Обзоры товаров для кухни - страница [5]

По заявлению продавцов, такой камень позволяет превратить духовку в подовую печь, то есть успешно выпекать в ней хлеб, пиццу и другие вкусности. Я долго жалел денег на покупку такого камня, ведь пиццы и так получались довольно вкусными.

Но недавно все-таки созрел и купил самый бюджетный вариант подходящих размеров — круглый камень для тандыра, диаметром 28 см. Он сделан из шамотной глины, и на нем вполне можно выпекать и в духовке.

Могу сказать, что камень работает – пицца в целом пропекается более равномерно, и снизу получается хрустящая корочка. 

Я искал доску для разделки мяса с желобками для стекания жидкости. И причем не просто пластиковую, а именно полипропиленовую, так как этот материал долговечен и не тупит ножи. 

В результате — доской доволен.

Для тех, кто не в курсе – это нехитрое устройство является внешней запорной арматурой для мягких, гибких шлангов (приоритетно силиконовых) небольшого диаметра. Используя такой зажим, можно довольно тонко настраивать расход жидкости, идущей по шлангу, вплоть до покапельного. Такое устройство используется например при ректификации для регулировки скорости отбора спиртовых фракций. Я уже делал обзор на похожий раскладной зажим Гофмана. В принципе, он меня устраивает, но есть у него пара недостатков, которые я бы не назвал значительными. 

Точнее – ручки у скалки не крутятся, а на валу проворачивается валик. Но я использовал наиболее распространенный вариант названия.

Скалка неплохая, для меня оказалась весьма удобной. 

Подробности в обзоре.  

Купил парочку ножей по наводке в комментариях. Да, ножи Tuotown уже попадали на обзоры на сайте, но я свои купил ещё до этого. Так что покупка навеяна не обзорами, а одним из комментариев. В сентябре я делал обзор дешманского ножа из Китая, и там в очередной раз помянул хорошим словом один из любимых ножей от Sunnecko с белой ручкой. И мне скинули ссылку на героя этого обзора. Я решил, что почему бы и нет. Цена низкая, нож по фоткам интересный, по отзывам хороший. Проверим..

Я по натуре заядлый грибник. Собираю грибы начиная с апреля и заканчивая ноябрем  в любую погоду (машина позволяет). Мне и грибы собирать нравится,  и просто по лесу люблю походить, сосновым ароматом насладиться, птичек послушать, да зверюшек пофоткать. А особенно это помогает отвлечься от офисных будней и проклятого компьютера. Сам же потом грибы и варю, и жарю, и мариную. Только один этап в их обработке не очень-то и люблю – мойка/чистка.