Ирония судьбы или неожиданный нож-автомат

Новогодняя история о том, как я ждал одно, а получил совершенно другое.

У меня давно есть ЧиМиля. Могу сказать, что ножик мне попался просто отличный. Хотелось получить еще и китайскую копию Парамилитари. Но останавливала относительно высокая цена в 30 долларов, замок наминающий руку при работе, и конечно же, Великая Китайская лотерея с качеством на небрендированные ножи.
Но вот наконец-то компания Ganzo начала выпускать интересные для меня ножи (копируя попутно ножи от RAT и Spyderco). Очень популярный нож G704, ранее мое внимание не привлек, так как не вижу смысла в коротком ломике.
Так, что решено – «Парамилитари с аксисом у меня быть!», выбрана и оплачена модель ножа Ganzo G729 с рукояткой в камуфляжной окраске.

Я с нетерпением и любопытством ждал мою посылку. Уже придумал, как я напишу новогодний обзор этого ножа. И начну его «Это мой первый нож Ganzo и первый нож с замком axis-lock». И еще за это время мне успела разонравиться камуфляжная расцветка рукояти, я думал, что лучше бы заказал с зеленой рукоятью.
И вот через 20 дней я получил свою посылку.
Достаю из конверта фирменную коробочку. Внутри нее лежит завернутое в фирменный мешочек мое приобретение.

И надо сказать, мои сомнения насчет камуфляжной рукояти китайцы разрешили кардинально.
Прислали мне совсем другой ножик, c похожим артикулом модели – G719.
За все время онлайн покупок это первый такой случай.
Нож с автоматическим открыванием. Ранее я скептически относился к такому механизму открывания. Получается, меня c ним насильно познакомили ;-)
Ну что ж, встречайте!
Мой первый нож Ganzо и первый нож с автоматическим открыванием!
Ganzo G719!

Клинок с профилем боуи, компактные размеры и привлекательный аккуратный внешний вид.
Давайте познакомимся поближе.
В сложенном виде нож необычайно компактный: длина рукояти 116 мм, ширина на месте «гарды» 26 мм, ширина вместе со сложенным клинком 25 мм (получается, он даже не выступает за границы рукояти) толщина 12,4 мм.
Вес ножа 147 г.


С лицевой стороны рукоять отделана G10 с рисунком, имитирующим карбон. Изготовлено все хорошо, только небольшая неаккуратность в месте стыковки с металлом, в задней части.

Обратная сторона рукояти полностью металлическая, с обработкой стоунвош.
Здесь придраться абсолютно не к чему.

Кнопка сделана тоже аккуратно и выступает над уровнем рукояти на десятые доли миллиметра.

Нажимаем на нее и клинок вылетает с сухим щелчком.




Благодаря особенностям замка, нож непривычно «пустой» внутри.


Кончик клинка точно по центру. А вот заточка не симметричная.

Бонки в конце рукояти фигурные, выглядят красиво.

Как я уже писал профиль клинка, называется Боуи (Bowie).
Длина клинка 89 мм, длина режущей кромки 83 мм, толщина клинка 3,1 мм, ширина в самом широком месте 19,6 мм.

Сведение 0,8-0,9 мм, спуски плоские. Обработка поверхности стоунвош. Надпись Ganzo нанесена, по-моему, краской, очень шершавая.


Сталь клинка 440C.

Благодаря механизму автоматического открывания, нож раскладывается после нажатия на кнопку. Чтобы сложить нож надо нажать на кнопку и рукой вернуть клинок в рукоять, в конце этого движения раздастся щелчок и клинок зафиксируется в сложенном состоянии.
Фиксация нож в сложенном и разложенном состоянии осуществляется за счет взаимодействия с вырезами на подпружиненной кнопке.
Я попытался сфотографировать, но получилось не очень.

К сожалению, шайбы изготовлены из какого-то серого пластика (может быть это серый фторопласт).

Люфтов у клинка нет.
Вот так нож смотрится в руке.

Рукоять лежит в ладони удобно. Никакие грани не врезаются, размер достаточен.

А вот так нож смотрится на кармане джинсов. Редкий случай, когда полноразмерный нож практически не мешается.

Нож компактный, с достаточно деликатным механизмом фиксации клинка, поэтому тяжелое тестирование устраивать, смысла нет.
Порежем продукты к новогоднему столу и построгаем деревяшки, представив что это елочка (настоящую, найти не удалось).
Утро 30-го декабря.
Делаю бутерброд к завтраку.
Длины клинка немного не хватает для комфортной нарезки хлеба.

Колбаса режется легко (не встречал ножа, у которого были бы проблемы с этим).

Пара ломтиков сыра (сильно липнет к ножу) и бутерброд готов!

Я купил для холодца говяжьи лытки. Начинаю нарезать подмороженное мясо.

Клинок легко входит в продукт, рез агрессивный.
Результат.

Холодец получился отменный. Вот только не очень красивый, фотографировать не стал.
Больше в этот день ничего не готовили.
Вечером 31-го разделываю курицу на порционные куски для запекания. Нож режет очень хорошо, вот только кости даются с трудом, не тот размерчик клинка.
Втыкаем нож в спину беззащитной птичке.

Разрезаем тушку на 2 части.

Отделяем и разделываем конечности по суставам, и делим половинки тушки еще на три части каждую.
Готово. Смазываем куски майонезом со специями и в духовку.

Праздник отгремел.
Утром немного дискомфортно, но это временно, так как гости еще вернутся.

Значит, пора делать салат.
Помидорка рассекается без проблем.

Нарезаем соломкой.

Пытаемся то же самое проделать с огурцом. Получается не очень аккуратно.


Колбаса

Салат готов. Мы называем его Радуга. Помидоры, огурцы, колбаса, картофель Фри, вареные яйца и майонез. Это огромное блюдо было опустошено минут за 15.

Тут мне еще попался плод хурмы.

Нашинковал и его. Правда гости потом говорили, что надо на дольки резать, но мне и так понравилось.

Так, что несмотря на нерабочий вид, резать продукты этим ножом мне понравилось – рез агрессивный, толщина клинка не чувствуется.
Теперь немного поработаем с деревом.

Мягкую деревяшку нож строгает хорошо. Работать одно удовольствие, трудно было остановиться.

С веткой сливы ситуация немного более грустная, но все равно неплохо.

После работы люфтов у клинка не появилось. А вот брить нож перестал, газету режет неуверенно. Причем понятно, что ту же колбасу и хлеб можно дальше резать без проблем.

Пара минут правки на керамике и нож снова бреет. Сталь правится легко.
Это мое первое знакомство с китайской сталью 440С. Мне она показалась менее стойкой чем 9Cr18MoV, но вполне себе неплохой рабочий вариант.
Во время строгания клипса немного наминает ладонь, но вполне терпимо. Рукоять можно назвать удобной.
Так что давайте подведу итоги.
Исходя из картинок и описания в магазине, я бы этот нож сам не купил. Мне не нравились автоматическое открывание и форма клинка. Однако, после близкого знакомства, он мне неожиданно понравился. Компактные размеры и изящный, можно сказать джентльменский вид, делают этот нож удобным для горожанина. Как я уже писал, в кармане нож не мешается. Между тем, нож может выручить в трудную минуту – неплохая сталь и клинок с агрессивным резом, помогут в этом.
А вот плохо или хорошо автоматическое открывание, с точки зрения каждодневной эксплуатации, я еще не понял за эти несколько дней. Но замок страшно чем-либо загрязнять, поэтому заранее нож можно отнести к достаточно «нежным» экземплярам.
Возможно, могут быть проблемы с представителями закона, так как некоторые ножи-автоматы попадают под запрет, хотя клинок меньше 90 мм. Эту тему надо дополнительно изучить.
Для меня лично, этот нежданный нож-автомат G-719, оказался хорошо выглядящим, изящным ножом с достойными рабочими качествами.
Мне этот мой первый нож от Ganzo понравился – я купил все-таки Ganzo G729, с зеленой рукояткой в этот раз, и еще мультитул Ganzo 201H. Как приедут, будут обзоры.
На этом все.
С наступившим Новым Годом!