Мясной термометр/Norpro Electric Meat Poultry Deep Fry Thermometer

Недавно глядел передачу по телевизору по телеканалу Еда, где какой-то гламурный повар готовил свинину в духовке. Чтобы не передержать ее он применял кухонный термометр с сигнализацией готовности блюда. Вещь несомненно нужная и полезная на любой кухне! :)


Я решил, что, как раз к Новогодним праздникам и доберется до нас чудо-прибор если заказать его прямо сейчас (02.12.12). Но приборчик задержался в пути, поэтому все праздники готовили по-старинке :).

Кратко расскажу вам о его функциях:
В первую очередь он придуман для того, чтобы измерять температуру внутри куска мяса и извещать повара по достижении им нужной степени готовности.
От других своих собратьев мясных термометров выгодно отличается тем, что щуп закреплен на длинном гибком термоустойчивом проводе длиной 1 метр и может быть установлен в куске мяса все время готовки,
сам же термометр находится в это время снаружи плиты. Недостатком(а может быть и достоинством, это кому, как...) этой модели является, то, что вручную задать нужную температуру нельзя, ее можно выбрать только из предустановленных, видов мяса и степеней его прожарки:

1. Говядина (Rare, Medium, Done)
2. Курица (Done)
3. Свиниа (Done)
4. Баранина(MRare, Medium, Done)
5. Индейка (Done)
6. Телятина(MRare, Medium, Done)

После выбора нужного мяса и степени его прожарки вонзаете щуп поглубже, чтобы кончик его был в самом центре приготовляемого куска мяса, включаете духовку и уходите, по достижении температуры готовности раздастся довольно таки слабый звуковой сигнал.

На задней части корпуса находятся магнитики которыми устройство крепится к плите.

Так-же из приятных вещей присутствует жуткая зеленая подсветка.

Из дополнительных функций термометр может еще прикидываться часами или обычным таймером. Питается от двух ААА батареек.
Не смотря на то, что термометр прилетел из штатов сделан он, как и большинство вещей из нашего обихода в Китае, по нему это видно сразу. Качество исполнения на 3+.

[UPDATE]
Запек кусок свинины с данным термометром, получилось отлично!
Когда вытаскивал щуп из мяса провод оторвался, от высокой температуры он стал ломким и хрупким.
Данный экземлпяр не покупайте!
Но вообще штука прикольная, надо найти понадежнее.