Кухонный ковш Kukmara линии Safia 1,2 л. после года использования. Ожидание и реальность

Продукцию российского бренда Kukmara многие любят и уважают.  Поэтому, когда я увидел ковшик за полцены, то долго не раздумывал и купил. Но потом, у меня возникли вопросы насколько нержавеющая сталь, из которой он изготовлен, да и к самому качеству изготовления тоже…

Прошлой весной я решил купить себе кастрюли из нержавейки. На которых изнутри не появляются черные точки и прочие следы коррозии. Прочитал сотни отзывов на ВБ и остановился на продукции турецкого бренда Sofram серия Amboss . После года использования ничего с ними не случилось, так что — могу рекомендовать к покупке.

Вроде бы вопрос с кастрюлями решил. Но смотрел кулинарные видеорецепты и решил, что мне нужен сотейник объемом в районе 1 л. Причем сотейник и ковш внешне похожи. Различия, насколько я понимаю, в толщине стенок. Поэтому, я стал заодно и на ковши смотреть. Причем, опять только из нержавейки. Алюминиевый с антипригарным покрытием не хотелось. Прошло пару вечеров с муками выбора. У Sofram, ковши меня чем-то не устроили, уже не помню, или ценой, или плохими отзывами. И вот я увидел героя обзора с хорошей скидкой, примерно в 40% от других продавцов с ковшами Kukmara. Отзывы в то время были хорошие.  Решил — буду брать.

По тому курсу это было 1363 руб.

Упакован ковш в красочную коробку.

Внутри, кроме ковша, был рекламный буклет. Спрячу его под спойлер. Но в нашем случае, главное, что надо запомнить: производитель наличие появившихся пятен и крапинок — дефектом не считает.

Буклет

А вот и сам ковшик. По стилю соответствует моему турецкому набору кастрюль. Только крышка у него стеклянная (бывает такой же и с металлической).

Размеры: длина с ручкой 32.5 см, высота с крышкой 13 см, без крышки 7.8 см, диаметр горловины 17.5 см, диаметр основания 15 см.

Крышка с большой ручкой и широким стальным ободком.

На новом ковшике обнаружились царапина и потертости. Возможно, это секрет скидки. (Сколько я покупаю на ВБ и Озон, скидки без подвохов у них довольно редко бывают).

Стальную накладку с ручкой от стекла отделяет силиконовая прокладка. Есть возможность подтянуть гайку, если что-то разболтается.

Изнутри все ожидаемо. Есть следы металлообработки в виде конических бороздок. Есть разметка объема. Дефектов никаких не наблюдается. А то у других брендов, даже на новых изделиях встречаются пятнышки.

Ручка прикреплена методом контактной сварки (я знаю, что заклёпки лучше, но это бюджетная модель). Благодаря расстоянию между ручкой и корпусом она сильно не нагревается. 

Ручка из металлического прутка толщиной 5 мм.

Снаружи своеобразная обработка металла, вроде бы и полировка, но не зеркальная (пропущен этап шлифовки).

Теплораспределительный слой на дне припаян внешне качественно, щелей не видно.

Дно гладкое с фирменной маркировкой.

Весит ковш без крышки 650 г.

Размер рукояти для большой мужской руки достаточен.

Проверка объема. Все соответствует. 

И теперь про претензии, упомянутые в начале обзора. Ковшом я пользовался мало. За год всего раз 20-25. Варил яйца, каши в пакетиках, какао, пару раз нагревал масло для вяленных помидоров. И все.

И довольно скоро на дне стали появляться пятна. Черные и белые. Вроде бы ничего страшного – производитель же написал, что это нормально. Но почему, они у турецких кастрюль почти не появляются? Значит для тех производителей это не нормально?

Второй косяк. Новый ковшик громко трещал при нагреве. А иногда и при остывании. Закономерности я не выявил. Думал, может на дне есть щель и попадает вода? Так он и через месяц неиспользования тоже трещал….

Почему пишу в прошедшем времени? В последнее время вроде перестал трещать, но осадочек от качества Кукмары все равно остался. Ведь ни одна их трех турецких кастрюль не трещала, и не трещит.

Еще, у крышки под накладку при мытье затекает вода, но ничего там не заплесневело, и не зацвело. Поэтому косяком считать не буду.

Вот так выглядит дно ковшика сегодня. Черные и серые пятна, налет. Следы побежалости после варки пакетика с кашей с небольшим количеством воды (слой 2-3 см).

После фото, я решил: пятна всего лишь накипь. И прокипятил в ковше воду с лимонной кислотой.

Побежалость и серый налет ушли, а черные пятна остались (((

Ну и для сравнения, дно кастрюли Amboss 3.5 литра. Я ей тоже нечасто пользуюсь.

Пятна есть, но в гораздо меньшем количестве. 

А вот что бывает, если «в сердцах» кинуть в кастрюлю из нержавейки титановую вилку.

Давайте подводить итог. Конечно, единичный случай не статистика, мог попасться и брак. Но в моем случае, бюджетные турецкие кастрюли служат верой и правдой, а бюджетная линия российского бренда заставляет задуматься о контроле качества у отечественного производителя. 

На этом все.

Спасибо за внимание.