RSS блога
Подписка
Алмазный мусат Taidea TG0825. Намного лучше, чем Tramontina
- Цена: $16.86
- Перейти в магазин
Только вот сочетание слов «алмазный» и «мусат» звучит подозрительно. Поэтому сразу возьмем быка за рога, чтобы расставить все точки над «и». Для этого рассмотрим «алмазный мусат» под брендом Taidea из Поднебесной. Чем же он хорош? Если интересно, то жмите на кнопку «Читать дальше».
Известно, что мусат правит нож, а точилка — точит. Обычно покупают либо мусат, либо точилку, но вот про мутанта, гибрида и универсала с алмазным покрытием мало кто слышал. Но, как оказалось, тут есть нюансы. С ними разберемся, затратив минимум мозговых усилий.
Я не зря взял в кавычки словосочетание «алмазный мусат». Соединение алмаза с мусатом – на мой взгляд, это некий оксюморон. Вроде как «звонкая тишина», «искренний лжец», «оригинальная копия» и так далее. Но, если подумать, фраза «оригинальная копия» сегодня чаще встречается не в литературе, а в подвалах Поднебесной. К тому же, «умная глупость» (так переводится слово оксюморон) стала неотъемлемой частью блогеров, политиков, диванных экспертов и даже частью социума… Впрочем, я отвлекся и меня понесло не в ту степь.
Вернемся к мусату. Наука не стоит на месте и классический постулат ныне разрушен – оказалось, мусат не только выпрямляет режущую кромку, но и вырывает/выгрызает металл. И, таким образом, выполняет функцию точилки. Все это происходит на микро-уровне.
Доказательства? Их у нас есть. В комментарии к моему обзору есть ссылка на сей удивительный эффект с научным обоснованием (за ссылку хочу поблагодарить уважаемого bazker). Статьяможет нанести травму и перевернуть ваш мир весьма полезная, обильно нашпигована фотографиями, сделанными под электронным микроскопом, а если у вас трудности с английским как у меня – включите гугло-переводчик.
ВЫВОД №1. Мусат не только правит, но и точит
Теперь обратимся к точилкам. Алмазные бруски или бруски из камня используются в ручных станках типа Apex или Ruixin Pro RX-008. Не будем заострять внимание конкретно на каких-то станках и моделях. Ихлегион достаточно много, они отличаются по конструкции, возможностям, качеству и цене.
Продвинутые точильщики 80 уровня и медитативные гуру затачивают ножи исключительно вручную без станков (но это неточно), доводят их на водных камнях и затем бреют волос — чаще свой, но не будем уточнять в каких местах. Обыватель этого не поймет и не оценит. Ему нужно быстро поелозитьмусатом по ножу ножом по мусату или воспользоваться вот такой мини-точилкой. Ибо время дорого, нужно успеть посмотреть сериал, футбольную игру или собраться в театр.
Поэтому, как для любителяпиццы, окорочков, батонов, капусты мусат – довольно неплохой и правильный выбор. И когда мне на глаза попался китайский алмазный мусат Taidea T0825, то я его заказал и по цене он обошелся мне в эквиваленте $16.86.
Товар упакован в блистер. При внимательном изучении текста на сопровождающейдокументации вкладке, мало-помалу все проясняется. Перевод с китайского на русский язык местами «прекрасен» — слова сливаются, неточности встречаются. Чего стоит только фраза «Эргономическая ручкакрасива и практическа». Но в остальном придраться абсолютно не к чему. Качество печати (тест четкий, отлично читаемый), дизайн и собственно спайка блистера, плотность пластика, пожалуй, даже на голову опережает Tramontina.
Второй момент. И он самый важный. Производитель в правом верхнем углу пишет – «Точильный стержень для бытовых ножей». Чувствуете разницу? Не мусат, а точильный стержень. И гарантия указана – три года.
Но, коль в заголовке я уже использовал словосочетание «алмазный мусат», то в дальнейшем его и будем применять. На обратной стороне упаковки напечатана инструкция для «начинающих» с пояснительными картинками – как держать нож и мусат в «процессе заточки». Описание приведено на четырех языках – на языке Великого Кормчего, жителей Туманного Альбиона, поэта и философа Иоганна Гете и на «великом и могучем».
После распаковки берем инструмент в руки. Алмазное покрытие идеальное, нанесено равномерно. Качество изготовления и эргономика превосходные. Форма рабочей части – овал. Длина алмазной зоны – 25 см, длина рукояти – 12 см. Рукоять по длине и объему как раз для мужской руки, легла как влитая. Гарда также хороша, у нее сверху имеется тонкая пластина из нержавеющей стали с декоративным покрытием «сатин». Ощущение — будто держишь в руках добротный меч-кладенец.
Проверка работы алмазного мусата проводилась на кухонных ножах. Предварительно, я дождался, когда они затупятся и после начал приводить кромку в порядок. Первое отличие «алмазного мусата» от стандартных, ребристых металлических собратьев – в тактильных ощущениях и быстроте правки. Да, алмаз ощутимо сильнее «тянет» металл и эффективнее ровняет кромку. Наносим немного моющего геля на алмазную поверхность и на кромку ножа, после чего начинаем процесс. Из собственного опыта заметил – для правки необходимо выполнить приблизительно 5-10 легких движений на кромку, для заточки – 20-40 в зависимости от «тупости» ножа. При этом можно регулировать силу нажима. Результат на фото — и тут заметно, что на алмазном покрытии остается темный след от металла. Но он легко смывается теплой водой, после чего алмаз становитсядевственно чистым.
ВЫВОД №2. Алмазный мусат правит и точит эффективнее
Подытожим. Алмазный мусат Taidea T0825 – достойное приобретение. И гораздо более выгодное, чем классические мусаты. Как правило, последние «живут» от 1 года до 5 лет. Более того, мусат Tramontina Plenus из моего обзора уже начал «лысеть» в середине рабочей зоны уже через месяц. У алмазного мусата Taidea T0825 я такого не замечаю.
ВЫВОД №3. Алмазный мусат долговечнее
И еще несколько важных моментов. Это касается формы мусата (овала). Узкая кромка алмазного этого мусата точит отлично, а более широкая часть овала «замыливает» кромку, порой, даже затупляя ее. Во всяком случае, у меня так. Но не исключено, что яв лыжи обутый делаю что-то не так.
Второй важный момент касается ухода за мусатом. После работы ни в коем случае не вытирайте алмазную поверхность тряпкой или кухонной губкой! Мелкие алмазы моментально забиваются вискозными волокнами, а у кухонной губки он моментально «прихватывает» жир и грязь. Поэтому алмазную поверхность лучше промыть под струей воды, протирая его рукой и тщательно смывая гель и частички металла. Затем стряхнуть воду, взять лист бумаги А4 и, обжимая ее вокруг стержня, убрать излишки влаги. На худой конец, можно взять газету. Но не вытирать, а именно прижимать бумагу, потом просто развернуть ее. После чего мусат оставить в покое, чтобы он окончательно высох.
И последнее. Алмазный мусат Taidea T0825 не заменит вам точилку. Он находится где-то посередине между классическими, ребристыми мусатами и ручными станками типа Apex. Но только последние способны создать геометрически правильную режущую кромку.
По абразивности Taidea T0825 находится в пределах 800 единиц. Сравнивал зернистость алмазных брусков 1000 и 600 единиц.
На этом все. Всем бобра и процветания!
Известно, что мусат правит нож, а точилка — точит. Обычно покупают либо мусат, либо точилку, но вот про мутанта, гибрида и универсала с алмазным покрытием мало кто слышал. Но, как оказалось, тут есть нюансы. С ними разберемся, затратив минимум мозговых усилий.
Я не зря взял в кавычки словосочетание «алмазный мусат». Соединение алмаза с мусатом – на мой взгляд, это некий оксюморон. Вроде как «звонкая тишина», «искренний лжец», «оригинальная копия» и так далее. Но, если подумать, фраза «оригинальная копия» сегодня чаще встречается не в литературе, а в подвалах Поднебесной. К тому же, «умная глупость» (так переводится слово оксюморон) стала неотъемлемой частью блогеров, политиков, диванных экспертов и даже частью социума… Впрочем, я отвлекся и меня понесло не в ту степь.
Вернемся к мусату. Наука не стоит на месте и классический постулат ныне разрушен – оказалось, мусат не только выпрямляет режущую кромку, но и вырывает/выгрызает металл. И, таким образом, выполняет функцию точилки. Все это происходит на микро-уровне.
Доказательства? Их у нас есть. В комментарии к моему обзору есть ссылка на сей удивительный эффект с научным обоснованием (за ссылку хочу поблагодарить уважаемого bazker). Статья
ВЫВОД №1. Мусат не только правит, но и точит
Теперь обратимся к точилкам. Алмазные бруски или бруски из камня используются в ручных станках типа Apex или Ruixin Pro RX-008. Не будем заострять внимание конкретно на каких-то станках и моделях. Их
Продвинутые точильщики 80 уровня и медитативные гуру затачивают ножи исключительно вручную без станков (но это неточно), доводят их на водных камнях и затем бреют волос — чаще свой, но не будем уточнять в каких местах. Обыватель этого не поймет и не оценит. Ему нужно быстро поелозить
Поэтому, как для любителя
Информация о покупке
Краткая характеристика
Товар упакован в блистер. При внимательном изучении текста на сопровождающей
Второй момент. И он самый важный. Производитель в правом верхнем углу пишет – «Точильный стержень для бытовых ножей». Чувствуете разницу? Не мусат, а точильный стержень. И гарантия указана – три года.
Но, коль в заголовке я уже использовал словосочетание «алмазный мусат», то в дальнейшем его и будем применять. На обратной стороне упаковки напечатана инструкция для «начинающих» с пояснительными картинками – как держать нож и мусат в «процессе заточки». Описание приведено на четырех языках – на языке Великого Кормчего, жителей Туманного Альбиона, поэта и философа Иоганна Гете и на «великом и могучем».
После распаковки берем инструмент в руки. Алмазное покрытие идеальное, нанесено равномерно. Качество изготовления и эргономика превосходные. Форма рабочей части – овал. Длина алмазной зоны – 25 см, длина рукояти – 12 см. Рукоять по длине и объему как раз для мужской руки, легла как влитая. Гарда также хороша, у нее сверху имеется тонкая пластина из нержавеющей стали с декоративным покрытием «сатин». Ощущение — будто держишь в руках добротный меч-кладенец.
Проверка работы алмазного мусата проводилась на кухонных ножах. Предварительно, я дождался, когда они затупятся и после начал приводить кромку в порядок. Первое отличие «алмазного мусата» от стандартных, ребристых металлических собратьев – в тактильных ощущениях и быстроте правки. Да, алмаз ощутимо сильнее «тянет» металл и эффективнее ровняет кромку. Наносим немного моющего геля на алмазную поверхность и на кромку ножа, после чего начинаем процесс. Из собственного опыта заметил – для правки необходимо выполнить приблизительно 5-10 легких движений на кромку, для заточки – 20-40 в зависимости от «тупости» ножа. При этом можно регулировать силу нажима. Результат на фото — и тут заметно, что на алмазном покрытии остается темный след от металла. Но он легко смывается теплой водой, после чего алмаз становится
ВЫВОД №2. Алмазный мусат правит и точит эффективнее
Подытожим. Алмазный мусат Taidea T0825 – достойное приобретение. И гораздо более выгодное, чем классические мусаты. Как правило, последние «живут» от 1 года до 5 лет. Более того, мусат Tramontina Plenus из моего обзора уже начал «лысеть» в середине рабочей зоны уже через месяц. У алмазного мусата Taidea T0825 я такого не замечаю.
ВЫВОД №3. Алмазный мусат долговечнее
И еще несколько важных моментов. Это касается формы мусата (овала). Узкая кромка алмазного этого мусата точит отлично, а более широкая часть овала «замыливает» кромку, порой, даже затупляя ее. Во всяком случае, у меня так. Но не исключено, что я
Второй важный момент касается ухода за мусатом. После работы ни в коем случае не вытирайте алмазную поверхность тряпкой или кухонной губкой! Мелкие алмазы моментально забиваются вискозными волокнами, а у кухонной губки он моментально «прихватывает» жир и грязь. Поэтому алмазную поверхность лучше промыть под струей воды, протирая его рукой и тщательно смывая гель и частички металла. Затем стряхнуть воду, взять лист бумаги А4 и, обжимая ее вокруг стержня, убрать излишки влаги. На худой конец, можно взять газету. Но не вытирать, а именно прижимать бумагу, потом просто развернуть ее. После чего мусат оставить в покое, чтобы он окончательно высох.
И последнее. Алмазный мусат Taidea T0825 не заменит вам точилку. Он находится где-то посередине между классическими, ребристыми мусатами и ручными станками типа Apex. Но только последние способны создать геометрически правильную режущую кромку.
По абразивности Taidea T0825 находится в пределах 800 единиц. Сравнивал зернистость алмазных брусков 1000 и 600 единиц.
На этом все. Всем бобра и процветания!
Самые обсуждаемые обзоры
+77 |
3959
147
|
+58 |
4112
73
|
Компьютерные мониторы внешне похожи на телевизоры — их значит тоже нормально называть «телевизор без антенны».
Да еще и трамонтину сюда зачем-то приплели. Можно подумать от подобного типа сравнения хоть сколько-нибудь меняется расклад в пользу кетайчатины, с их постоянной лотереей по качеству. Казино всегда в плюсе©
Трамонтина уже не та ©
В чем собственноручно расписывается.
Были времена, когда телевизоры применяли в качестве мониторов. Да и сегодня иногда изображения с компьютеров выводят на большие телевизоры и тогда они играют роль мониторов.
Монитор на самом деле, сильно отличается от телевизора, хотя-бы разрешением и цветопередачей.
Используя телевизор в качестве монитора, приходилось мириться с очень низким разрешением и плохой цветопередачей. Но во времена отображения 256 цветов с этим можно было мириться.
Схемотехника монитора и телевизора, за исключением тюнера, идентичны. Различаются применяемые комплектующие.
Для автоэлектрика это будет звучать примерно «Джип — это пикап, только без кузова. Они выпущенны для разных задач и поэтому различающиеся по запчастям.»
Когда найдёте микроскоп с такой же схемотехникой, как молоток, я буду первый, кто Вас поздравит.
А они (времена) уже прошли? Что-то я не заметил.
За прошедший десяток лет у меня сменилась пара поколений домашних компьютеров и телевизоров. При этом, что компы не видели никогда монитора, что телики ни разу не получали сигнал тв-вещания.
Во-первых, потому что это удобно — пользоваться компьютером полусидя/лежа на диване не идет ни в какое сравнение с сидением за столом. Венда и софт под нее вполне справляются с масштабированием интерфейса.
Во-вторых, потому-что телеки (далеко не все) имеют нормальную поддержку режима работы в качестве пк-монитора.
В-третьих, потому что крупный телек всегда стоит в несколько раз дешевле чем монитор с матрицей такой же диагонали и качества. Это кстати по причине того, что производство аппаратов для промывки мозгов по-тихому субсидируются из налогов. Весьма иронично — хомячки сами же платят за прокачку своих повадок, прямо с раннего детства при
ручены слушать(ся) телевизора.обычный керамический мусат решает все проблемы,
а длы экономных (бедных) есть металлические с насечками.
и не надо про замыливание. просто надо научиться правильно держать нож и правильно двигать мусатом
Можно подумать эти китайские мусаты кто-то сертифицировал для пищевых применений ))))
Предназначен для применения в качестве демпфера в схемах строчной разверток телевизионной аппаратуры
Здесь ровно та же история.
Карбид кремния почти не уступает по твердости алмазу. Именно карбид кремния и используют в «алмазных» камнях для заточки. И не важно, китайские они или другой страны.
Из лично щупаного — в алмазных пластинах (пр-во США и КНР), алмазных брусках (Венёв), алмазных хз как правильно обозвать бруски для апекса — вполне используются технические алмазы в разной связке.
Карбид кремния — отдельная епархия, и её тоже есть у меня.
Что касается обзора, который и должен оцениваться, он хорош. Написано задорно и читаемо, плюс.
Мусат продуманный, металлическая защита и нормальная ручка.
Для себя я такое чудо не возьму. Лично для меня — это «попытка скрестить ужа и ежа». Я предпочту точить отдельно, править отдельно. На такой точилке угол заточки будет гулять, даже если стараться удержать его, как можно точнее.
Но почему бы нет? Может кому зайдёт именно такой фактор точилки? Мне, например, не нравятся точилки с протяжкой. Но ведь люди покупают и пользуются.
извращениятесты.У меня нормально открывается.
Бывает.
Но! на белой керамике появились ужасные темные полосы, и их много. Я подумал, что вот такая керамика китайская — ножик её просто содрал… Позже я понял, что это нож оставляет свой металл на керамике.
Как стереть полосы? Губкой и фейри не получилось. Нагуглил специальные ластики для мусатов по >700руб\шт… есть ли проверенный способ от опытных?
А так керамический мусат это вещь! Главное примениться, как пользоваться: где чуть сильнее придавить, где нет. Так как сталь он грызёт тоже неплохо.
От себя могу добавить что уже много лет пользуюсь Spyderco Sharpmaker и доволен как слон, не на что менять не хочу, для его использования особых навыков кроме прямых рук не требуются, результат замечательный, после заточки кухонный нож бреет волосы на руке (хотя я заточку всегда проверяю срезая сухую кожу с кончиков пальцев по бокам от ногтей). А если требуется более «жывучая» заточка, как например для мороженных или твердых продуктов, то камни можно выставить и на 40 градусов…
Кстати, в обзоре на картинке лист бумаги не порезан, а похоже как на разодранный тупым лезвием…
И к тому же он (зачем-то) делает явную микрофаску, не выдерживая угол заточки ножа — вместо того правит под более тупым углом. Разумеется в таком раскладе и съем металла будет больше.
Короче, в статье сомнительные данные ведущие к некорректным выводам. Если при правке гладким мусатом 95% получаемой «остроты» ножа достигается за счет выравнивания РК, и только ~5% за счет съема металла, то стоит ли вообще заострять на этом внимание применительно к тру-мусатам (не к точилкам похожим на мусат).
Правильно ножеманы отвергали, потому что не умея пользоваться инструментом нечего и лезть в споры о процессе правки ножей.
Только одну — если использовать правильно по назначению. А если как-попало, то можно и еще десяток других функций записать мусату. А толку то?