Китайский красный чай на каждый день
- Цена: 10.24$ (250 гр. с доставкой)
- Перейти в магазин
За окном серая мгла. Дождь, холод. Как хорошо быть дома! Хочется заварить чая. Потом сидеть, медленно пить и думать о своем.
6 лет назад я впервые заказал китайский чай и теперь пью только его. Вместе со мной увлеклись чаем и родные с друзьями. Потом мне говорили: «Вот это настоящий чай». Однажды дома закончился китайский чай, и взяли обычный из супермаркета. Мой папа, который никогда не был гурманом, налил кружку, попробовал и поморщился: «Что это?! Это вообще не чай!».
Выбор чая на каждый день
Я люблю разные виды китайского чая, но домашние традиционно пьют черный. Китайцы называют его красным (红茶 hóngchá). После повышения курса доллара искал недорогой чай на каждый день и нашел на Aliexpress. На этикетке название Дянь Хун (滇红 diānhóng), букв. красный чай (红 hóng) из Юньнани (滇 diān).
Состав чая
На странице товара указано, что чай премиальный, но премиальный — это желтые почки одного размера. Здесь — смесь. Немного почек и много темных разнородных листочков. Встречаются обрывки веточек и пыль. Чай бюджетный.
Заварка
Для заварки на одного человека хватит небольшой горстки.
Домашние заваривают чай в чайнике, но я люблю в гайвани. Был китайский глиняный чайник, но раскололась крышка. Покупать снова не хочу. Нет уверенности, что глина безопасна для здоровья. Фарфоровая или стеклянная гайвань — недорогой вариант заваривать китайский чай по-китайски.
Вкус
Примерно через 40 секунд заливки кипятком можно разливать.
Цвет — коричневый с красноватым оттенком. Основной вкус — шоколадный. Приятный, мягкий, мне нравится. Но листочки добавляют терпкости, а легкая горчинка напоминает о бюджетности чая.
В отличие от магазинного, китайский чай можно заваривать проливами несколько раз. Так выглядит чай после 5 пролива:
Я сделал 6 проливов, пока чай не потерял вкус.
Покупка
Покупал чай в ноябре прошлого года. Посылка доехала до Московской области за 3 недели. 2 кг продавец разбил на две посылки по 1 кг. Трек отслеживался.
У продавца есть и другие страницы магазина:
stores.ebay.com/artistictea
www.acupspring.com
Вывод
Недорогой чай на каждый день. Покупаю третий год, домашние довольны. Лучше магазинного, но это нижняя граница качества. Дешевле брать не стоит — будет больше лома и пыли.
6 лет назад я впервые заказал китайский чай и теперь пью только его. Вместе со мной увлеклись чаем и родные с друзьями. Потом мне говорили: «Вот это настоящий чай». Однажды дома закончился китайский чай, и взяли обычный из супермаркета. Мой папа, который никогда не был гурманом, налил кружку, попробовал и поморщился: «Что это?! Это вообще не чай!».
Выбор чая на каждый день
Я люблю разные виды китайского чая, но домашние традиционно пьют черный. Китайцы называют его красным (红茶 hóngchá). После повышения курса доллара искал недорогой чай на каждый день и нашел на Aliexpress. На этикетке название Дянь Хун (滇红 diānhóng), букв. красный чай (红 hóng) из Юньнани (滇 diān).
Упаковка и этикетка
Состав чая
На странице товара указано, что чай премиальный, но премиальный — это желтые почки одного размера. Здесь — смесь. Немного почек и много темных разнородных листочков. Встречаются обрывки веточек и пыль. Чай бюджетный.
Заварка
Для заварки на одного человека хватит небольшой горстки.
Домашние заваривают чай в чайнике, но я люблю в гайвани. Был китайский глиняный чайник, но раскололась крышка. Покупать снова не хочу. Нет уверенности, что глина безопасна для здоровья. Фарфоровая или стеклянная гайвань — недорогой вариант заваривать китайский чай по-китайски.
Вкус
Примерно через 40 секунд заливки кипятком можно разливать.
Цвет — коричневый с красноватым оттенком. Основной вкус — шоколадный. Приятный, мягкий, мне нравится. Но листочки добавляют терпкости, а легкая горчинка напоминает о бюджетности чая.
В отличие от магазинного, китайский чай можно заваривать проливами несколько раз. Так выглядит чай после 5 пролива:
Я сделал 6 проливов, пока чай не потерял вкус.
Покупка
Покупал чай в ноябре прошлого года. Посылка доехала до Московской области за 3 недели. 2 кг продавец разбил на две посылки по 1 кг. Трек отслеживался.
Заказ и доставка
У продавца есть и другие страницы магазина:
stores.ebay.com/artistictea
www.acupspring.com
Вывод
Недорогой чай на каждый день. Покупаю третий год, домашние довольны. Лучше магазинного, но это нижняя граница качества. Дешевле брать не стоит — будет больше лома и пыли.
Самые обсуждаемые обзоры
| +79 |
4216
149
|
| +60 |
4384
74
|
Вообще по «феншую» для каждого сорта чая рекомендуется своя температура воды.
Если зеленый заварить крутым кипятком, он будет горчить.
А неспелая хурма горчит? Или вяжет?
И таки у каждого свой вкус, кому горчит, а кому и вяжет.
Но да, раздела с чаем я не нашёл. Впрочем, похоже, все лоты с чаем перекочевали в раздел чайных принадлежностей.
(сейчас уже из этого ящика половину выпил, но когда приехало — впечатляюще было, полтора кило чая))
я брал вот тут вот
100г самого дешевого ассама (при этом вполне приличного) 260. цену на первый заказ можно сбить на 20%, просто подпписавшись на рассылку.
помню они и 30% давали для муськовчан ссылку. очень хороший магазин со свежими чаями.
хотя помню пришел в пробнике какой-то чай с ценой типа 30$\100г… как по мне так обычная трава. так что тут очень субъективно все.
Ценник задран, у нас его можно купить около 1000 руб/кг (250 гр получается примерно 4.3 $)
P.S. В розницу чай чуть дороже, но при желании можно найти за 1200-1500 руб/кг.
Сам покупаю в мелкооптовой компании.
Как глаз режет все это мракобесие Тьень, Шань, Улунь и прочее…
Простите, накипело.
Не бог весть какой чай, в сравнении непосредственно если из китая, но представление получить можно.
У Конфуция есть и другие китайские чаи.
Лучше конечно брать в развес, для проьы много не надо, а если понравится, есть много зарубежных магазинов с хорошим чайным ассортиментом.
Я сам пью зеленые и улуны, но родителям покупаю красные.
Сумма минимального заказа 15 000 рублей!»
Я «гуталиновую будку» открывать не собираюсь :)
На самом деле с друзьями собираемся и закупаемся раз в полгода на эту сумму.
Странные нынче друзья…
На вкус обычный чай с легким летним привкусом (наверно это то что другие называют «с легким вкусом сливы»), аромат напоминает мне русскую баню — легкий запах распаренного березового веника и самую малость дымка.
а сколько вы его берёте на чайник и как завариваете? если не секрет.
Я люблю чай очень насыщенного цвета, но чтобы ни в коем случае не горчил. У меня получается одна чайная ложка на чашку 280 мл. 1-2 эксперимента и вы найдете свою дозу :)
Кстати, по поводу заваривать несколько раз — не согласен. Второй раз уже не нравится
Именно этот чай, уверен, до 4-х проливов выдерживает.
обычно 10-15… ну, правда, для более дешевых чаев может быть и побольше время…
про торговлю чаем… не знаю, что там на али, я заказываю в отдельном магазине (тоже на территории Китая) — никаких проблем в этом году с доставкой не было, ни у меня, ни у моих друзей
yunnansourcing.com/
хозяин американец, Скотт Вилсон его зовут
я у него уже года 4 покупаю… я любительница красного чая, иногда пью улуны, но не так часто
конечно, сорта чая повыше качеством у него дороговаты, но этих денег они реально стоят…
после кризиса я перешла на сорта подешевле, сейчас курс доллара стал как-то почеловечнее, вернулась частично к более дорогим… называется, почувствуйте разницу!
Сушу на всякий случай мяты разные, липу и пр. Иногда в охотку очень даже ничего.
Магазин Берри на ибей — stores.ebay.com/beryllebkingtea/
Магазин Скотта — yunnansourcing.com/
Магазин японца Джефри — japanesegreenteashops.com/
Английский магазин — www.tea-and-coffee.com/
58 такой выходит получше в ту же цену ?
Но взял на свою голову разок для родственников Дянь Хун 58 — и теперь вожу килограммами.
Родственники, друзья, знакомые…
В итоге — два кило лежит на складе, килограмм едет, а посчитать, сколько килограмм купил за последний год — даже не возьмусь.
Даже в деревянной бочке как то брал на подарок, тоже народу понравилось :)
Так что теперь у меня, не пьющего чай, всегда есть чай.
Как красный, так и зеленый…
Жакей, сейчас Паулиг президент(голд лучше ли?)
Лаваза чтот не впечатлило, кроме ценой
И бюджетный — понятие растяжимое.
Я беру примерно по 500-800 рублей за полкило весьма неплохого кофе, и считаю, что это очень недорого.
Да так оно и есть в общем то…
за «плохое кофе» тут заминусовать могут)
Брал на торрефакто как то кубу альтуру — давно у них его нет.
Пару раз попробовал — все не то получается.
Забил и беру у них обжаренный — вполне нормально они обжаривают, плюс всегда свежая обжарка :)
Надо брать разные сорта и постепенно остановишься на том, что именно тебе подходит.
Хотя некоторые предпочитают разнообразие, но тут уж на вкус и цвет…
Это лишь суперраскрученный бренд на территории Финляндии. Как я понимаю, челноками это бренд был автоматом подхвачен и привезён в России как «риально крутой кофе»
молоть правильно, но может и в брикетах есть чтот адекватное?
Ещё ведь бывают разной крепости кофе, тут всем разом не угодишь…
Недавно попробовал его в зернах, ужас, что они туда намешали — непонятно.
Из недорогих, которые есть в обычных магазинах, можно попробовать Jardin.
И смотреть на дату выпуска, больше 3-4 месяцев можно уже не брать.
Купил как-то давно и сдуру пакетик в зернах — это ужас, обломки, веточки, чуть ли не камушки. Да еще и пережаренный. И было это лет 10 назад!
А как должно было впечатлить? Открыться третий глаз?
а что свежемолотый, что в брикетах, но как то не сильно отличимо от более дешевых
ну и вот такой купил на пробу:
с виноградом и манго.
буду пробовать
и еще вот думаю улун молочный попробовать, но сцуко дороговато, но наверно задушу таки жабу и куплю, возможно даже и 50 и 100г.
а еще матэ нравиться, особенно со вкусом земляники.
вот только нормальный калебас с оправкой из серебра и бомбилью серебрянную найти не могу, всё больше как-то продают с оправкой из мельхиора и бомбильи из него же.
Вторая картинка, это не чайный чай вовсе. Так, для красоты.
Молочных, натуральных улунов с яркими сливочными вкусами и ароматами в природе не бывает. Возьмите улун и добавьте туда сливки сами, или попробуйте купить тайваньские улуны, например Алишань или Габа
Если нравится чай, лучше берите просто чай. Благо, именно благодаря куче разных сортов, возраста, сырья и способов приготовления — куча вариантов вкуса именно чая. Перебивать его запахом ароматизатора — удел низкосортного сырья, которое не обладает своим вкусом и запахом.
PS: Недорогие шу-пуэры мне все на вкус как… Можно просто листьев из старой компостной кучи заварить — результат будет тот же )) Как по мне, лучше уже покупать шен-пуэры, даже у дешевых запах приятный, а у подороже — ещё и вкус.
Доставка, отдать должное если, очень быстрая, в Вологодскую область 18-21 день
Это, конечно, не свежий 58, но и ценник другой, Не скажу, что уж очень хуже 58-го, скорее вкус немного по-проще.
П.С. Мой давний обзор mysku.club/blog/taobao/16558.html все еще актуален :)
Помню тот обзор, плюсовал)
За плюсы всегда спасибо.
https://aliexpress.com/item/item/Fengqing-dianhong-black-tea-250g-loose-Chinses-food-2016-new-Gongfu-red-tea-Yunnan-Hand-Picked/32592397177.html
и премиум
https://aliexpress.com/item/item/250g-Premium-Dian-Hong-Famous-Yunnan-Black-Tea-dianhong-the-Chinese-tea-for-health-care-with/904881170.html
НО! Не факт, что в полученном вами чае будет столько же золотых типсов и чай будет свежим, а не лежалым.
На вкус не пробовал, но лист в вашем случае отличается. Например 58 он тоже ближе к сосновым иголкам, а не кривой.
Но вот ваш «премиум» ближе к моему и ценник норм, да вот доставка почти в 2 раза дольше.
Скрины сделать?
Всё на месте…
www.dragonteahouse.biz/ есть накопительная система
Наши
tastycoffeesale.ru/tea/
absinegor.ru/
chay5kofe.ru/
Очень помогла последняя волна купонов 5\6 и в особенности 9\11. Благодаря им задушил земноводную и заказал много дорогого чая 700-900р за 100г. Есть серебряные иглы 9$ за 48г., он действительно удивителен и стоит своих денег.
В разных пачках качество разнилось.
Вот у ботаника: https://world.taobao.com/item/10721700253.htm
Это нормальная цена? Я просто не в курсе.
выше есть пост где указаны все общеизвестные магазины. Если только начинаете берите что-то среднее по цене, т.е. самые дешёвые могут отбить охоту навсегда, а самые дорогие не сможете понять… Скажем так. Из красных стоит начинать с улунов Красного Халата (58), Лапсанг и ну и вершина Дячнхун, есть ещё круче но лучше позже… Из зелёных ( желтых) я бы порекомендовал молочные улуны, женьшень ну и можно дойти до Биолючунь. Выше пошли белые… Авообще конечно всё очень субъективно, и даже один и тот же чай заваренный в разных условиях даст совсем разный вкус… В этом и вся прелесть… Ещё очень рекомендую приобрести проливной чайник, т.к. многие сорта можно и даже нужно заваривать 5-6 и даже 9-10 раз. https://aliexpress.com/item/item/GRANDNESS-TP-200-Kamjove-Art-Tea-Cup-Mug-Tea-Pot-1000ml-glass-tea-pot-kamjove/32663510515.html,searchweb201602_4_10152_10065_10151_10068_10136_10137_10157_10060_10138_10155_10062_10156_10154_10056_10055_10054_10059_10099_10103_10102_10096_10148_10169_10147_10052_10053_10142_10107_10050_10051_10084_10083_10119_10080_10082_10081_10110_10111_10112_10113_10114_10181_10037_10182_10032_10078_10079_10077_10073_10070_10123_10120_10127_10124_10125-10102_10120,searchweb201603_2,ppcSwitch_5&btsid=6a42b455-84b0-4e38-965a-197b8307ce0c&algo_expid=fad7d4fd-84f8-4d39-b674-d049dfa1cfcd-0&algo_pvid=fad7d4fd-84f8-4d39-b674-d049dfa1cfcd
Очень экономно выходит. Не смотря на заявленный объём, реальная емкость такого чайника около 2 кружек по 200 мл. Соответственно это самый крупный чайник который я нашёл.
Может кто подскажет что за производство и примерно сколько стоит аналог с али?
www.google.ru/search?q=Yiqingyuan&oq=Yiqingyuan&aqs=chrome..69i57&sourceid=chrome&ie=UTF-8#newwindow=1&q=Yiqingyuan+aliexpress
Чай молочный улун 200 гр.