6" Chic Chefs Horizontal Ceramic Knife (15.7CM-Blade) Керамический нож высшего качества.

Итак, в предыдущем своем топике — я написал о хреновом наборе керамики для тех, кто «не в теме». Однако, думаю все мы с вами люди искушенные товарами из Поднебесной, а значит — для нас у ушлых китайских товарищей, припасен совершенно особый товар…



Итак, знакомьтесь — керамическое танто. Собственно, полгода назад, я заказал именно этот нож во многом исходя из его внешности. На ДЕ немало разных керамических режиков, всевозможных форм и размеров. Но этот — уникален.

Пришел он ко мне тщательно упакованный в прямоугольную картонную коробку, с кучей рекламных надписей (это я думаю что они рекламные, а может там иероглифами выведено что-то типа «Вскрой себе вены, круглоглазая белокожая обезьяна!!!» — кто их, китайцев, знает?). Оформление вообще характерное для дорогих японских керамических ножиков. К слову — в первый раз он пришел просто в этой коробке.

Новая партия — прибыла в этих коробках, но лезвия, да и сами коробки были замотаны в нереальные слои «пузырчатки». Видимо последователи Мао — познали дао «Почты России».

Итак, что из себя представляет нож?

Изделие оснащается очень удобной и ухватистой резиновой рукояткой. В руке он лежит как влитой. Способствует этому не только материал рукояти (который даже под водой не скользит), но и насечка на нем. Недостаток — нет пальцевого упора. Сдуру — можно уперется пальцем в угол лезвия. Но это — совсем сдуру, потому как нож очень длинный. У меня руки не самые маленькие, тем не менее на рукоятке и спереди и сзади остается немало пространства. И это — при правильном хвате.

Лезвие очень красивое. Это не важно для ножа, и тем не менее бросается в глаза. Это натурально танто.

Рабочие качества:

Нож лучший из продающихся на ДЕ. Так получилось что у меня несколько друзей постоянно там закупающихся (они меня и подсадили, гады!), и за несколько лет — у них накопились, наверное все виды ножей с ДЕ.

Так вот — этот острее всех.

В чем это выражается? Ну понимаете… Этот нож и понятие «усилие» несовместимы. Знаете как им хлеб режется?

Вы просто кладете нож острием на бок батона и держа рукоять двумя пальцами пару раз проводите им взад — вперед.

ВСЕ.

Чисто эксперимента ради — добивался практически прозрачных ломтей хлеба, колбасы…

Режет полузамороженную свинину. Причем — примерно так же как и хлеб. Усилие нужно только в самой замороженной части. При этом — не ломается и не тупится.

Овощи режет так что диву даешься.

Тут правда есть обратная сторона медали. Ножик опасен.

Нет, я серьезно. Любой нож опасен, но этот — конкретно. Супруга умудрилась чуть не отрезать себе палец просто моя его под краном. Чуть не отрезать — это значит порез до кости.
НЕЗАМЕТНО.

Заточка лезвия реально запредельная. Причем — очень надежная.

До безвременной смерти ножа от банки лосося в собственном соку (я уже говорил, что моя дражайшая половинка умудрилась угробить первый наш такой нож не уронив нож на пол, как это делают нормальные жены, а уронив на мирно лежащий нож банку лосося.) — ножик служил четыре месяца. За это время он не затупился ни на гран. Был один небольшой скол, это да. Жить он не мешал, надо сказать.

И самый приятный бонус — похоже это не единичный счастливый случай, а реально типовая заточка этих ножей. Неделю назад пришли еще два таких же ножика, заказанные на смену безвременно погибшему (а заодно и набору — каковой, как вы понимаете, на фоне этого изделия не смотрится вообще никак). Так вот — у них с качеством заточки, все ровно тоже самое. Она — запредельная.

Вывод простой — хватать пока есть. Стоит он копейки, а качество — выше всяких похвал.