do promotion freeshipping 50pcs 10 kinds Flavor Pu er Pu'erh tea yunnan Puer tea Chinese tea

Этот вид пу-эра называется гнезда. Классический вид его — круг по 357 грамм. Цена зависит от возраста пу-эра, чем старше — тем дороже.
Заваривать его довольно просто. В чайник закидывается одно-два таких гнезда, заливается 95 градусной водой (т.е. кипяток, постоявший несколько секунд), и сразу же выливается. Этот шаг нужен для очистки чая (его все-таки руками собирают, мало ли один из работников покакал в кустах и не помыл руки, с общем, лучше этот шаг не игнорировать). Далее чай снова заливается водой и настаивается минуту (вот тут — исключительное дело вкуса, мне нравится ядерный пу-эр, который я держу около 5 минут, так что пробуйте разное время). Далее все выливается в чашку. Ну а дальше вы знаете)
Не советую перебарщивать с пу-эром, по эффекту бодрости он не уступает кофе, так что пейте в меру. Самое главное, прочувствовать состояние, которое появляется после употребления)

Одну штуку просто в кружку, для удобства — с ситечком:
www.mrdom.ru/catalog/detail.php?ELEMENT_ID=633084
www.elittea.ru/assort.php?fID=699
Ситечко время от времени побалтывать, чтобы таблетка лучше развалилась. Время заварки минут пять. Как видите, сложного ничего нет.

Забавная мини-засада с этим чаем состоит в том, что часть таблеток там Shu (чёрный, постферментированный), а часть Sheng (по сути зелёный чай), и не зная китайского, порой можно вытянуть из мешочка не совсем то, что хотелось в данный момент =)
Впрочем тот и другой очень вкусный.
А к чему я это говорю — не спешите кидать сахар в кружку, если shu вполне можно (и я бы даже сказал нужно) с сахаром пить, то sheng — ни в коем случае.

пожалуйста поподробнее: если я правильно понял, 50 шт — разных видов, а каких именно?

Тоже заказал у этого поставщика, сегодня пришло извещение на имя продавца! Как они декларацию заполняют? (((

Заваривают шэн и шу разными температурами. Шу заваривают крутым кипятком, шэн заваривают как зеленый чай (примерно 80 градусов). Чай заваривается многократно, хороший чай можно заваривать около 12 раз и больше. Каждый процесс заваривания далее будем называть «пролив».
Кладите одну таблетку в чашку и заливайте крутым кипятком до уровня чуть выше таблетки. Секунд через 10 выливайте настой, он к питью не пригоден. После чего оставляете емкость с чаем открытым на минуту-две, чтобы пуэр подышал. Под действием остаточной температуры, листья раскроются. Затем заливайте снова кипятком примерно 100 мл и секунды через 5 сливайте в чашку, это уже можно пить. С каждым последующем проливом увеличивайте время заваривания чая. На сколько увеличивать, вы поймете по вкусу из первого пролива. Между проливами емкость с пэром оставляйте приоткрытой, чай должен дышать. Пуэр можно пить не один день, до тех пор пока вкус не иссякнет и настой не станет светлым.
Разница между шу и шэн следующая. Шу, это уже «готовый» ферментированный чай, в нашем понимании, это черный чай. Со временем он не меняется, т.е. лучше не становится, он уже готовый. Шэн, это «сырой» чай, в нашем понимании, это зеленый чай. Со временем этот чай зреет, становится вкуснее. При длительном хранении процессы ферментации, которые продолжаются в этом чае, его превращают в шу.
По мини точам Вы не сможете попробовать вкус пуэра. Настоящий вкус пуэра Вы сможете ощутить только если купите гнездо (от 100 г), брикет (от 250 г) или лепешку (от 100 г). Это связано с особенностью сырья и технологией производства пуэра.

что ж вы делаете :)? начитался — тоже заказал блин :))))))))))))

Что из этого у него стоит взять, чтобы разобраться, что такое пуэр? Раньше я этого заморского чуда не пробовал)

А у меня к нему еще довесок был. В жёлтой вакуумной фольге спресованный чай. Так и не разобрался что это такое, пока храню.

приехало сегодня — наслаждаюсь!

Ну для тех, кто пуэр раньше не пробовал (как я :)), могу сказать следующее (как любитель черного цейлонского и нелюбитель любого зеленого чая).

Вкус у него специфический. Т.е. если вы заказываете черный пуэр и рассчитываете получить что-то вроде более ядреного черного чая, то это не так. У него совершенно свой вкус. Чем-то напоминает… заваренное сено :). Ну или травяной чай. Типа там зверобой и т.п.
Запах тоже специфический, слегка веником отдает.
Но мне лично он понравился более, чем зеленый чай.
Заваривать получается раза два или три (конкретно этот), в зависимости от того, насколько долго заваривать.

Я заказывал тут же.
Пришло нормально. Вес почти соответсвует (± 10 гр на усушку).
Что не понравилось. Это правда уже недостатки погоды и упаковки.
Чай был упакован стандартно — " плотно и в пупырышки". На улице было холодно и при распаковке он оказался, как бы так сказать… повышенной влажности. Но вроде без последствий.

Хочу теперь для полноты эксперимента купить чистый, без добавок пуэр. Вроде того гнезда, про который был обзор. Чтобы сравнить. Поскольку надо тоже понимать, что тот чай, который я заказал, он «лоукост» и «длятуристов». А также большинство «таблеток» с добавками другой растительности для ароматов.
На подарок вполне годится. Упаковка выглядит пристойно, содержимое тоже.

И дабы избежать ненужных споров о вкусах :). Я понимаю, что в любом чае и другом напитке можно уловить нежный аромат фруктов. Но тут опять же надо понимать, с чем сравнение делается.

Добрый день всем. Вот читаю комментарии и вижу что всем чай понравился. Заказал я себе такой же чай. Через месяц пришел. Довольный. Заварил чай по инструкции. Думаю сейчас буду наслаждатся китайским чаем. Попробовал…
Теперь про ощущения… Такого чая я еще не пил. ((( Запах противный. Отец говорит запах мокрой курицы, мокрых куринный перьев. Подумал может один такой попался. Перепробовал еще штук 5, у все такой же запах.
Скажите пожалуйста, так и должен пахнуть данный чай или мне попался испорченый?