Чай Пуэр, обзор 2-х посылок чая.

Представляю Вашему вниманию обзор чая Пуэр. Дабы не плодить кучу мини обзоров собрал все в один.
Внимание! Много ФОТО!

Сразу хочу сказать, что я не профи в чае, а просто любитель и во всех тонкостях не разбираюсь. Возможно обзор покажется громоздким, но мне не хочется разводить здесь кучу маленьких обзорчиков. Просто хочу поделиться с Вами своим впечатлением от чая, и возможно кому-то пригодятся ссылки на магазин…

Итак… Пришли две посылки
Tracking Number: RB229343373CN(1050g), RB229342789CN(1570g)

Цена.
Стоимость чая: $70.93
Доставка по территории Китая: $3.20
Стоимость доставки: $34.38
Комиссия посредника: $5.43
Итого к оплате: $113.94
Заказывалось все на Tmall


Чай выбирался по отзывам с разных сайтов.
HongYun Round Brick Menghai Dayi 100g — $6.96

Чай HongYun относится к категории супер-премиум благодаря его нежному вкусу и сладковатому послевкусию. Этот Шу Пуэр произрастает и добывается в китайской провинции Юньнань, ферментируется и прессуется заводом Менхай. Для этого чая характерен способ искусственной ферментации. Вкус мягкий, легкий, не горчит. Заваривается быстро (15сек). Если более 25сек, заварится в нефть.
Лучше первые 2-3 проливки слить. Чай раскрывается с 3 проливки, самая вкусная 4 и 5. )))
Чай весом 100 гр, упакован в коробочку. 2012год.
Отзывов о чае 252 общая оценка 4.8.


Genuine Great benefits awarded 0532 cooked tea tea 101 357g 2011 — $9.28

Шу пуэр «0532» чайный завод Мэн Хай (2011)
Вес 357 г
Этот блин шу пуэра является одним из лучших продуктов чайного завода Мэнхай. Рецепт содержит три вида чайных листьев — большие и помельче, а также чайные почки.
Изготавливается с 2005 года (первые две цифры в коде рецепта означают дату его создания, третья цифра 3 — величину листа по шкале от 1 до 9, где 1 — мелкий и 9 — крупный, последняя цифра 2 — завод-изготовитель, в данном случае Менхай)
Вкус чая достаточно глубокий, присутствует бархатность с нотками орехов и ванили. Выдерживает довольно большое количество проливов, 12-15 при правильном заваривании. В отличии от первого, заваривать надо немного дольше, около 25-30 сек.
отзывы 353 оценка 4.8


Premium Yunnan Pu'er ripe tea Flow Dan 859A — $4.48

Шу пуэр YH859A 357гр 2008 года, изготовлен в провинции Юньнань Си Шуан Бань на заводе Юнь Хэ
Чай отличный, очень понравился! Бодрит тело, но усмиряет ум. От него чувствуешь себя спокойно и умиротворенно. Вкус насыщенный, но не терпкий, немного сладковатый, с яблочным оттенком. Вкус мягкий, напоминает сухофрукты. Послевкусие с нотками сладкого чернослива.
отзывы 938 оценка 4.8


Pu'er 2010 7572 Pu'er cooked cake 357g — $14.08


Пуэр 7572 (Шу), Мэнхай, 357гр, 2010 год.
Обладает насыщенным древесно-ореховым вкусом с нотами сухофруктов и какао. Достаточно хорошо отламывается, т.к. имеет среднюю степень прессовки. Оставляет глубокое послевкусие, на протяжении долгого времени. Довольно сильно бодрит (на ночь не пейте).
Мне очень понравился, рекомендую.
отзывы 6968 оценка 4.8


Menghai Pu'er ripe tea 2012 357g — $11.01


Шу Пуэр Да И Чунь Пинь 2012г. 357 гр. Фабрика: Мэнхай (Китай, Юньнань)
Этот чай можно назвать обновленной версии чая 7572.
Вкус, мягкий, нежный, фруктовый, устойчивое послевкусие. Я бы наверное поставил бы его на первое место в обзоре, больше всего понравился.
отзывы 19514 оценка 4.8


Yunnan Pu'er tea Sigong 2006 Menghai old ripe tea cakes cooked tea cake 357g — $13.76


Шу-Пуэр «Да И Бин Ча», завод Мэнгхай, 2006 г
Особо не выделяется, обычный классический пуэр. Можно взять для разнообразия. Возможно ценители и уловят особенный аромат и послевкусие, но я простой любитель… Чай хороший, качественный, но без восторга. Надо будет еще разок заварить, возможно был не в настроении )))
отзывы 6229 оценка 4.8


Yunnan Pu'er tea brand in 2001 Menghai 7581 250g — $10.88


Пуэр 7581 2001 года, кирпич 250гр упакован в бамбуковый лист.
Вот этот чай меня сильно удивил. После первой проливки я вообще думал, кирпич на выброс, но после еще 2-х проливов раскрылся превосходный аромат!
Вкус очень хороший, яркий, без примесей, мягкий, ближе к ореховому и древесному. Не знаю даже, как и описать ))) Мне понравился.
отзывы 370 оценка 4.7


Пуэроковырялка ))) — $0.48

Пуэрная ковырялка. Оказалась классной штукой. Даже с бусинкой-защитой, чтобы не уколоться. Ковыряет хорошо, с работой справляется. Стоит копейки. Осторожно! очень острая!


отзывы 835 оценка 4.9

Подводя итог, хочу сказать одно — пуэр, как сигары, чтобы прочувствовать всю тонкость вкуса нужна обстановка. Просто так за ужином его пить не интересно.
Очень много зависит от правильности заваривания. Если какой-то чай из обзора можно было смело заваривать даже 35 сек, то другой за это время превращался в нефть и пить его уже было не возможно.
Ни в одном из вышеперечисленных чаев я не встретил «аромат» тухлой земли, рыбы, носков и прочей ерунды.

ВОПРОС к пуэрным ценителям. Как его хранить? И как его хранить когда уже распечатал?

Мне еще пришли 2 посылки с зеленым чаем и одна с белым, если хотите могу написать обзор в таком же духе (в одном обзоре сразу несколько сортов чая). Если подобная форма не информативна и читать не интересно, пишите в Ваших комментариях.

Посредник — МистерТао