Здравствуйте, посетители сайта mysku.club
Сегодня, я хотел бы рассказать о китайско-американской лапше, которую я купил для пробы на сайте ebay.com
Захотелось попробовать что — то новое, поэтому и решил взять из штатов.
Эта лапша, как и любая другая быстрого приготовления содержит
ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
Если изучить состав продуктов, приобретенных в простом продуктовом магазине, то почти в каждом вы найдете пальмовое масло. Оно встречается в составе сгущенного молока, конфет, выпечки, чипсов, шоколадной глазури, шоколада, лапши быстрого приготовления, сухарей, крекера.
Пальмовое масло содержит насыщенные жиры, которые способны храниться длительное время, не теряя своих свойств. Из пальмового масла делают маргарин и различные заменители сливочного масла со множеством вкусо-цветовых добавок.
Основной вред пальмового масла заключается в способности жирных кислот увеличивать содержание холестерина в крови и способствовать развитию атеросклероза, тромбоза сосудов, недугов сердца и ожирения.
Пальмовое масло усиливает вкусовые качества продуктов, вызывая легкую зависимость. Поэтому на кухнях ресторанов быстрого питания пальмовое масло — один из незаменимых ингредиентов.
Пальмовое масло также добавляют в молочные изделия, чтобы увеличить сроки их хранения, превратив в тугоплавкие. И поскольку температура плавления пальмового масла выше температуры человеческого организма, то, попадая в желудок, пальмовое масло растворяется очень медленно, преобразуясь в пластичную липкую массу, которая закупоривает проходы.
Пальмовое масло – мощный канцероген. Стоит отметить, что во многих развитых странах ввоз этого продукта запрещен или действует запрет на пищевое использование, действуют ограничения на продажу соответствующих продуктов, которые обязательно имеют на упаковке предупреждающую отметку.
и
ГЛЮТОМАТ НАТРИЯ
В чем провинился глютомат натрия?
Усилители вкуса – пищевые добавки группы Е600-Е699, создавая ощущение вкуса умами, покорили весь мир. Однако уже в середине прошлого века начали раздаваться тревожные голоса некоторых ученых, заявивших о вреде для здоровья употребления в пищу усилителей вкуса.
По мнению ряда исследователей глютомат натрия вреден, т.к.:
вызывает «синдром китайского ресторана» — головные боли, мышечную слабость, жар, учащенное сердцебиение;
повреждает клетки мозга, способствует развитию болезни Альцгеймера;
вызывает патологические изменения сетчатки глаз;
вызывает наркотическое привыкание;
способствует перееданию.
Однако на сегодняшний день нет официально подтвержденных клинических исследований, подтверждающих вред употребления в пищу глутамата натрия и других улучшителей вкуса.
Если вы не хотите питаться продуктами, содержащими усилители вкуса, вам необходимо отказаться от любого фаст-фуда, большинства полуфабрикатов, чипсов, сухариков, бульонных кубиков, готовых соусов и сухих приправ.
Перейдём к обзору данного продукта.
Сначала коробка и распаковка
Состав и прочее
Банка из пищевого пенопласта, обернута целлофаном.
Никаких дополнительных пакетиков с приправами нету, всё уже готово.
Делаем по рецепту.
Заливаем кипятком и оставляем на 3 минуты.
Через 3 минуты лапша разбухает и немножко поднимается.
Переливаем всё по отдельным тарелочкам.
По весу, после перекладывания в тарелку, и небольшого отжима, вместо 64г, получилось 115г.
По вкусу немножко отличается, от того — же доширака в лучшую сторону, но сразу ощущается, как и в любой другой лапше быстрого приготовления, что химия. Лапша не острая, и это всё, что могу сказать про вкусовые особенности.
Кто-то говорил, что такая лапша есть и в простых магазинах, но я не нашёл ее в своём городе.
Ещё её можно купить на
Всем спасибо за внимание!
Минусуйте — минусуйте! Мои злопыхатели! Аргументов не вижу!
Эх…
Но табуретка аутентичная, помню ее хорошо.
Я вот себе зубную пасту из Индии заказывал… По выгоде получилась дешевле рублей на 20-40, чем если бы купил здесь. Но дело не сколько в ней, а сколько я просто хотел именно оттуда.
И это может быть что угодно — вплоть до чая или жвачки juicyfruit.
У меня формировалась посылка на Polar Express, туда всё что только можно было запихивал, поэтому доставка вышла в копейки.
А вообще, говорят, что в наших офлайновых магазинах можно такую лапшу найти.
Там же насыщенных жирных кислот под 50%, что само по себе ничего, но в присутствии углеводов убивает не хуже сливочного. А они присутствуют.
Встречный вопрос: в чем принципиальная особенность именно насыщенных жиров?
P.S да, кстати, если не ошибаюсь, то пальмовое масло широко используется в промышленности.
Пальмовое масло
Благодаря рекордному содержанию в нем вязкой составляющей, оно широко используется в промышленности – в производстве твердых смазочных материалов (солидол), стеарина, хозяйственных и туалетных мыл, для гидрофобной обработки тканей, кожи, дерева – все это благодаря его способности прочно сцепляться с поверхностью, на которую оно нанесено и высокой сопротивляемости износу, вымыванию и стиранию. Кроме того, у него высокая температура плавления (около 40°C – выше температуры человеческого организма) и слабая растворимость в воде. 4
Обладающее столь жесткими свойствами пальмовое масло, попадая в организм в виде “пищевых” жиров, легко цепляется за стенки кровеносных сосудов, не смывается с них кровотоком и накапливается в виде всем известных жировых бляшек, уменьшающих их пропускную способность. 4
Примечание: Французы, поняв это, стали закупать пальмовое масло для производства топлива для дизельных двигателей «биодизеля». Зная, что пальмовое масло широко используется в принадлежащей иностранным компаниям системе «фастфуда» для жарки картофеля-фри и др., они давно объявили фастфуд вредным для здоровья и ведут с ним борьбу всеми доступными им средствами.
Не читали бы вы перед обедом советских газет…
Масло цепляется за стенки кровеносных сосудов… Это в какой параллельной вселенной, интересно, такое происходит?
//они давно объявили фастфуд вредным для здоровья и ведут с ним борьбу//
В той вселенной и французы тоже есть? Круто. Интересно, а что те французы делают со сливочным маслом, которое, вообще-то, гораздо вреднее пальмового. А вредных насыщенных жиров в пальмовом масле меньше, чем, например, в молочном жире. Надеюсь, французы в курсе.
//у него высокая температура плавления (около 40°C – выше температуры человеческого организма)//
Ага-ага. И пальмовое масло твёрдым куском проникает в кровеносные сосуды и липнет там к стенкам, я понял. Что же будет, когда мы вдруг съедим говяжьего жира, у которого температура плавления 40-50°C, я вообще боюсь представить… ;)
Потому и мрём рано, а не в 800 лет.
По поводу цепляния за стенки кровеносных сосудов вообще бред. В школу нужно было ходить и учить про физиологию и пищеварение млекопитающих в том числе человека.
Ну если человек захотел что то купить!? — пусть покупает!
Я вот люблю сам готовить, но 2 го числа приклинило и я захотел гамбурег причем из мака…
Сел в машину, доехал и купил — слопал с удовольствием.
Захочу лапшу с америки — закажу, и плевать что доставка 33 бакса, я ее курьером закажу за 33 бакса.
Вопрос то не в цене…
Я много поездил и могу сказать что купить шампунь там — значит купить шампунь, а не хз какую жидкость. На 100р дороже?! — да плевать!
Купил как то в европе чай липтон (давно еще), отличный чай. Приехал сюда и побежал в магазин (никогда до этого не покупал этот чай в пакетиках) — плевался ходил с неделю точно.
До тех пор пока там делают лучше и вкуснее и есть возможность купить — буду покупать и вам советую.
А офф… про рулетку слышали? А я не только слышал но и видел как например сигареты разных американских и европейских марок делают на одном заводе из одного сырья и только упаковку меняют.
я никак не назову человека, который покупает еду за бугром, ну хочется попробовать и то, и то, почему он должен себе в этом отказывать, если нравится?
у меня больше глаза из орбит лезут, когда я вижу как народ нажирается водкой на любой праздник и дует все, что дуется, от табака до конопли.
И я тоже покупаю там что бы не покупать тут с непонятной наценкой не знамо за что.
Но осуждать человека за то что он себя решил побаловать?! — в корне не верно.
Это же сайт для отзыва и обзора)))
Тут могут и золотые яйца от фаберже описать))
А про пост ниже. — Вы иначе смотрите на вещи. Человек нашел, купил и дал отзыв, а завтра другой воспользуется этим и не убьет несколько дней на поиски.
Тут же нет телепатов. Или вы считаете что надо запретить обзор телефонов потому что у вас уже есть телефон?
Я наоборот считаю что в хвост и в гриву надо рассматривать все без исключений что люди покупают и не важно плохое это или хорошее — главное что это ВОЗМОЖНО пригодится кому либо из тех кто читает сайт.
Я вот в себе в закладки накидал много чего, есть вещи что купил сазу после обзора и они оказались такими как их описали.
Тут недавно была публикация с обзором ручек из японии — много было тех кто смеялся и говорил что автор дурак, а я купил спустя 10 мин после прочтения, они уже приехали, дети безумно рады тому как мягко и хорошо пишут эти ручки.
За что от меня и детей автору респект и уважение. А вам возможно такая «проблема» и в голову не придет.
Вот осудить плохой и не информативный обзор-рекламу дело благое. А осудить человека за то что он спички в США покупает не красиво.
Уважение к людям начинается с уважения к себе. А тот кто себя уважает не будет осуждать за подобные слабости.
Всем спасибо!
экономить — не значит покупать самое дешёвое. и если человеку захотелось ихнего фастфуда попробовать — то в чём проблема? я например люблю свежую говядину, итальянские макароны, свежие овощи. но тем не менее иногда переклинивает и покупаешь какой роллтон с сосисками или картошку из мака. просто потому что организму захотелось.
А по поводу лапши — смачного! И ничего нет плохого в том что вы покупаете за границей еду. Сам не давно заказал сушенные экзотические фрукты-чипсы с таиланда, ммм вкуснатища, хотя и дорого.
Вот кто то сейчас сидит и не может дождаться чего то ценного, потому что почта роисси завалена дошираками)))
Скоро налог с посылок введут из-за таких любителей доширака
Вот кто то сейчас сидит и не может дождаться чего то ценного, потому что почта роисси завалена дошираками)))
Скоро налог с посылок введут из-за таких любителей доширака
Вот кто то сейчас сидит и не может дождаться чего то ценного, потому что почта роисси завалена дошираками)))
Скоро налог с посылок введут из-за таких любителей доширака
Салют продовольственным экстрималам!
Да, и пальмовое масло, при обычном потреблении, НЕ увеличивает содержание холестерина в крови и НЕ способствует развитию атеросклероза, тромбоза сосудов, недугов сердца и ожирения.
Феерический бред написанный про глютамат натрия (который является наиболее распространенной в природе аминокислотой и в большом количестве присутствует в таких продуктах как: томаты, мясо, молоко, грибы, сыр, творог, кукуруза, горох, рыба) вообще не комментируется — подобного идиотизма и безграмотности в мире ещё много.
И в том и отличие чистых продуктов, что способ их получения не имеет значения. Вода это H2O, спирт С2Н5ОН, поваренная соль NaCl и тд
з.ы. О каком обычном потреблении Вы говорите, откуда оно возьмется?
Это если с простыми углеводами не соединять, а их тут полпачки.
Песто можно собрать самому из правильных ингредиентов: базилик (свежий), чеснок, оливковое масло, пармезан, кедровые ядра --> блендер. Пармезан можно литовский, но на масле не экономьте.
И их, как всегда, два у них — второй Cup Noodles. Это ж как Пиксар и Дримворкс, Пепси и Кока и т.п.
Но за обзор спасибо, мне лично очень интересно почитать о забугрной еде.
Да, вокруг жиров/глутаматов много ляпов и заблуждений. Конечно, не сами липиды клеются к сосудам, глутамат есть в природе, а вода не канцероген.
Однако т.н. тропические масла действительно имеют удивительную особенность: их пальмитин насыщенный жир, что для растительных масел совершенно атипично.
И если Вы наконец прокрутите вики-статью про пальмовове масло до конца, то обнаружите там табличку, где оно в одной компании с животными жирами, в т.ч. любимым Вами сливочным маслом и салом. Вот такое оно необычное.
Не нужно впадать в крайности. Все дело только в дозировках. Даже от тех же дошираков не будет особого вреда если человек съест раз в месяц пачку.
И думаю любому разумному человеку понятно что полуфабрикаты/чипсы/фастфуд и.т.д. это плохо, даже без чтения состава на упаковке. Да это обычно еще и невкусно…
Но многие продолжают это есть в силу разных причин. Лень, нехватка времени, неумение готовить и.т.д. И это их осознанный выбор. Зачем их перевоспитывать?
От 0.5 кг сала вреда меньше, чем от 0.1 сала с картошкой.
Хотя сама по себе она полезна.
Как, кстати, и сало само по себе.
С чего вы взяли? Да, это несбалансированная еда. Но ничем не хуже, чем, например, питаться домашними бутербродами или одной жареной картошкой. В картошке, кстати, есть аспарагин, который при жарке превращается в метиламин. А метиламин — это, хоть и умеренный, но канцероген. В чипсах же никаких канцерогенов нет.
а то если с рынка — то знаем мы этих «продавцов-производителей» (лично сталкивались в былое время как раз на рынке и видели поднагодную). и молоко водой или магазинным бодяжится и продаётся как парное «только из под коровки», и мясо шпигуется лекарствами, да замораживается по нескольку раз.
ЗЫЖ глуатамат он почти в любом натуральном продукте в наличии. ибо это по природе положено. самой же природой.
а к еде надо подходить с точки зрения разумности. нет ничего плохого изучать состав и выбирать то что менее «опасно» с вашей точки зрения. но не надо при этом превозносить всем что вы единственный познали дзэн и искусство правильного питания.
Сам бы никогда не подумал в этом случае на лапшу быстрого приготовления… :)
Обзор и комменты почитал с удовольствием! Плюсую!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.