Мясорубка Zigmund & Shtain ZMG-043
- Цена: 3990р
- Перейти в магазин
Бывает в жизни моменты, когда нужна она, мясорубка :)
Артефакт древних, что делает тебя чуть взрослее.
Обзор компактного малыша Zigmund & Shtain ZMG-043.
Кому интересно прошу в обзор.
* Веганам и чувствительным к виду мяса лучше не смотреть.
Как приходишь к мысли что нужна мясорубка?
Вроде живешь не тужишь аля городской хомячек, покупаешь фарш в магазине и готовишь из него.
В один момент понимаешь, что фарш магазина чуть не то, котлеты не как у мамы.
Тогда подваливает мысль купить мясорубку, семья растет потребителей мяса становиться больше, но еще держишься.
Память весело возвращает воспоминания что когда-то у родителей была советская мясорубка и сломаться в ней могла только твоя рука из-за того, что моторчиком к мясорубке был именно ты.
Окончательно к мысли что нужна мясорубка подбило то, что последняя попытка в блендере приготовит полезную смесь из чернослива, изюма и орехов сломала емкость блендера.
Надо было это все перетирать в мясорубке.
Приезжаешь к родителям, а там сосед с предложением. Бычка зарезал, мясо продаю надо?
Услышав цену, понимаешь ВЫГОДНО, а еще и мясо экологически чистое, тока вот сосед продает мясо кусками, а фарш извольте делать сами. В конечном итоге понимаешь, что дома нужна мясорубка.
Мясорубок и кухонных комбайнов придумали много, но мой выбор сужается просто:
1) надо чтоб не занимало много места на кухне. (хрущевка)
2)Пользуешься не так часто, надо чтобы покупка не била по карману.( в моем случае не актуально)
3)Навороты, аля нарезка огурца на дольки или сделать свои сосиски ???
Мне они ненужные есть отдельно мультирезка. По фактуМне супруге фарш для котлет сделать и все.
Оформление на коробке и инструкция на русском языке.
Для управления предусмотрен клавишный механизм.
Нейтральное положение выключено.
Левое -включить.
Правое — Реверс.
высота 22 см.
длина 19 см
ширина 12,5см.
Предусмотрена ручка для переноски.
Снизу мясорубки также предусмотрели место для сворачивания кабеля от сети и липучки для более устойчивого положения.
Сбоку предусмотрели небольшой кармашек для хранения сеточки и ножа для мясорубки.
Собственно, одна из сеток изначально спрятана там.
Инструкция на русском языке. Согласно инструкции предполагаемое время работы одного сеанса 7 минут, после мясорубка должна остыть 10 минут.
Шнек и механизм подачи.
Деталь сделана полностью из металла только верхний лоток из пластика.
Сделаны нарезанные дорожки для лучшего прохождения мяса.
Переходная часть одетая на шнек для передачи вращения от мотора, тоже метал.
устанавливается механизм подачи полуоболотным движением фиксируется на запирающий механизм. Чтобы снять обратно надо надавить кнопку на лицевой части и провернуть.
Внутренняя часть передачи на шнек толстый пластик.
Нож
Сетки/решетка
Общий собранный вид.
Нарезаем мясо на дольки 2*2*6 см и закидываем в мясорубку.
Дано 3,2 кг нарезанного мяса для фарша.
Закидываем мясо, получаем фарш. Никакой магии, только физика.
В ход идут и жирные куски и с жилками. На тестах мясорубки помогал папа, он сравнивал с домашней мясорубкой moulinex с заявленной мощностью 1400 ватт.
По субъективной оценке, отца Zigmund & Shtain ZMG-043 управляется чуть лучше с жилистыми кусами мяса чем moulinex.
Также отмечено, что канал шнека мясорубки нарезной формы что способствует более легкой прокрутке мяса.
Чуть замедленное видео как рождается фарш. :)
Итак, мы прокрутили 3,2 килограмма мяса за минуты 4, наверное, с остановками для фото.
Нагрев на корпусе составил 55 градусов, корпус быстро остывает.
Ну а дальше лепим котлеты. Чтобы котлеты были правильной формы мини лайфак, кусочки кольцом нарезанной пластиковой бутылки.
Жарим котлетки, красиво выкладываем
Потребители довольны
Мясорубка Мясорубка Zigmund & Shtain ZMG-043 показала себя без проблемной мясорубкой в сравнении с moulinex ведет себя чуть луче. Есть встроенный кармашек для хранения сетки и предусмотрена место намотки для сетевого провода.
Мясорубка занимает мало места, со своими возложенными обязательствами справляется на ура. Хорошая мясорубка для домашнего пользования.
Заранее приношу свои извинения за орфографию и грамматику текста, все допущенные ошибки сделаны не специально, а только по незнанию и в связи с несовершенством программ автоматической проверки текстов.
Артефакт древних, что делает тебя чуть взрослее.
Обзор компактного малыша Zigmund & Shtain ZMG-043.
Кому интересно прошу в обзор.
* Веганам и чувствительным к виду мяса лучше не смотреть.
Как приходишь к мысли что нужна мясорубка?
Вроде живешь не тужишь аля городской хомячек, покупаешь фарш в магазине и готовишь из него.
В один момент понимаешь, что фарш магазина чуть не то, котлеты не как у мамы.
Тогда подваливает мысль купить мясорубку, семья растет потребителей мяса становиться больше, но еще держишься.
Память весело возвращает воспоминания что когда-то у родителей была советская мясорубка и сломаться в ней могла только твоя рука из-за того, что моторчиком к мясорубке был именно ты.
Окончательно к мысли что нужна мясорубка подбило то, что последняя попытка в блендере приготовит полезную смесь из чернослива, изюма и орехов сломала емкость блендера.
Надо было это все перетирать в мясорубке.
Приезжаешь к родителям, а там сосед с предложением. Бычка зарезал, мясо продаю надо?
Услышав цену, понимаешь ВЫГОДНО, а еще и мясо экологически чистое, тока вот сосед продает мясо кусками, а фарш извольте делать сами. В конечном итоге понимаешь, что дома нужна мясорубка.
Мясорубок и кухонных комбайнов придумали много, но мой выбор сужается просто:
1) надо чтоб не занимало много места на кухне. (хрущевка)
2)Пользуешься не так часто, надо чтобы покупка не била по карману.( в моем случае не актуально)
3)Навороты, аля нарезка огурца на дольки или сделать свои сосиски ???
Мне они ненужные есть отдельно мультирезка. По факту
Поставка
Доставляет посылку курьерская служба. Коробка яркая в фирменном оформлении.Оформление на коробке и инструкция на русском языке.
Комплектация
Характеристики | |
| Номинальная мощность, Вт | 500 |
| Максимальная мощность, Вт | 1500 |
| Напряжение | 220-240В, 50/60Гц |
| Производительность, кг/мин | 1.5 |
| Цвет | черный |
| Двигатель | АC, усиленный |
| Защита двигателя | от перегрузки |
| Система реверса | есть |
| Дисковые насадки-решетки, шт | 2 |
| Насадка для мелкой терки | есть |
| Насадка для средней терки есть | |
| Макс.уровень шума, дБ | 85 |
| Материал корпуса | пищевой ABS – пластик / металл |
| Материал ножа | сталь |
| Отсек для хранения насадок | есть |
| Прорезиненные ножки | есть |
| Длина сетевого шнура, м | 1 |
| Гарантия | 1 год |
| Габариты, см | 30х17х27 |
| Вес (нетто/брутто), кг | 1,9/2,2 |
| Страна производства | Китай |
Управление
Для управления предусмотрен клавишный механизм.
Нейтральное положение выключено.
Левое -включить.
Правое — Реверс.
Габариты
высота 22 см.
длина 19 см
ширина 12,5см.
Мясорубка
Мясорубка весьма компактная. Без кричащего дизайна и всякой подсветки.Предусмотрена ручка для переноски.
Снизу мясорубки также предусмотрели место для сворачивания кабеля от сети и липучки для более устойчивого положения.
Сбоку предусмотрели небольшой кармашек для хранения сеточки и ножа для мясорубки.
Собственно, одна из сеток изначально спрятана там.
Инструкция на русском языке. Согласно инструкции предполагаемое время работы одного сеанса 7 минут, после мясорубка должна остыть 10 минут.
Шнек и механизм подачи.
Деталь сделана полностью из металла только верхний лоток из пластика.
Сделаны нарезанные дорожки для лучшего прохождения мяса.Переходная часть одетая на шнек для передачи вращения от мотора, тоже метал.
устанавливается механизм подачи полуоболотным движением фиксируется на запирающий механизм. Чтобы снять обратно надо надавить кнопку на лицевой части и провернуть.
Внутренняя часть передачи на шнек толстый пластик.
Нож
Сетки/решетка
Общий собранный вид.
Тестирование
Собственно, делаем фарш.Нарезаем мясо на дольки 2*2*6 см и закидываем в мясорубку.
Дано 3,2 кг нарезанного мяса для фарша.
Закидываем мясо, получаем фарш. Никакой магии, только физика.
В ход идут и жирные куски и с жилками. На тестах мясорубки помогал папа, он сравнивал с домашней мясорубкой moulinex с заявленной мощностью 1400 ватт.
По субъективной оценке, отца Zigmund & Shtain ZMG-043 управляется чуть лучше с жилистыми кусами мяса чем moulinex.
Также отмечено, что канал шнека мясорубки нарезной формы что способствует более легкой прокрутке мяса.
Чуть замедленное видео как рождается фарш. :)
Итак, мы прокрутили 3,2 килограмма мяса за минуты 4, наверное, с остановками для фото.
Нагрев на корпусе составил 55 градусов, корпус быстро остывает.
Ну а дальше лепим котлеты. Чтобы котлеты были правильной формы мини лайфак, кусочки кольцом нарезанной пластиковой бутылки.
Жарим котлетки, красиво выкладываем
Потребители довольны
Итог
Мясорубка Мясорубка Zigmund & Shtain ZMG-043 показала себя без проблемной мясорубкой в сравнении с moulinex ведет себя чуть луче. Есть встроенный кармашек для хранения сетки и предусмотрена место намотки для сетевого провода.
Мясорубка занимает мало места, со своими возложенными обязательствами справляется на ура. Хорошая мясорубка для домашнего пользования.
Заранее приношу свои извинения за орфографию и грамматику текста, все допущенные ошибки сделаны не специально, а только по незнанию и в связи с несовершенством программ автоматической проверки текстов.
Самые обсуждаемые обзоры
| +106 |
4841
159
|
| +194 |
4954
58
|
| +42 |
4218
68
|
Диаметры решеток?
Нож насколько хорошо притерт, кованный или литой?
Вообще очень простая мясокрутка, чуть похуже мясо или побольше объемы и плохо ей будет.
Ну и на название не стоит вестись, голимый китай.
PS
Т.е. получается вполне себе применяемое сочетание букв для передачи иностранных названий. Так что, что там у них по лору я не знаю, может в теории или даже на практике был какой-то иностранец в основателях фирмы. Точнее без может, точно был. Скорее всего марку организовали выходцы из СССР. И там вполне мог бы быть какой-нибудь Штайн потомок выходца из Англии времён Петра Великого.
А вообще они на официальном сайте не скрывают дату основания (1998). Т.е. обычная фирма, коих много, с куда более древней историей чем тот же Сяоми (2010) :). Как я понимаю у них даже заводы есть в Европе, но для крупной бытовой техники. Ну а мелкая всё-равно вся с Китая ну или с СНГ. В Европе вроде последний завод что делал мелкую для Филипса закрыли пару+ лет назад.
PS
И чего на них бомбить то? Стоят недорого, качество для этой цены отличное, лично я знаю только одну фирму которая за те же деньги сделает не хуже или даже лучше.
Я бы больше бомбил бы по поводу Bosch. Вот это уже точно галимый Китай за бешенные деньги (на 2021 год). Ну стиралки у них ещё нормальные и посудомойки. А остальное стоит неадекватных денег при качестве порой хуже чем у какой — нибудь Фрау Марты.
А эти — обычные, неплохие.
PPS
А древность марки уже ничего не значит, вы какой смартфон возьмёте древней марки Моторолла, или новодел Сяоми или Реалми? Да и наличие собственных заводов тоже так себе аргумент, у Яблока своих заводов нет. Как и у АМД.
Схема стара как мир. Российские барыги регистрируют фирму в Германии, производство самой техники заказывают в Китае, а дальше лепят лейблы и продают эту технику под видом немецкой различным простачкам.
Сказочки, что Тайвань накроет Цунами можно оставить для российского производителя, который радостный бегает, довольный, что санкции ввели и теперь все побегут покупать китай в красивой упаковке вместо проф. инструмента.
Так то, ни у кого нет таких станков, какие имеет Интел, по этому и техпроцесс у всех разный при одной и той же цифре в названии.
А по поводу Боша, тут согласен. Бош это тот же мулинекс, тот же Тефаль, тот же Кенвуд ( в плане мясорубок ). Холодильник у Боша не плохой, сделанный по удачной матрице, посудомойка и духовой шкаф. Просто Бош как и все остальные, имеет ряд продукции сделанной уже по накатанной, но так же есть то, что именно Боши спроектировали ( или немного изменили ), что бы быть особенными.
И в чём тут сказочки? Там не возможны цунами? Хотя вон в октябре 2011 года в Тайланде и без цунами просто наводнения хватило для серьёзного удара по производству HDD.
И это я молчу про то, что производство таких кристаллов требует минимальную сейсмическую активность, а если она выше очень небольшого порога то всё что производилось в этот момент — идёт на выброс. И по году там очень немало выбрасывается.
Про политические аспекты тоже стоит помнить.
Может и есть какие то исключения, как и в русском языке.
Вроде правильно тоже Штабила называть.
Я писал, что как Ш может читаться и другие буквенные сочетания.
Например: st и sh.
И sh — это вроде как да исключение для иностранных слов. А по st — я не знаю исключение или так и задумано, или может с Австрийской вариации немецкого языка…
Человек явно ошибся с примером, но всё правильно написал. Ш — действительно sch, но шт и шп в начале слов — st и sp.
Штрейкбрехер, шпингалет, штифт, штрудель, шпинат — нужное вписать.
Я знаю, что вы это знаете, но так, для уточнения.
Shtain — это сразу две ошибки. St + ei.
Надоела ручная мясорубка — фарш выходит с серым налетом и кушать это не очень хочется
Алюминий не ядовит. Препарат от повышенной кислотности желудка под названием «Алмагель» состоит из него примерно наполовину.
И старая мясорубка что-то тяжелая для алюминия.
Да и оксид алюминия вроде безвреден.
А вот два ножа усиленно трутся друг об друга, из за чего и возникает цвет и металлический привкус. Причем они после мойки часто ржавеют прямо на глазах…
их даже после обычного мытья нужно быстро вытирать-высушивать полотенцем. иначе действительно ржаветь будут.
Много мелково конструктива который осложнит и сделает невозможной эксплуатацию в некоторых случаях.
1. Нож не стандарт. Нужен двух-сторонний с отверстием квадрат, у него и срок службы больше.
2. Конструктив лотка- подачи не подходит для крута ягод, слив и т.д. для изготовления соусов, ждемов и повидла.
Обратным выхлопом из мясорубки вы заляпаете всю кухню.
3. Непонятки с аварийным сбросом жидкости в случае залива.
www.procook.co.uk/product/procook-meat-mincer
Вон буквально на днях сравнивал 2 мясорубки Мулинекс, одна куплена лет 20 назад, сделана во Франции.
Вторая года 2 назад — сделана в Китае.
У французской за столько лет выработалась одна шестерня, просто стёрлась и там зубцы стали меньше по всей окружности одной шестерни.
А Китайская крякнулась через год примерно, при этом этот год её использовали куда в более щадящем режиме. Просто отвалилась шестерня от оси.
Чайники бош я лет 10 назад перестал покупать, голимый Китай, воняет просто до невозможности пластиком, и помер через пол года, ну чуть больше. Хотя опять же есть немецкий конца 90х, вот он работает. И есть Китфорт он тоже работает уже года 3-4.
Тут как повезет еще. У меня есть живая кофемолка Munilex (да да, название именно так пишется) из ранних 90х.
Тогда делали хорошо. Только вот и денег это стоило больше, чем сейчас. Ваш чайник Бош, наверное, ж и стоил разика в 2 минимум дороже теперешнего? Потому и жив до сих пор. Плюс у чайников чаще механизм открывания крышки ломается, либо сама кнопка включения. В отличие от дешевых чайников (что того времени что теперешних), где протекает в районе мерной шкалы.
Думаю вполне можно и современное найти, которое будет работать долго. Правда и стоить оно будет. Хотя… сейчас даже стоимость не дает гарантии. Просто по сломавшемуся более дорогому будете больше жалеть. ;)
Опять же современная мясорубка Мулинекс бралась (конец 2020 года) по скидке за 6500р, т.е. примерно 100 баксов по курсу. Скидка закончилась она 8700 стала стоить. Сейчас, что забавно 7400. И опять же пластик воняет, даже без нагрева, а если поработает и чуть нагреется вообще. Диски шестерней очень тонкие. Предохранительной втулки нет. В общем видно что качество очень не очень. При том что у старой было больше и лучше тёрок и вряд ли мы тогда за 100 баксов её брали. Хотя понятно что и бакс уже не тот, и там не прямой пересчёт по курсу, но получается, что бренд даже если и стал дешевле чем тогда, по качеству зачастую не лучше полунонейма если его правильно подобрать. И это грустно.
Но надо сравнивать сопоставимые вещи. Скажем, если вы до этого лет 20 покупали телефоны стоимостью не менее 300 у.е а теперь вдруг купили за 150 (или 100) и удивляетесь разнице… Не надо удивляться.
Можете, конечно не соглашаться, но сравнивать скажем, старую топ серию с современной бюджетной не стОит. Как пример. Телек LG премиальной серии (столи 1к баксов если не дороже). Ему лет 15 или более. Сгорел тюнер и потому использовался в качестве здорового жк монитора. Монументальнвая штука с закаленным стеклом на экране и такой же ножкой из стекла. Мы его еле вдвоем с товарищем тащили (телек его, но пользовал я). И сейас LG. Бюджетка, пластик, легусенький. Года эдак 2011. Есть разница и по яркости и по четкости изображения. Да даже по менюхе видна разница. И у меня рука не подымется их сравнивать между собой, и, тем более, делать какие-то выводы основываясь «вот тот, старый а этот новый».
Ну а срок жизни товара определяется еще и вашим везением. К примеру я, в компьютерной комплектухе «получил» изряддую часть распространенных проблем тех или иных серий. Особенно в части винчестеров (HDD). Из знаменитых проблемных серий у меня наверное только винтов от IBM не было. Тех, у которых «блины» были стеклянные, и к концу гарантии рассыпалось покрытие (соответственно и инфа тютю).
А если вернутся к комбайнам то у меня польский Zelmer. Из проблем, я во время делания фарша ножом помогал. Конечно же перестарался. Нож из фольги, потому согнулся, на шнеке виден приличный такой скол. Ну и шнек крутился при помощи пластиковой фиговины ребристой (у автора она металл, у меня пластиковая)
art.mysku-st.net/uploads/arts/05/39/15/2023/04/24/5ebeee.jpg
Вот эта пластиковая деталь треснула. Покупал новую. Врядли оригинальная, т.к. брал сразу 2 или 3 сразу, и 1 уже тоже треснула. И это все проблемы электромясорубки за 20+ лет жизни. Хотя и не скажу что прям часто пользуемся. Кстати брали этот комбайн на замену как раз французскому Moulinex. Тот комбайн тоже работает, но мощности уже нехватает старичку. При готовке фарша быстро забивается жиром и пленками нож и решетка. Если же кусок мяса до этого заморозить, то все ок но уже мощности движка не хватает. Но старичок как бы не 93го года аж. Ему простительно. Цена? Покупался не у нас, а потому «здешняя» цена была в 2-3 раза выше покупной на тот момент.
Так что вот эта немецкокитайскорусская хреновина из обзора, возможно, еще внукам автора послужить сможет, а может сгорит через неделю. Никто не знает. А уж взаимозаменяемые детали не только в пределах серии, но даже для разных брендов, как бы намекают, что многое там внутри идентично, или весьма схоже по конструкции. ;)
Тыщи 2-2,5 мясорубка стоила примерно. Т.е. условно те же 100 баксов.
Не, ну «баварен моторен заводен» должен делать бомбические немецкие моторы — нет, галимый китай, двигло гумно, ресурс 50-150ткм смотря как обслуживал после чего наступает момент раздумья — баварен моторен о капремонтах давно не думает, ценник заставляет думать только о замене на контрактный или продаже на авторазбор
Подобные «улучшения» влияют на срок службы изделия. И далеко не в лучшую сторону.
Только вод и пользователи разные бывают. Некоторым совсем ничего в руки давать нельзя -сломают. Причем сломают даже если изделие сделано качественно, и рассчитано на десятилетия эксплуатации. Как говорится, «не пеняй на зеркало, коль рожа крива». Я к тому, что подобные отзывы о якобы плохом товаре тоже имеют место быть и они далеко не единичные. ;)
Говорил с plc-программером из Голландии, дядька занимался большими проектами масштаба целого концерна, его сокурсников массово уволили из VAG group, bmv и мерса, отделов разработки ., за разработку двигателей с ресурсом 1млн.ткм. Аргументация — растрата финансов фирмы и занятие х.йней на рабочем месте. Итог — с такой репутацией хорошую работу им не дают
осилить должны
Только у него был не шуруповёрт, а проводная электродрель.
И кстати, заявленная мощность электромясорубки за киловатт это не рабочая мощность, а блокировочная, которую мотор потребляет с заторможенным валом, то есть это аварийный режим, в котором он скорее всего сгорит за секунды. В рабочем режиме пиковая потребляемая мощность редко превышает 500 Вт.
там вообще решения на редкость идиотские… как начал крутить помидоры — тут-же весь сок оказался в редукторе… epic fail.
Потом взял комбайн с mum4 с мясорубкой, он оказался ошутимо тише и даже гул почти не увеличивался под нагрузкой.
Есть еще паровозы, которые вообще последнее время чаще электровозы и много еще чего подобного есть.