Моя посылка

Здравствуйте, решила первый раз купить что то на айхербе. Для этого выделила 50 долларов из своего бюджета:)

Свои 50 долларов я потратила на продукты, которые давно хотела приобрести, но всё никак не решалась: масло из орехов макадамии, толчёный корень маки, миндальную муку, конопляные семена и кислую капусту.



Заказ прислали быстро, к нему были приложены два образца порошковых витаминов и пищевая добавка. Мне сразу же захотелось приготовить из всего этого богатства блюда, которые я бы хотела попробовать. Всю неделю я варила, выпекала и всячески экспериментировала.

Bob’s Red Mill Almond Flour

Пару дней назад я испекла из этой муки чёрный ржаной хлеб по рецепту Эланы. Хлеб получился лёгким, пышным и влажным. Более того, даже через три дня он пахнет так, как будто я только что вынула его из духовки. Раньше у меня никогда не получалось ничего подобного. Не знаю, была ли причина в миндальной муке (которую вообще не попробуешь), или в рецепте, но этот опыт я намерена повторить.



NOW Organic Macadamia Nut Oil and Nutiva Organic Shelled Hempseed




Эти два продукта уже давно меня интересовали. Я купила их для того, чтобы приготовить «настоящий» натуральный салат «S&M», как только снова смогу позволить себе крекеры с розмарином. Масло добавило блюду сильный ореховый привкус, а конопляные семена (твёрдые, но в тоже время слегка упругие) стали ещё одной изюминкой салата.



Eden Foods Organic Sauerkraut



Когда я была маленькой, то терпеть не могла эту закуску к хот-догам. Может быть мне не нравился запах, или просто вид её, лежащей на открытом воздухе рядом с приправами.Сейчас всё изменилось. Я с удовольствием добавляю кислую капусту в салаты или использую её в качестве лёгкой закуски.



Navitas Naturals Maca Powder

Судя по комментариям к этому продукту, многие интересуются, что он из себя представляет и для чего используется.

Коренные народы Южной Америки на протяжении многих веков использовали корень маки, как лечебное и тонизирующее средство. Данный пакет содержит на 100% натуральный, сертифицированный и кошерный толчёный порошок маки. Исследования выявили наличие в корне четырёх алкалоидов, оказывающих благотворное влияние на эндокринную систему. Корень маки поможет повысить либидо, снимет усталость и стресс, придаст вам новых сил. Мака богата витаминами, растительными стеринами, необходимыми организму минералами, а так же жирами и аминокислотами.

Пока что я пробовала посыпать им тосты и сладкий картофель, но, на самом деле, его можно добавлять к чему угодно: коктейлям, кашам, йогуртам, выпечке… Корень маки достаточно универсален, как и многие другие добавки.