Авторизация
Регистрация

Напомнить пароль

Набор шампуров для шашлыка Пикничок

  1. Цена: 191 ₽
  2. Перейти в магазин

Набор из шести шампуров длиной 45 см и толщиной металла 1.5 мм. по скромной цене.

Раз уж я купил бюджетный мангал, то было решено прикупить к нему шампуры. У данного набора было оптимальное соотношение цена/качество. Можно было посмотреть шампуры оффлайн, но в ближайших магазинах выбор крайне ограничен. 

Учитывая вместимость мангала в 5 «палок», я купил два таких набора. Чтобы, пока жарится первая партия, можно было нанизывать вторую. 

Упакован набор в блистер, с нарядной картонной упаковкой. Наверное, поэтому продавец решил назвать его «подарочным». Логика в этом есть, но больно уж скромный получается подарок.

В описании данные шампуры называются то «профильные», то «угловые». На упаковке написано плоские, так оно и есть. Зато кончик у шампуров в виде равнобедренного треугольника, а на рисунке он скошенный. В общем, сплошные несовпадения с описанием.

Сзади описаны основные маркетинговые преимущества набора.

Раз сталь с покрытием, то скорее всего это не нержавейка. Сделаны шампуры в Китае.

Упакованы в блистер. Если аккуратно отрезать кончик упаковки и извлечь шампуры, то можно потом продолжать их там хранить, засовывая остриями внутрь. Если нет возможности купить или изготовить специальный чехол. 

Вот так выглядит шампур. Длина в районе 45 см.

Выштампованная надпись Пикничок.

Закругленный кончик. Я не эксперт по шампурам, но я думаю — такой лучше, чем острый, как иголка. Он будет раздвигать волокна мяса, а не рвать их. И не получиться травмироваться при накалывании кусочков. 

Ручка. Толщина металла действительно 1.5 мм. Шампур сгибается руками, но с приложением заметных усилий. Сталь не пружинистая, как бы мне хотелось, а пластичная.

Еще до жарки шашлыков испытал шампур, когда нарезал куриную грудку для плова.

Кусочки протыкаются без проблем. Под весом кусочков курицы шампур не гнется. 

К моему мангалу шириной 26 см шампуры подошли как раз.

Когда друг жарил шашлыки, то пользовался своими шампурами с гордой надписью НЕРЖ. Но парочки не хватило, и в дело пошли мои. На этом фото, как видно по кончику, мой слева.

После использования, без проблем получилось отмыть шампуры теплой водой с содой.

Подводя итог. Я знаю, что лучше использовать шампуры, точно изготовленные из пищевой нержавейки, и что бывают варианты намного более красивые и удобные с деревянными рукоятками и т.д. Но если вам нужны недорогие, и при этом относительно прочные шампуры, то это неплохой вариант.

На этом все.

Спасибо за внимание. 

Планирую купить +1 Добавить в избранное
+14 +16
свернутьразвернуть
Комментарии (21)
RSS
+
avatar
+4
Нормальные шампуры нужны когда на даче уже есть мангальная зона, стационарный мангал, столик рядом. Когда весь процесс шашлычинга уже больше в удовольствие.
А вот такие простые шампура, это как раз на тот случай когда надо быстро и недорого. И они вполне справляются.
+
avatar
-2
Я за 1000р брал набор из 10 шампуров из 3 мм нержавейки.
Три из из них ушли в набор «жарим шашлык на „одноразовом“ мангале».
Там как раз три шампура помещается продольно. Если плотно — то четыре.
И никакого желания пользоваться шампурами по 200р/набор, т.к. это муляжи, с таким же успехом на прутке можно жарить, и 200р тратить не надо на этот хлам, где покрытие начнет слезать.
+
avatar
+1
Я за 1000р брал набор из 10 шампуров из 3 мм нержавейки.
Три из из них ушли в набор «жарим шашлык на „одноразовом“ мангале».
Там как раз три шампура помещается продольно. Если плотно — то четыре.
И никакого желания пользоваться шампурами по 200р/набор, т.к. это муляжи, с таким же успехом на прутке можно жарить, и 200р тратить не надо на этот хлам, где покрытие начнет слезать.
Примерно то же самое я и сказал.
Это как с кофе. Одним нужны традиции и ритуалы, а другие просто кофе пьют.
+
avatar
+3
Рвутся и гнутся, как говорилось в том анекдоте.
На фото на мангале явно один уже погнут.
Нержав опять же предпочтительнее. Вся эта позолота слезет.
Тупой — это плохо. Я дотачиваю. Тупым скорее себе руку проткнешь
+
avatar
+1
Шампуры в решетке — надо было сверху еще чугунный пресс для цыпленка табака. Извращаться — так по-полной программе.
+
avatar
+1
  • DVANru
  • 23 мая 2025, 09:42
Шампуры в решетке — надо было сверху еще чугунный пресс для цыпленка табака.
Это страховка от артистичных шашлычников!
+
avatar
+3
  • Ulises
  • 23 мая 2025, 08:50
Меня другой вопрос интересует,
Интересно, остались ли еще те, кто знает, для чего на шампурах делается витая часть?
Потому, как, судя по этому фото:

.

Об этом не знают ни производители мангалов, ни сами пользователи этих мангалов и шампуров.
+
avatar
+3
чтоб когда снимаешь мангала и несешь, жир не тек по прямой на руки
+
avatar
+5
Потому что прорезь в ближней стенке мангала позволяет устанавливать шампур на любой угол поворота, для равномерной прожарки мяса
+
avatar
0
В точку. Одна стенка мангала с труегольными просечками, а другая с пропилами, для фиксации шампура в любом положении относительно оси.
+
avatar
0
  • Ulises
  • 23 мая 2025, 10:07
Изначально на ближней стенке вертикальный пропил, на дальней сверлилось отверстие рядом с краем и пропиливалось вверх. В это отверстие устанавливается дальний конец шампура и поворачивая его на 180 градусов становится возможным устанавливать шампур под нужным углом.
На шампуре достаточно спирали на полоборота, а не как некоторые крутят как и сколько придется.
+
avatar
+4
Об этом не знают ни производители мангалов, ни сами пользователи этих мангалов и шампуров.
Это аэродинамический ускоритель шашлычных потоков. Правильный угол заворота шампура делает воздух вокруг мяса более нежным, а температуру более правильной. Ведь именно спираль это основа всего, и поэтому только на подобных шампурах мясо превратится в настоящий шашлык. Ну а те кто не понимают всю гениальность шашлычной петли, думают что она нужна для правильного угла наклона над углями.
+
avatar
0
  • Phanex
  • 23 мая 2025, 13:40
Спираль в шампуре резонирует со спиралями ДНК в мясе, что позволяет не только экономить угли, но и делает мясо более нежным. После того, как попробовал шашлык со спирального шампура, к бесспиральному не вернёшься никогда.

з.ы. А вот завести шампур в щель мангала, чтобы спиралью фиксировать под нужным углом, получается не на всех мангалах. Иногда под весом мяса шампур в щели проворачивается.
+
avatar
+1
без проблем получилось отмыть шампуры теплой водой с содой.
обычно бросаю, начина мыть только перед следующими шашлыками. вода уже не помогает, использую спецсредства типа антижир (с щелочью)
+
avatar
+1
  • Zoolog
  • 23 мая 2025, 09:06
Наверное, хорошо засунуть в посудомойку
Но у меня её дома нет, не то что на даче.
+
avatar
0
не отмывает посудомойка ни фига, пробовал решетки в ней мыть.
+
avatar
+1
Как-то в магните распродавали такие по 40-60 р набор (короткие и длинные). Набрал по несколько штук. Короткими пользуюсь. За эти деньги норм. А так, да — мягкие и тупые.
+
avatar
0
  • Zoolog
  • 23 мая 2025, 09:05
Не облезли пока?
+
avatar
0
Несколько раз готовил на углях, несколько раз в духовке — следов облезания не обнаружил. Я не думаю что они облезут. Скорее всего это нержавейка, просто мягкая))
+
avatar
0
  • Zoolog
  • 23 мая 2025, 13:48
Понятно. Спасибо что поделились
+
avatar
+1
Купил в Леруа таких парочку и прям +100 к мастерству прожарки шашлыков.
Широкие, но без фанатизма. Мясо не крутится на шампуре, когда его переворачиваешь.
Для сарделек и различных колбасок вообще милое дело.
Понравилось.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.