Зеленый и красный чай. Подведение итогов.

Этим обзором я заканчиваю чайную эпопею. Сразу скажу, что здесь представлен классический черный (красный) чай и замечательный зеленый, на удивление дешевый, но очень вкусный. А также подведу итоги и соберу все ссылки на свои чайные обзоры воедино.


Заканчиваю обзор трех посылок с чаем.
Здесь речь пойдет о черном и зеленом чае.

Как обычно, сначала все о посылках, цене и доставке.

На фото не хватает еще одной коробки с чаем (слева внизу одна, а должно быть две), уже подарил.

С нее и начнем.
Tea Anxi Tie Guan Yin 1725 Luzhou special new tea autumn tea — $20.48
500g (две коробки по 250гр)
Отзывов 4049 оценка 4,8




Чай Anxi Те Гуань Инь Лучжоу 1725
Производитель: Аньси провинции Фуцзянь
Улун Тип: Железная Богиня Милосердия (так перевел хром)
Чай Те Гуань Инь — один из самых знаменитых улунов в мире. Иногда его ошибочно называют зеленым чаем, но, на самом деле, Те Гуань Инь – это южнофуцзяньский слабо ферментированный улун. Благодаря своему необычному вкусу, расслабляюще-успокаивающему эффекту и большой пользе для здоровья Те Гуань Инь необычайно популярен. Вокруг Тегуаньиня ходит множество легенд, а вообще его история такова:


Как заваривать — В гайвань кладется 8 грамм чая, заливается кипятком. После непродолжительного заваривания первая заварка сливается. Это делается для того, чтобы чайный лист раскрылся и, чтобы промыть его. Затем чай в гайвани снова заливается кипятком, заваривается около минуты после чего выливается в открытый чайник (чайник справедливости), откуда чай разливается по маленьким пиалкам. Этот процесс повторяется от 5 до 13 раз, в зависимости от качества Тегуаньинь.

Мое впечатление — однозначно брать! Чай отличный, мне очень понравился. Рекомендую.

Красный чай
Nerd Dianhong Group Feng Brand Dianhong tea tea 380g classic 58 super Dianhong — $11.04
380 г / коробка
Срок годности 36 месяцев
Классический 58 Dianhong чая
Отзывов 642 оценка 4,8





уважаемый Aafki уже написал отличный обзор о этом чае — Добавлю лишь, что чай на самом деле шикарный, очень приятный на вкус. Это единственный чай из всех сортов и видов мною заказанных, который понравился абсолютно всем знакомым и родственникам ))) Скажем так, это ежедневный чай для дома и работы, который будут пить все. Приятный вкус с классической терпкостью и нотками сладости. Кстати, в этом чае содержится огромное количество витаминов (у продавца целая таблица расписана).
Могу посоветовать еще вот такой черный чай (прислал Барельби в качестве подарка). Очень понравился, шикарный вкус, чем-то напоминает белый чай Бай мудань. Ссылки нет, но если вы найдете этот чай на Тао, поделитесь ссылкой.


2013 new spring and Hangzhou West Lake Longjing tea leaves from drinking green tea farmers direct share — $8.00
Вес нетто: 250 г * 2 шт




Сбор, апрель этого года.
Хотелось попробовать простой зеленый чай, без добавок и тп. Чай оказался просто бомбой )))
Очень приятный мягкий, нежный, легкий вкус, не горчит, не терпкий. Ощущение что чай собрал все плюсы зеленого чая. Минус только в упаковке, не могли сделать пластиковую полоску защелку. Обязательно буду заказывать еще!

Pu'er tea, raw tea cake nerd tea 2012 spring and rare trees purple buds 357g — $8.70
357 г





Пишу этот обзор и пью как раз именно этот чай. Сейчас это один из самых обсуждаемых пуэров, на многих форумах о нем писали. Его называют фиолетовый пуэр.
Вот здесь и здесь можно о нем почитать.
Далее вырезка из отзыва, с чайного форума…
«Аромат просто завораживает!!!
Разбирается очень легко руками без инструмента.
Он настолько замечателен, что даже не знаю как описать. Такое богатство вкусовых нот, просто не знаю как их все выразить!!!
И еще — дает очень интересное обволакивающее чувство во рту, очень приятное.
Просто наслаждение.
пробовал передержать — не вяжет и горечи не дает.
смело выдержал проливов 10.»
Читаешь и прямо хочется попробовать, ну пробуем… Первая заварка — полное разочарование, ничего из вышеописанного нет, вторая заварка — вкус стал более насыщенным (раскрылся лист наверное) и приятным. Сейчас пью 4-ую заварку\пролив, вкус приятный мягкий, не ярко выраженный, но восторга не ощущаю. Возможно я накосячил с завариванием или количеством заварки. Негативную оценку давать этому чаю я не буду, уж больно многим он нравится, а лучше выясню принцип заваривания именно этого пуэра.

Маленькая коробочка слева вверху — это пробник с зеленым чаем, кто его засунул не знаю. На вкус ничего особенного.

На этом все. Теперь чая мне хватит на долго.
Для более удобного поиска чая соберу здесь все ссылки на свои обзоры, возможно кому-то это пригодится.

Обзор восьми сортов чая от Ботаника.

Два белых и два жасминовых

Чай Пуэр, обзор 2-х посылок

Стеклянный чайник-заварник

стеклянная кружка заварник

жасминовый чай

Оригинальный чай Гиностемма пятилистная

Один из лучших сортов белого чая Bai Mu Dan

Чай пуэр, 9 видов, 2003 года

Посредник при покупке с Тао и Тмола, как обычно М.Тао, у него кстати сейчас для VIPов 50% скидка на услуги до 31 июля. Не рекламирую, а информирую.

P.S. Большое вам спасибо за ваши комментарии и плюсы. Приятно осознавать, что время, потраченное на написание обзоров, не потерянно в пустую и они помогли кому-то определиться в выборе чая.
Приятного Вам чаепития!