Аэрогриль Ocooker CR-KG2801Y

Пятница, а значит пора обозревать еду. И снова предлагаю поговорить не о непосредственно вкусняшках, а о средстве их получения.
До ближайшего времени тема аэрогрилей как-то обходила мою семью — просто сложились другие традиции готовки. Но все же решил попробовать, с чем его едят. Впечатления и отчет о первых результатах — дальше.

Характеристики:
Мощность: 800 Вт
Управление: механический таймер
Объем: 2 Л
Размеры: 215х274х308 мм

Приезжает аэрогриль в коробке из переработанного картона. Внутри зафиксирован пенопластовой “броней” (верхняя ее часть на фото уже снята).




Дизайн очень лаконичный. Корпус из матового пластика цвета слоновой кости. Орган управления один — таймер со шкалой на 30 мин максимум. Регуляции температуры нет. Во время работы светится красный светодиод.






Для приблизительной ориентации по времени готовки разных продуктов есть вот такая подсказка. Нет, есть, конечно, и инструкция, но она вся на китайском, так что пользы от нее мало.



В задней части корпуса есть решетка для отвода воздуха. Логотип нанесен серебристой краской. На днище — 4 резиновые ножки, наклейка на китайском.




Вилка китайская, есть переходник на европейскую. Длина шнура 1 метр.




Емкость для готовки имеет объем 2 л (проверил объем водой). Есть антипригарное покрытие — достаточно стойкое, ножом не царапается.




Чтоб продукты во время готовки не плавали в собственном соку, в емкости установлен поддон с отверстиями. На ножках надеты силиконовые чехлы. Для легкого извлечения поддона в центральной части есть проволочная перемычка.






Полноценной разборки не получилось. Добрался только до нагревательного элемента и крыльчатки. Дальше не понял, как разбирать — куда не глянь, или защелки с обеих сторон корпуса, или винты, к которым не подобраться. Толщина стенок корпуса — 2,5 мм.






Пора переходить к практике. Первым испытанием будет картошка-фри.
Очищенный картофель режем на брусочки, примерно 1 на 1 см, и промывам в воде около 20 минут.




Подсушиваем и добавляем немного рафинированного подсолнечного масла, соль и специи по вкусу.



Для начала емкость заполнил примерно на 1/3



Через 20 минут порция готова. При дальнейшем использовании заполняли емкость больше, чем на половину — время готовки увеличивалось до 30 мин. Если не планируется угощать большую компанию, то готовить сразу много картошки нет смысла — остывшая она уже не такая вкусная





Дальше готовим куриные крылышки.
Разрезам на кусочки по суставам.




Соль и специи: сушеный чеснок, карри, смесь перцев. Натираем крылышки и оставляем пропитаться на пол часа.




Запекаем тоже 30 минут.





Попробуем сделать запеченные шампиньоны с начинкой.
Моем, чистим.



Отделяем ножки и мелко их крошим.



Добавляем тертый сыр, чеснок, соль и немного майонеза.



Начиняем шляпки.



Время готовки пол часа.





Овощи режем крупными кусками, присаливаем, запекаем пол часа.







Стейк зубатки, специи для рыбы, время готовки — по 20 минут на каждую сторону






Все получилось вкусное и сочное.
Для первых проб брал небольшие объемы продуктов. В принципе, на сколько можно заполнять емкость, зависит от продукта. Крылышки, овощи, картошка нормально готовятся при заполнении больше половины объема — промежутков между отдельными кусками достаточно, чтоб горячий воздух проникал в нижние слои. Какое-нибудь филе при размещении в несколько слоев уже не пропечется.
Первый блин не вышел комом — прибор удобный, простой в использовании, легко моется, стабильно радует вкусными и здоровыми блюдами без лишнего жира.
Не очень большой объем продуктов, который можно приготовить за один заход, компенсируется легкостью готовки каждой порции — свежее будет.
Всем хороших и вкусных выходных!

С купоном BGVYOCAF цена снижается до $ 75,99.
Если не лень регистрировать новый аккаунт, то с купоном BGVYOCAFN цена еще на доллар меньше — 74,99. Если будете заморачиваться, используйте VPN — есть ограничения по IP.