Мультиобзор карманных ножей Harnds Talisman CK9168, Ganzo Firebird FH41, CH Outdoor CH3002. Три с половиной за тридцать пять.

Как вы уже поняли, предлагается обзор-сравнение нескольких ножей, которыми лично я либо пользуюсь, либо недавно начал пользоваться на постоянной основе. Ножи не самые новые в линейке производителей, но и не самые старые.
А именно:
— CH3002-G10 в стали D2 от компании CH;
— Talisman CK9168 в стали AUS-8A от компании HARNDS;
— Firebird FH41 в стали D2 от компании Ganzo.
Все ножи еще производятся и доступны к покупке.
Три с половиной дюймов — примерная длина клинка хорошего ножа за примерно тридцать пять долларов.
Даю обещание. Обзор будет абсолютно субъективным, объективными будут только размеры.

Почти все, предлагаемые к обзору ножи, были куплены на Алиэкспресс в 2020 году. За исключением Ganzo Firebird FH41, купленный мной в конце 2019 года. Но так, как он пришел ко мне уже в этом году, условно отношу его к ножам 2020 года.


Этот обзор я перекраивал несколько раз. Ведь не всем хочется читать подробности, интересные лишь заинтересованным. В итоге, пришел к такой структуре:
— Фото и характеристики в куче.
— Персональное представление (спрячу во вкладки большую часть текста).
— Выводы и мнение.

Представим ножи во «всей красе». Четвёртым, просто для сравнения, приведен нож «Белка» от завода Военохот неизвестного года, неизвестной стали. Когда-то, во времена моего детства, именно он являлся вполне достижимым эталоном ножа. Сталь мягкая, по сегодняшним меркам, очень похожа на 420-ю американскую.

Характеристики ножей я свёл в табличку. Так проще сравнивать. Красный цвет цены показывает, что нож сегодня можно купить дешевле и я переплатил.

Да, эта Белка стоила именно 1,6 рубля, а не 2,2 рубля, как многие знатоки привыкли. Именно этот нож из первых выпусков. Сегодня мы уже привыкли эти цены умножать на тысячу, для сравнения уровня цен. Скажем, сегодня этот нож стоил бы 2200 рублей или $29. Примерно за эти деньги его можно приобрести сегодня.

Другая сторона ножей даёт понимание клипсы. Клипсы на всех ножах не переставляются на другую сторону рукояти, что может представлять трудность для левшей.

Замок у всех ножей — лайнер. Я говорил, что это субъективный обзор? Так вот, мне такой замок удобен. Его я открываю и закрываю одной рукой и это важно для меня. К замкам именно этих ножей никаких претензий. Фиксация клинка надёжная, открытие и закрывание клинка ножа комфортное.

Задняя часть для представления бэкспейсеров. (Это такие вставки, для заполнения «спинки» рукояти. Пояснения в скобках я даю только для новичков. Знатоки не злитесь.) Как видите, всё ровно и красиво.


Очередное отступление. Коротко о сталях.
Самая простая и мягкая сталь для ножей, о которых идёт речь, сталь 420, аналог российской 40Х13. Старая американская нержавеющая сталь, потерявшая сегодня свою актуальность для клинков ножей. Вполне приемлема на столовых ножах. Конечно, это не «китайский пластилин» 410, который тупится просто от лежания в ящике стола. Но для ножей повседневного ношения сегодня уже не подходит.
Сталь AUS-8A, аналог американской 440С и российской 95Х18. Отличная сталь по балансу твердости и пластичности. Отлично точится и хорошо держит заточку. Конечно хуже, чем следующая сталь.
Сталь D2, аналог российской Х12МФ. Точится с некоторыми трудностями, лучше на заточном станке, и лучше при этом использовать «алмазные бруски». Но при этом не сразу тупится и об кость. Об кость, кстати, выкрашивается при неправильной закалке, так как следствием твёрдости является хрупкость.
И здесь лучше каждому самому делать выбор. Обе последние стали просто отлично чувствуют себя на ножах «на каждый день». В последнее время набирает популярность твёрдая сталь D2, но старые европейские фирмы остаются верными более пластичным аналогам AUS-8A. Всё таки AUS-8A больше прощает ошибок при термической обработке стали.
Лично я, для повседневного или походного ножа, возьму, скорее нож на D2. Реже точить приходится. А вот если нож может встретиться с костью, сталью или другими твёрдыми материалами, то стану использовать нож на AUS-8A. Лучше я останусь в лесу при ноже с тупой режущей кромкой, чем при ноже с выщербленной кромкой. Тупую кромку можно легко поправить и в лесу, а вот выщербленный нож придётся перетачивать, что в походных условиях сделать нереально.

Часть вторая. Описание ножей.
Последним из приобретенных ножей является CH3002-G10 от компании CH. Покупался здесь


Talisman CK9168 от компании HARNDS. Нож второй. Самый дорогой из обзора. Ссылка на магазин

Единственный нож с чехлом в комплекте.

Ganzo Firebird FH41. Нож третий в обзоре, первый купленный.Куплен он был после статьи Zoolog'а. На момент заказа не все магазины Ganzo торговали моделью FH41, пришлось покупать нож с рукояткой в углепластике.
Нож покупался в магазине GanzoFirebird Store, сейчас магазин сменил название на FREETIGER Online Store и продаёт ножи другой фирмы, поэтому страница не открывается. Ссылку привожу на похожий лот.
(Кстати, у FREETIGER я хочу взять на пробу модель FT903 D2 G10)


Часть третья. Выводы.
А выводов будет немного.
Все ножи являются качественными и вполне рабочими.
Самым непонятным для меня пока остаётся CH3002. Не самый большой из моих ножей, но и не маленький. Не ломик, но и не резак. И во всём что-то среднее. С хорошей твердой сталью и лёгкой рукоятью. Но при всём многообразии минусов, в виде баланса и тяжелого клинка, нож получился удобным.
Талисман просто отличный нож. Без изъянов. Любой, кто пытался им резать, сразу оценивает удобство пользования. Но мне он не подошел на каждый день, немного тяжеловат.
Как я уже писал, это самый дорогой, самый качественный и самый удобный нож из обзора. Это тот самый случай, где ты сразу видишь, за что платишь дополнительные деньги.
А на кармане каждый день у меня FH41. Самый лёгкий, с отличным клинком немного непривычной формы, с обломанным кончиком и переточенный. С глубокой посадкой в карман. И скользкой ручкой, которой бы я предпочёл более дешевую и более рельефную из G10.
Но в повседневном использовании просто отличный нож за свои деньги.