Вакуумный упаковщик LP-11.

Всем привет дамы и господа, сегодня рассказываю вам о вакуумном упаковщике, он же вакууматор под названием LP-11. Для чего это устройство нужно знают уже наверное все, лично я взял его себе для использования в паре с су видом. Данная модель имеет компактные размеры, не перегружен лишними функциями и выглядит довольно солидно.


Характеристики:
Модель Модель: LP-11
Два режима: только запечатывание, вакуумация и запечатывание.
Ширина запечатывания: 27 см
Давление: -60Kpa
Номинальное напряжение питания: AC 100V-240V 50/60 Гц
Мощность: 90 Вт
Черный цвет
Размер: 36,8 * 7,7 * 7,5 см / 14,48 * 3,03 * 2,95 дюйма
Вес изделия: 420 г / 14.80 унций
Размер упаковки: 37,3 * 9,9 * 8,1 см / 14,68 * 3,89 * 3,18 дюйма
Вес упаковки: 701 г / 24,73 унции

Упаковка.
Коробка изготовлена из картона, на верхней стороне находится изображение устройства и надпись гласящая о том, что оно предназначено для домашнего использования, так же имеются сертификаты.

На одной из боковых сторон находится информация о характеристиках упаковщика.

На другом торце находится информация о том, что данная версия является модернизированной и имеет усиленную конструкцию корпуса, а так же улучшенный насос и нагревательный элемент, что значительно сокращает время вакуумации.


Комплектация.
Комплектуется посылка инструкцией, пакетами для вакуумирования продуктов и проводом для подачи напряжения на устройство.


Провод поставляется с европейской вилкой и стандартной для таких устройств контактной частью.


Инструкция идет на EN / DE / FR / ES / JP / IT языках.

Все довольно понятно и без знания языков, благо картинки присутствуют.


Комплектные пакеты имеют размеры 20 см.*25 см.



Внешний вид.

Устройство выполнено из пластика и окрашено в матовые черно-белые цвета с вкраплением красного и имеет размер в длину 36 см. с учетом защелок.


Высота устройства составила 4 см.


Его ширина 7 см.


Функции у вакууматора всего две- запайка пакета без откачивания воздуха и откачивание воздуха с последующей запайкой пакета. За эти функции отвечают две кнопки которые расположились в правой части устройства.


За плотность закрытия крышки тут отвечают пластиковые защелки, расположенные по бокам устройства. Пластик использован прочный, надеюсь прослужат долго.


На верхней левой части устройства находится клапан для подачи воздуха после процесса вакуумирования, для более легкого и безопасного открытия крышки.


На нижней части устройства находится наклейка с характеристиками и предупреждениями, и четыре резиновые ножки, что бы устройство не скользило по столу.


Под ними и находятся винты для разборки устройства, позже проверю.


Порт для подключения устройства к электросети находится на задней части устройства.


Под крышкой расположены те самые кнопки управления.

И вполне стандартный для такого рода приборов набор из уплотнительной резинки и нагревательного элемента.

По центру внутренней части прибора находится порт для подключения трубки, которая используется для откачивания воздуха из пакетов с таким способом вакуумации, бутылок и контейнеров, но данной трубкой вакууматор комплектовать почему-то не решились, а жаль.


Использование.
При включении в сеть, кнопка «вакуумация и запаивание» загорается зеленым цветом, сообщая о том, что прибор готов к использованию.


Для удачного исхода события необходимо уложить край пакета между подушками, что бы воздуху было через что выходить.


Первый тест я провел на сухом продукте, а именно на сосисках.


Процесс прошел довольно быстро, порядка 7-10 секунд. Результатом остался доволен.


Шов плотный, ни где не расходится.


Далее взял маринованный помидор, для проверки запаивания при выделении соков продукта.

Результат идентичен первому, воздух откачан, пакет запаян, но и соков особо заметно не было.


Для увеличения количества влаги разрезал продукт пополам, теперь-то должно выделиться гораздо больше сока, что должно помешать запаиванию.

И я оказался прав, в том что соков выделится больше.

Но на качество запайки это никак не повлияло, она все такая же плотная и без пробелов.


Вся вытекшая влага скапливается в отсеке.


При более детальном досмотре устройства было обнаружено вот такое специальное отверстие, для удаления влаги из устройства, так что при вакуумации влажных продуктов стоит учитывать этот момент и быть готовым к появлению вытекающих соков на стол, но это лучше чем скопление их в приборе.


Выкрутив все винты попадаем внутрь устройства.

Тут и находится тот насос, откачивающий лишнюю влагу из устройства.

Ну и собственно плата управления.




А теперь главный тест, точнее главное для чего был приобретен данный прибор, кусок мяса обмазанный маслом и кучей специй был так же запаян без каких либо сложностей.

Результат после 1,5 часового купания при температуре в 70 градусов.

И пара минут на сковороде.


Итог:
Хотелось бы видеть в устройстве магнитную часть на днище, для хранения на холодильнике.
Понравилась мне компактность устройства, а так же отсутствие дополнительных функций, которые как показывает практика не всегда работают, например в прошлом моем обзоре на вакууматор была установлена специальная кнопка, для вакуумации влажных продуктов, но разницы особо замечено не было, что с той кнопкой, что без нее запаивания не происходило, в данном аппарате нет этой функции, но устройство легко справляется с любым видом продуктов.

На этом у меня все, устройство однозначно будет использоваться на кухне. Всего хорошего и спасибо за уделенное на прочтение время.