Палочки корицы высшего качества (ALBA)
- Цена: $7.1
- Перейти в магазин
Сегодня получил посылку с корицей из Шри-Ланки.
Качество отличное — нужно покупать, тем более что цены продавца одни из самых низких на Ebay.
Здесь уже был обзор корицы, но от другого поставщика.
Заказывал 100 г, но на странице продавца можно заказать от 50 г до 1 кГ. Продается и и молотая корица.
Посылка пришла через 21 день после покупки.
Интересно, что адрес отправителя и получателя написаны вручную, а декларация с описанием товара и цена отпечатаны принтером на обратной стороне пакета.
Внутри пакет из пузырькового упаковочного материала, а в прозрачном запаянном пакете 22 палочки корицы длиной от 10 см до 15 см, общий вес 105 г.
Почте не удалось их ни сломать, ни раскрошить:
Вкус корицы сладкий, насыщенный. Запах слабый, приятный.
Для усиления аромата палочки рекомендуют обжарить в духовке при температуре 160 градусов или на сковороде.
Сорта корицы описаны на странице продавца:
Видно, что присланная корица самого лучшего сорта, хотя некоторые палочки длиной немного меньше стандарта.
Чем-то этот продавец мне понравился, а продаж у него пока совсем немного. Давайте поддержим его своими покупками!
Нужно учесть, что в магазинах почти везде продают не настоящую корицу (Cinnamomum zeylancium — корица цейлонская), а более дешевую кассию (Cinnamomum aromaticum — китайское коричное дерево).
Хотя кассия всегда использовалась как лекарство и специя, есть некоторые сомнения в ее безопасности, потому что она содержит до 1% кумарина — вещества, которое уменьшает свертываемость крови.
Поэтому не рекомендуют употреблять более половины чайной ложки кассии в день, а детям — в четыре раза меньше.
Вероятно, серьезно отравиться ей довольно сложно — но учтите, что кумарином травят крыс и от него нет противоядия.
А вот так выглядит кассия:
Качество отличное — нужно покупать, тем более что цены продавца одни из самых низких на Ebay.
Здесь уже был обзор корицы, но от другого поставщика.
Заказывал 100 г, но на странице продавца можно заказать от 50 г до 1 кГ. Продается и и молотая корица.
Посылка пришла через 21 день после покупки.
Интересно, что адрес отправителя и получателя написаны вручную, а декларация с описанием товара и цена отпечатаны принтером на обратной стороне пакета.
Внутри пакет из пузырькового упаковочного материала, а в прозрачном запаянном пакете 22 палочки корицы длиной от 10 см до 15 см, общий вес 105 г.
Почте не удалось их ни сломать, ни раскрошить:
Вкус корицы сладкий, насыщенный. Запах слабый, приятный.
Для усиления аромата палочки рекомендуют обжарить в духовке при температуре 160 градусов или на сковороде.
Сорта корицы описаны на странице продавца:
Видно, что присланная корица самого лучшего сорта, хотя некоторые палочки длиной немного меньше стандарта.
Чем-то этот продавец мне понравился, а продаж у него пока совсем немного. Давайте поддержим его своими покупками!
Нужно учесть, что в магазинах почти везде продают не настоящую корицу (Cinnamomum zeylancium — корица цейлонская), а более дешевую кассию (Cinnamomum aromaticum — китайское коричное дерево).
Хотя кассия всегда использовалась как лекарство и специя, есть некоторые сомнения в ее безопасности, потому что она содержит до 1% кумарина — вещества, которое уменьшает свертываемость крови.
Поэтому не рекомендуют употреблять более половины чайной ложки кассии в день, а детям — в четыре раза меньше.
Вероятно, серьезно отравиться ей довольно сложно — но учтите, что кумарином травят крыс и от него нет противоядия.
А вот так выглядит кассия:
Совсем забыл про кота
Самые обсуждаемые обзоры
| +78 |
4103
148
|
| +58 |
4261
74
|
А насчет уменьшения свертываемости крови — это ведь может быть и полезно некоторым людям. :)
А в Таиланде Cinnamomum zeylancium скорее всего не растет, и что вы там покупаете — непонятно.
Родственных видов корицы довольно много и выглядеть она может по-разному.
Случайно не с сайта какого-то из продавцов «настоящей» корицы, который пытается всех убедить что именно вот такие немного покоцаные палочки — это самая дорогая корица, остальное подделка.
Конечно Википедия далека от истины в последней инстанции, но тем не менее вот описание оттуда:
Т.е. именно то что Вы выложили на фото — самая настоящая корица!
И многие более ни менее авторитетные сайты это подтверждают.
Вот почитайте на досуге, там и картинки есть.
А вот ЗДЕСЬ можете почитать очень интересную статью о ПОЛЬЗЕ коры кассии и не уподобляться передачам «Скандалы, сенсации и ресследования»
Кассия в больших количествах возмножно опасна будет людям с плохой свертываемостью, как например помидоры людям с язвами желудка.
У любого продукта найдутся свои противопоказания.
З.Ы. и фото замените, не вводите людей в заблуждение.
Вы лучше почитайте описания стандартов сортов на сайтах экспортеров Шри-Ланки.
У них не написано, что корицу обдирают с деревьев в обхват толщиной.
Просто последние годы я раз в год, бываю в Грузии и привожу оттуда много специй от проверенного продавца. Проверенного моим другом который уже много лет там работает по контракту.
Поэтому когда я увидел свою корицу, с пометкой Кассия я и решил разобраться — либо меня обманывает продавец, либо Вы.
Легкий 10-ти минутный гуглеж, показал что обманываете Вы. И то что Вы выложили, возможно не самая дорогая корица, но уж точно НЕ кассия
вот например заметка, где фигурирует ваша грузинская корица.
Узнаете?
Вы действительно верите всему что написано в интернете?
Для справки — тот сайт на который Вы даете ссылку, имеет ТИЦ=20 (тематический индекс цитирования) — это авторитетность сайта по мнению Яндекса. Авторитетность сайта по мнению Гугла PR равен 1 (из 10).
Сайт который процитировал я «magazeta.com» имеет ТИЦ=275, PR=4
Я уж молчу про мою цитату из wikipedia.org — цитируемость которой равно ТИЦ=74000, PR=9 (из 10).
Просто в интернете еще больше «желтизны» чем в бумажной прессе. Поэтому любую категоричную информация надо СИЛЬНО проверять!
Любой человек может ошибаться, но только умный человек способен признать свою ошибку и исправить ее.
ebay.com/itm/160919297629
С одной стороны я Вам завидую, если Вы живете в мире где продавцы хорошо знают свой товар. Но если Вы так считаете, вот другой лот ЭТОГО же продавца. Сфотографированно тоже самое, но под другим ракурсом и уже продается ним, как 100% корица!
Ну и вот собственно другие продавцы Кассии, там же на Ебее РАЗ, ДВА, ТРИ, у которых она выглядит именно так как я Вам описываю.
Существует более 40 родственных видов корицы, все они настоящие :)
Я конечно же тоже не эксперт, но на вкус в разы приятнее и нежнее привезённая корица.
P.S Это как с IPS экранами в китайских телефонах, они даже близко не IPS, но качество очень хорошее, но не IPS же, хотя очень многие в это верят и получают неизмеримое удовольствие от действительно экранов с хорошим TN качеством.