Мангал складной усиленный Трейд Марк

Неплохой многоразовый мангал с толщиной стенок 1.3 мм по скромной цене.

Так как у меня есть дача, но нет мангала, то я решил исправить данное недоразумение.

Сначала думал купить какое-нибудь изделие местных сварщиков на сайте бесплатных объявлений. Но выбор в моем городе оказался невелик, а цены не такими уж низкими. 

И тут мне попался по скромной цене примерно 800 руб. на WB складной мангал весящий аж 5 кг. Надежно, солидно, беру. 

Но продавец поматросил мой заказ примерно 10 дней и затем отменил его :(.

Хорошо, что именно в день отмены, мне попался герой обзора, примерно за 740 руб. И тоже увесистый — вес с коробкой 6 кг.

В отзывах пишут, что коробка из фанеры. Но оказалась из МДФ, легко же отличить… 

Внешний вид у коробки брутальный.

Открываем. Внутри лежит сам мангал, бумажка с QR кодом с ссылкой на видеоинструкцию по сборке, и в подарок — перчатки и опахало.

Я думал, перчатки будут специальные, негорючие. Но это обычные нитяные, хлопковые. 

Размер большой, на мою ладонь подошли.

И когда я посмотрел видео про сборку — дошла элементарная вещь, что перчатки не для жарки шашлыка, а для сборки-разборки мангала, так как края у металла чуть-чуть с заусенцами, а потом мангал у вас будет закопченный, так элементарно удобнее. 

Опахало.

И сразу расскажу про вес. Я смотрел другие лоты и меня смущало, почему мангалы с более толстыми стенками весят меньше…

В общем, весь комплект в коробке весит 5.5 кг. А сам мангал 3.5 кг! Нифига себе упаковочка, весом 2 кг))) Так что, если захочется куда-нибудь его потащить на себе, то лучше переложить в пакет или сумку.

Начинаем знакомиться с мангалом.

Достаем ножки. Длина 400 мм, ширина 20 мм.

Поближе.

Толщина металла 1.3 мм. А то в отзывах писали, что вплоть до 1.8 мм бывает. Или людям иногда продают «гораздо лучший мех», или у некоторых покупателей проблемы со штангенциркулями. 

Короткие боковые стенки. Размер 261 на 140 мм.

Металл везде одинаковой толщины.

Длинные боковые стенки. Размер 401 на 140 мм.

Вид поближе.

Дно. Размер 400 на 261 мм.

Начинаем собирать. Отгибаем усики на ножках пассатижами.

Затем вставляем с пазы на стенках и пригибаем обратно уже просто пальцем.

Укладываем внутрь дно и готово.

Получается — стенки висят на ножках. И это надо учитывать при переносе мангала, чтобы он сам не разобрался, когда не нужно.

Примеряем шампуры по 45 см. Все отлично. 

Главная причина покупки мангала, кроме желания поесть шашлыков – у меня на даче накопилось великое множество дров из веток плодовых деревьев. И хочется использовать их с пользой))).

Отправились ко мне на дачу с другом опробовать мангал. Он купил готовые шашлыки из курицы и утки, а также настоял на том, что надо готовить на древесном угле. А я в жизни на нем не жарил… 

Чтобы разжечь уголь без жидкости или «ежиков», все равно пришлось жечь дрова. В итоге, вот такая смесь углей получилась. 

У друга есть необычное ноу хау по жарке. Шампуры с мясом зажимает решеткой гриль. Так переворачивать гораздо удобнее, и остается специфика «мяса на шпажках» при поедании. У меня был скепсис на этот счет, но все пожарилось отлично. 

После двух загрузок мяса в мангале осталось еще прилично углей, пришлось их оттуда удалить, чтобы мангал остыл. 

Вот так выглядит мангал после использования смеси углей и дров.  

Закоптился, но это и следовало ожидать. Главное, ничего не повело и разобрать получилось без всяких проблем. Таким образом уверен, что мангал многоразовый. Главное — не поливать раскаленный мангал водой ;)

Потом я попробую жарить просто на дровах. Научусь сам мариновать мясо на свой вкус. В общем, готовлюсь окунуться с увлекательный мир шашлыка. 

А с обзором решил поторопиться, пока на Озоне очередная хорошая скидка. 

На этом все.

Хороших вам выходных!