Юньнаньский красный (черный) чай
- Цена: $7.50 за 100 г.
- Перейти в магазин
Просто хороший крепкий черный чай. С легкой сладостью при правильном заваривании. Все, как мы любим.
Чай упакован в коробку из крафтового картона с замком-ниткой. Мне не повезло, на моей коробке оказалась потертое солнышко, но ничего страшного. Главное содержимое цело.
Внутри пакет с чаем, инструкция по завариванию и конверт с чайными пакетиками.
Пакет с чаем весит 122 г. Внутри точно есть 100 г., чая, так что — все честно.
Сухие листья темно-коричневого цвета. Свёрнуты в жгутики. Есть лохматные участки с нежными верхушечными листиками.
Чай завариваю кипятком. Первый пролив 20 сек, второй 30 сек, третий 40 сек.
Цвет чай набирает с первого же пролива. А вот со вкусом происходят интересные метаморфозы. В общем, если этот чай заваривать не дольше 30 сек, то у него имеется во вкусе, кроме терпкости, приятная сладость, характерная для китайских красных чаев, например, таких как Дянь Хун. Если заваривать чай дольше, то получаете просто крепкий черный чай. Проверено несколько раз. Так что, если вам нужен фирменный вкус красного китайского чая, то заваривать по-европейски настаиванием не рекомендуется.
Распаренные листья крупные. Коричневого цвета.
Таким образом, вы можете купить качественный красный чай, который порадует любителей обычного черного. А вот для раскрытия более аутентичного китайского вкуса, чай придется заваривать по-китайски, быстрыми проливами.
В магазине Iteaworld на Хэллоуин работают скидки в 25%, которые применяются к заказу автоматически. Таким образом цена за это чай получается всего $7.5 за 100 г. Одна из самых низких в магазине Iteaworld.
А также на странице со специальными предложениями скидки могут быть 36% https://iteaworld.com/collections/special-offers
На этом все.
Спасибо за внимание.
+79 |
4395
153
|
+62 |
4542
75
|
Т. е. трёх ложек сахара будет достаточно? ;)
Мы любим в пакетиках! Есть в пакетиках? :-D
/ SarcasmПакетики для чая в комплекте ;)
Многоразовые? Отлично! Всё как мы любим. :)
Так и знал, что не надо было зачёркивать… ;)
dzen.ru/a/YvBwS0sEDRWJ_80e
marketpublishers.ru/lists/12335/news.html
pikabu.ru/story/samyie_chaynyie_i_kofeynyie_stranyi_4659028
На картинке, на мой взгляд более-менее адекватная информация. Так как молодые китайцы пьют чай нечасто, предпочитая другие напитки
Кстати, там же есть очень неплохие улуны.
Нашел в запасах листовой Липтон 2001 года. Отличный чай! Никакой горечи и вяжущего, хоть на весь день заварку в чайнике оставь.
Это отличает рядовой китайский чай от индийского и цейлонского, которые тоже очень вкусны, но по другому. Неверно говорить что китайский лучше, поскольку 1) вкусы просто разные и 2) в группе черных (красных) чаев огромное количество сортов и рецептур, и все имеют разные оттенки чайного вкуса.
Тот краснодарский чай, который мы пили в СССР, краснодарским в буквальном смысле этого слова не был, это был вероятно индийский или цейлонский чай, закупленный минпродторгом в развивающихся странах и расфасованный на фабриках в Краснодарском крае.
Гугл говорит, что только 10 лет назад вывели сорта чая, которые можно выращивать в низких широтах и появились чайные плантации в районе Мацесты. Этот чай занесён в книгу Гиннесса как самый северный в мире.
Вот только тот чай, который продают в супермаркетах в недорогом сегменте, вряд-ли выращен в Мацесте.
Найдите ближайший магазин китайского чая, возьмите хотя бы по 50г разного китайского — дяньхун, кимун (цимень), сяоджун. И решите.
«краснодарский», кстати, редко продают чистый, он слишком дорогой получается, чаще мешают с дешевым вьетнамским…