов, фиолетового и черного. Благодаря тому, что рукоятка не плоская, а выпуклая (ножевые маркетологи называют это 3D обработка), получается интересный полосатый узор. Жаль, местами присутствуют огрехи в чистоте линии полосок.
На винтах ножа имеется специфический шлиц, предназначенный для закручивания монеткой. Оказалось, это очень удобно.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/599906.jpg)
Клипса прикручена обычными винтами под Torx 6.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/9c231d.jpg)
Клинок почти точно по центру.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/d65a7d.jpg)
Данный нож первый настоящий флиппер в моей коллекции. У Ганзо серии Firebird с этим как-то не задалось. По началу, процесс раскладывания вызывает дикий восторг. Нажимаешь пальцем на плавник, выступающий из спинки рукоятки, и клинок вылетает со смачным щелчком.
Полная длина ножа 220 мм.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/0e7d90.jpg)
Длина клинка от кончика до рукоятки 92.8 мм, от кончика до начала РК 98.9 мм. Ширина 29.4 мм.
Заточка выполнена очень неплохо. Приехал нож очень острым, лихо брил волосы на предплечье.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/d3c537.jpg)
Сведение 0,5 мм. Спуски от обуха.
Обработка поверхности металла мелкий поперечный сатин. Выполнен очень хорошо.
Приятный момент для ненавистников подделок. На ноже нет никаких опознавательных знаков говорящих о принадлежности продукта к братьям Широгоровым.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/4ccfff.jpg)
Толщина клинка в обухе 3,7 мм. Клинок крепкий и мощный. Типичная для китайских ножей асимметрия гринда, очень слабо выражена.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/0c9a70.jpg)
На обухе присутствует мелкая насечка для упора пальцем.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/6206b7.jpg)
Клинок фиксируется традиционным замком Liner Lock. Работает отлично, лайнер на начале пяты.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/645735.jpg)
Так как нож дешевый, без косяков не обошлось. Осевой винт все время откручивается сам и нередко приходится его подтягивать монеткой. Проблему можно решить фиксатором резьбы.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/36fede.jpg)
Рукоятка большая, очень удобно лежит в руке. Длина рукояти 126 мм, ширина 31.5 мм, толщина 16.8 мм.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/a8cf63.jpg)
В торце рукояти имеется спейсер из черного G-10.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/0e138b.jpg)
С ним связан второй косяк ножа. Имеются щели между спейсером и лайнерами. Причем дефект косметический. Сам нож ощущается монолитным при использовании. Попробуем решить проблему чуть позже.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/58f959.jpg)
В лайнерах присутствуют отверстия для уменьшения веса ножа.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/e977b6.jpg)
Однако весит он 186 г. Это немало.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/0ffc1b.jpg)
Клипса блестящая, не очень тугая.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/58ed39.jpg)
Именно благодаря клипсе, нож довольно заметен на кармане, сама рукоятка выглядывает не сильно. Снимается и надевается нож легко. Благодаря толщине и весу хорошо чувствуется в кармане при ношении.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/fa1711.jpg)
Берем нож в руки. Все очень удобно. Клипса нисколько не мешается.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/c199fd.jpg)
Пришло время испытать нож в повседневных задачах.
Хлеб режет отлично.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/167e26.jpg)
Колбасу превосходно.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/b77c06.jpg)
Традиционное фото с бутербродами. Тестировал три ножа подряд, точно не скажу, каким из них так «отпилены» ломтики колбасы.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/17400f.jpg)
Перейдем к курице. Разделывать по костям одно удовольствие. Нож большой и крепкий.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/0625e4.jpg)
Готово
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/43391d.jpg)
Теперь перейдем к деревяшкам.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/ecaa5f.jpg)
Уже не один десяток ножей протестировал, но до сих пор удивляюсь, как некоторые клинки вгрызаются в дерево.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/b0af26.jpg)
Трудно остановиться строгая сосновый брусок, так приятно это делать. Нож срезает огромные и ровные стружки.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/114a06.jpg)
С сухим вишневым стволиком все тоже замечательно.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/ad505c.jpg)
Замок проявил себя хорошо. Лайнер немного уполз ближе к середине.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/f4f04e.jpg)
Как видим, нож вполне рабочий. Хорошо режет и очень удобен. Вот только как долго сталь сможет удерживать заточку? На странице магазина заявлена 7Cr17Mov. Раньше с такой не сталкивался, поэтому проведем канатный тест, узнаем чего можно ожидать.
Как всегда используем джутовую веревку толщиной 12 мм, обмотанную малярным скотчем.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/3f6b94.jpg)
Первые 10 резов дались очень легко.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/c3d102.jpg)
И потом нож резал неплохо. Всего удалось сделать 96 резов.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/389b0d.jpg)
Сравним с предыдущими результатами в этом обзоре
mysku.club/blog/china-stores/45756.html
Сталь 440A — 70 резов, Ганзо с 440 С – 100 резов. Можно сделать вывод, что нержавейка на клинке довольно неплохая.
Поправить заточку до бритья удалось легко и быстро.
Эргономика ножа на высоте, но мелкая насечка на обухе все-таки умудрилась сделать мне мозоль на большом пальце.
Посмотрим на внутренний мир ножа.
Нам нужны отвертки под плоский шлиц и T6 для клипсы.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/309514.jpg)
Готово
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/a3a7cf.jpg)
Накладки.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/1307f7.jpg)
Лайнеры изготовлены аккуратно. Клинок движется на подшипниках. Смазку менять не стал, просто вытер излишки.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/cefef5.jpg)
Бонки стальные, проверил магнитом.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/af8f3f.jpg)
Клинок
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/0be5c8.jpg)
Спейсер.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/bafa93.jpg)
Собираю нож обратно.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/5390ed.jpg)
С огорчением замечаю, что щели никуда не делись.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/85b105.jpg)
Рассматриваю повнимательнее. Проблема в слишком длинных винтах крепящих клипсу.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/6dfd88.jpg)
Немного стачиваю на обычном бруске. Сначала один, потом второй.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/93e81f.jpg)
Готово
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/8288ee.jpg)
Но щель еще присутствует и с другой стороны.
![](https://img.mysku-st.net/uploads/images/02/27/50/2017/02/05/afb3f4.jpg)
Таким образом, если бы не эти проблемы с подгонкой деталей и откручивающимся осевым винтом, то нож мог бы рекомендовать всем и каждому. Я не знаю, это косяки только моего экземпляра или массовые. Чуть позже ко мне приедет фиксатор резьбы и одной проблемой станет меньше.
А так, я ножом очень доволен — удобный, красивый и резучий.
Возможно, в других местах, можно купить подобный нож и дешевле, но могут попасться экземпляры с конским сведением.
На этом все.
Спасибо за внимание.
Скажите, а вы «Крысу» не тестировали на джутовой веревке? У нее клинок из стали AUS8, если мне память не изменяет.
Я где-то читал, что сталь AUS8 у «Крысы» и сталь 440C у «Ганзо» почти одинаковые по свойствам. Так ли это?
Только ЧиКрыса с 9Сr18MoV ( отличная сталь кстати)
И Ганзокрыса с 440С
https://world.taobao.com/item/534515324994.htm
Который Вы указали — F3 мини.
Меньше, легче, короче, другая история. Здесь на муське тоже обзор есть.
Он еще отличаются дополнительными выемками в районе насечки на обухе.
Нож буду брать. Большеват он конечно для повседневного ношения, но для работы, для леса самое оно.
На следующей неделе ЧиМилю из этой посылки обозрю
Тоже с канатным тестом
Результаты приятно удивили
Вспомнилось как в детстве проверяли у кого нож круче — лезвие об лезвие, и у кого оставались насечки глубже со стыдом уходил доводить лезвие… А делали с автомобильных клапанов, рессор, циркулярных пил… весело было…
нюансы по резу и удобству можно только у одинаковых по геометрии клинков сравнивать.
твёрдости огромной такому ножу не надо, как для рабочего его правильнее поправить за пару секунд, чем идти искать как наточить.
хотя для ножедрочеров может и надо 60+ единиц.
и труситься потом не дай бог косточку встретишь когда сливу режешь.
народ, вы чего? рабочие народные ножи превозносить как элитные…
я не против, в таких простых ножах есть красота, есть изящество и колорит, но блин. дайте уже ножу работу.
какой такой специфический вкус у продукта? вы что там ножом режете?
телевизора насмотрелись? так там про японские ножи и гурманов.
если ваш нож портит продукты давая им привкус — уберите этот нож от продуктов и хвастайте как он замечательно волосы бреет.
Вы ещё сюда приплетите якутский нож. который вообще из куска кости когда-то делали и им работать умели, и привыкали не потому что это круто а потому что иного не было!
потом появился металл, повторяли то что есть, потом появился хороший металл — повторяли уже из хорошего, потом побогаче народ заказывал покрасивее… а потом пришли другие и сказали ой как круто — и я хочу.
Причём резать удобно и всё подряд.
и это не оружие -, это бытовой нож, он даже под категорию ХО не попадает.
Zoolog -подскажите пожалуйста, по Вашему мнению что предпочтительнее -ганзокрыса или данный нож? Использование EDC, хозбыт. Ганзокрысу имею в хозяйстве, но не покидает ощущение не достаточности длинны лезвия.
Клинок почти точно по центру. — Не совсем соглашусь.
Просто беру из Японии и все.
В комментах к моему обзору куча знатоков нашлась mysku.club/blog/ebay/48244.html
А у хороших кухонных ножей — именно такое сведение и есть. И по костям ими не работают, даже для разборки курицы по суставам нужен нож со сведением побольше.
IKEA 365+
На трамонтине пластилин стоит.
Для костей лучше поискать нож с быстрорезом, типа D2.
Топором по костям ведь можно? А на топорах — малолегированная углеродка с твёрдостью ниже, чем у Tramontina Century или Pro Master.
Да и заточен топор по другому и им не режут, а рубят, так что сравнение некорректно.
Что касается D2, то тут решающий параметр — количество углерода, а этот параметр может доходить до 1.6%, так что, при качественной закалке, эта сталь может являться быстрорежущей.
Вот чем они отличаюся — так это стереометрией. Много большее сведение позволяет топору расправляться с костями, на которых ножи умирают.
Вот стол :) Прошу прощения за беспорядок :)
хватает. Когда покупал форма и размер ножа понравилась, а теперь выкинуть жалко. Так что мсье знает получается…
Для кухонника — более чем достаточно, иначе мусатом править будет сложно.
Нашел в интернете фото с идентичным цветом
www.everbuying.net/product1220879.html
Здесь за 14.59 плюс поинтами тоже можно сбросить…
А цвет на рукояти я бы назвал не синим и не фиолетовым, а — индиго.
Тем более обзор подготавливался еще в декабре, было время.
Эта курица на новогодний стол, обычных режу на 4 части.
О, проверил — сейчас ищется по запрсу «tabargan», причем выводит ножи, ничего общего с табарганом не имеющие, но среди них есть и чиногоровы.
Добавил в свои закладки, к ножам которые когда либо куплю )
Шарики в подшипниках магнитятся или керамика?
У меня два кайкена с подобными подшипниками, там керамика…
Моя широгоровская хотелка — это ледокол с 35кой от КД.
возьмите у жены/мамы любой лак для ногтей, на работе попросите — вам нужно полкапельки.
можете даже полкапли суперклея капнуть.
Заменил Boker Plus Trance Drop (этот оригинальный).
Бокер необычней формой, плоский и легкий.
Но длинное лезвие и удобство пользования выиграли. И подшипники кстати позволяют щелкать нажатием на плавник, а на бокере такое получается только если отпустить лезвие до люфта.
объясните мне владельцы, нахрена нож. которым ты колбасу не можешь порезать?
нахрена вы пилите ту колбасу?
на фото с колбасой — минимум по 10 резов на каждуй кусок… вы серьёзно?
НОЖ колбасу за 10 раз???
Про курицу. курица, как и мясо не разделывается по костям, исключение рёбрышки и промышленная разделка когда пилят по хребту.
Курицу не пилят. никогда. совсем никогда.
даже промышленная разделка только по суставам.
это не типичное и не правильное применение ножа.
Зашёл в гости — а там один нож турне линейки, а у тебя почти бритва…
А на кухне кухонники — ими удобнее.
Я если готовлю то ножа три-четыре пользую.
Просто вброс….
Очень интересно.
Так что, извините.
отличный нож, но вот с флипом не повезло, не стреляет так как хотелось бы и лезвие достается с некоторым трудом, отец так и не научился флипать.
было видео от Скимена Руслана где он такой нож осматривает и переделывает шарик который лезвие фиксирует, у меня правда пока руки не доходят так сделать.
щас попробовал посмотреть это видео и оно удалено, действительно широгоровы постарались…
gearbest.com/pocket-knives-folding-knives/pp_230534.html?wid=21
Клинок более 90мм, открывается инерционно рычагом и фиксируется им.
Или я чего-то не понимаю? На Широгорова (оригинал) есть сертификаты? Что в них написано?
В сертификате на оригинал широгорова есть ссылка на гост Р 51501-99 (туристические ножи)
В котором собственно тоже написано, что оборот ножей с ускоренным открыванием и заостренным клинком более 90мм ЗАПРЕЩЕН законом. :)
4.10 Конструкцией складных туристических и специальных спортивных ножей допускается также беспружинная фиксация клинка (рамочные, инерционные, типа «бабочка» и т.п.).
Примечание — В соответствии с требованиями ст. 6 Федерального закона «Об оружии» запрещены к обороту на территории Российской Федерации туристические (с длиной клинка свыше 90 мм) автоматические пружинные, инерционные, типа «бабочка» и иные ножи, конструкция которых позволяет извлекать клинок ускоренным движением.
4.10.1 Допускается изготовление специальных спортивных ножей (например стропорезов) с длиной клинка более 90 мм с автоматической пружинной или иной конструкцией, обеспечивающей быстрое извлечение клинка ускоренным движением одной рукой и фиксацию его в рабочем положении. У данных ножей должно отсутствовать острие клинка.
По описанию флиппера — закон прямо про него пишет…
iskonno.ru/knife/glossary.php?word=61
Для инерционного открытия одной рукой. :)
Мне лично видится только одна картина при которой это творение прошло сертификацию… :) на сертификацию отправили образец с заклиненым подшипником и он не флиповал. ;)
Сертификаты широгорова посмотрел, но это же не широгоров :)
На широгорова сертификат за бабки нарисовали явно, т.к. он противоречит сам себе.
Пятку переточил, а за остальное выбил с продавца дисконт 5$.
Нож постоянно в работе, на кармане. Регулярно приходится делать ревизию подшипникам, т.к. от воды шарики ржавеют.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.