Небольшой обзор кухонного пищевого термометра. Мелочевка которая должна быть у любого уважающего себя повара.

Сегодня хочу рассказать вам о полезной штуке, для тех, кто любит готовить самостоятельно.
Данный термометр в онлайн магазинах позиционируется как термометр для проверки температуры мяса. Но на самом деле сфера его применения в кулинарии гораздо шире.

Данный термометр покупается мной уже второй раз. Первый был отдан брату, а себе я заказал новый.
Впервые данный термометр я увидел в обзоре уважаемого V-B в его обзоре под названием Реннин или учимся делать домашний сыр.
И очень меня это дело заинтересовало. Купил. Пользовался долго, потом брат попросил его себе.
Но так как мне тоже иногда нужен такой термометр, то я заказал себе заново.
Искал по всем магазинам, где подешевле. Цены были от 3.5 долларов и выше, в зависимости от жадности продавца. В итоге выбрал данный лот, с ценой на тот момент 3.51 доллар. (сейчас цена 2.73$, и мне конечно немного обидно, что этой цены не было когда я искал. Но с другой стороны долларом больше, долларом меньше, главное чтобы покупка была полезной)
Заказывал 1 марта. Продавец дал трек номер YC522203539YW который благополучно нигде не трекался. Но я особо не напрягался, потому что товар копеечный.
Пришла посылка упакованной в вспененный полителен. По форме упаковки я сразу понял что в ней.
Несмотря на не очень уж хорошую упаковку и более месяца на доставку, посылка не пострадала.

Внутри посылки находится туба из прозрачного пластика. С двух сторон закрыта крышками. На верхней крышке имеется ремешок.


Туба имеет длину 24см.
Внутри сам термометр и инструкция на английском и китайском языках.

Термометр изготовлен в форме, больше всего похожей на отвертку.


Ручка изготовлена из пластика. Качество этого пластика, скажем так, не очень. Видны огрехи литья.
Сбоку расположены 4 кнопки и экран.


Все кнопки подписаны:
Кнопка On/Off это как всем ясно кнопка включения/выключения.
Кнопка C/F предназначена для выбора отображаемого типа температуры: в фаренгейтах или в цельсиях.
Кнопка Hold нужна для замораживания на экране отображаемой в данный момент температуры.
Кнопка Max/Min показывает максимальную и минимальную температуры, которые фиксировал термометр. (если на пару секунд зажать эту кнопку, то можно сбросить эти значения)
Экран обычный. Показывает до 4 символов. Может отображать температуры от -50С до +300С.
Замер температуры довольно быстрый и точный, показания меняются раз в 5 секунд.
Щуп термометра изготовлен из металла. Его длина 14.5см.
Металл твёрдый. Не гнется. Не ржавеет.
Его можно открутить, и посмотреть на термопару расположенную внутри.


Питается термометр от одной батарейки типа LR44 расположенной под съёмной крышкой.

Кстати, несмотря на резиновую прокладку под крышкой отсека батарейки, термометр не водонепроницаемый. И при падении в жидкость может выйти из строя. Погружать можно только щуп термометра.
Для чего приобретался данный термометр.
Я в последнее время периодически варю сыр из молока и ренина. Варю только мягкий сыр моцареллу, так как этот сыр очень любят мои домочадцы. И вот для приготовления этого сыра, как раз подходит термометр. Чтобы правильно контролировать температуру молока.
Также термометр удобен при домашнем виноделии, выпечки кондитерских изделий.
В общем вполне себе нужная вещь на кухне. Стоит копейки, а пользу дает большую. Но опять же только при условии, если вы готовите чтото, что требует контроля температуры.
Особых тестирований проводить не буду. Так как это не высокоточный прибор, а просто кухонная утварь. Но думаю что даже если есть разброс в плюс\минус пару градусов, это не критично.
На этом мой обзор закончен. Термометр к покупке однозначно рекомендую.

Также здесь можно почитать другие мои обзоры.
Комментарии приветствуются, критика, полезные дополнения.