Ну что, граждане шопоголики и им сочувствующие, соскучились по вкусняшкам? Их есть у меня!
Лицам с чувствительной психикой, слабым желудком, а также беременным женщинам к просмотру не рекомендуется.
У меня нет предрассудков по поводу еды. Если это где-то едят люди, значит сие либо вкусно, либо, как минимум, полезно. А опробовать хочется всё! Будучи лишённым возможности попробовать экзотические блюда на их родине, решил заказать консервированные
личинки тутового шелкопряда (
Silkworm Pupa) после появления их обзора здесь же, на Муське.
Конечно же, когда речь идёт о консервах, ни о какой пользе говорить не приходится. Ну, по крайней мере, вкусовые представления получить можно.
Личинки тутового шелкопряда, они же
Бондеги — еще одна корейская уличная еда. Это сваренные или обработанные паром куколки тутового шелкопряда с приправами. Бондеги часто подают к алкогольным напиткам.
Посылка была заказана 24.10.2012. Отправлена бесплатно без трек-номера. Получил 22.11.2012.
Внутри небольшой картонной коробки находились 2 баночки (это минимальный заказ) по 130 грамм каждая, дополнительно упакованные в пупырчатку. Бонусом прилагался пакетик растворимого кофе «три в одном».
Что ж, приступим!
Говорят, в древности пещерный человек, откатив валун, запирающий выход из пешеры, пропускал вперёд женщину и, если её не съедали дикие звери, выходил сам. Оттуда и пошла традиция :)
Поступим так же, в аккурат в гости зашла хорошая знакомая. Шучу!
Вкус маринада или бульона, которым залиты личинки, очень специфический, и я бы не назвал его приятным, хотя знакомой он понравился. А вот сами личинки вполне себе ничего! Имеют легкий ореховый привкус. Я бы сказал, что похоже на вкус оболочки от зерна кедрового ореха. По консистенции напоминают паштет со всё той же шкуркой/оболочкой снаружи. А вот запах перебивается маринадом.
Предполагаю, что в «чистом» виде эти консервы и не едят, а готовят с ними какие-то блюда типа супчика, показанного на
странице продавца. Вероятно, они будут к месту в каком-нибудь овощном салате. При всём этом одну баночку на троих мы захомячили. Вторую, скорее всего, кому-нибудь подарим. В общем, любителям экзотики, да и просто из интереса попробовать стоит.
Всех с Новым годом и приятного аппетита!
Ваш, в частности, мне очень понравился, сразу стало интересно попробовать. :) Со следующей зарплаты, скорее всего, тоже закажу. В конце-концов, ученые говорят, что мяса в 21 веке на всех не хватит, а вот насекомых в пищу разводить, напротив, очень легко.
От меня плюс. (и очень надеюсь, что необразованные личности обойдут эту публикацию стороной, благо тема для них очень животрепещущая).
И телятину не еште до кучи.
И в мясной отдел не заходите.
А вот с «приятного аппетита»-эт Вы переборщили, или быстрее «переличинили».
PS/Надеюсь баночки из Кореи с надписью «Чау-Чау» никто заказывать, а тем более обозревать не возьмется))
сразу подумал о «братьях наших меньших»…
Очень вкусно именно зажаренных пробовать. Про консервы не знал. :)
В предыдущем обзоре как-раз не хватало визуального подтверждения съедобности.)
mysku.club/blog/ebay/10782.html
А по теме — очень хотелось бы попробовать...) Спасибо за еще одно мнение.
Вот интересно если насобирать тараканов и китайцам продавать выгодно получится?
белые люди попали к туземцам, и туземцы принесли им угощения на большом подносе: жареные/сушеные личинки, гусеницы.
Белые люди их ели,
— да вкусно, вы тоже ешьте — обратились они к туземцам.
— не, не, не, мы такое не едим — ответили туземцы :)
Как и Сайгаки с Китами весь СССР кушал и не жаловался
Для некоторых эта пища некашерная…
А свинина и вино — это не халяльно…
Но с другой стороны, мне непонятно, почему какие то личинки, стоят в пересчете на кг примерно 107$…
При таком ценнике за килограмм, я думаю можно много интересного найти на пробу и в местных магазинах.
Личинки неживые, а по цене согласен,- кусаются!;)
P.S.: Ждем еще один обзор этих личинок от тех, кто прочитал этот обзор.
Лучше куплю Курицу и буду говорить — «Да… На курицу похоже...»
Судя по отзывам пробовавших всякое… гм… этакое, это самое «этакое» похоже либо на курицу, либо на чипсы. Другого не дано. Так что не переживайте, если курицу и чипсы употреблять можете, значит и всё остальное сумеете переварить.
ББЭЭэээээээээ…
Ням-ням-ням)
Вот теперь думаю как его готовить?!
Только меня смущает, что эти несколько больше того, что здесь в консервах.
Может порода другая?
PS разобрался, был не прав, у автора тоже куколки. Значит у вас явно не тутовый шелкопряд.
Итак, я это дело пожарил в масле, они частично разваливались:
Вот что в итоге:
Послал жену за чекушкой, т.к. без водки это есть отказываюсь!
А вот кот ест:
О вкусе отпишусь чуть позже…
Но вроде все нормально пока.
Кот у меня явно не Beer Grills…
Кстати по вкусу напоминает яичницу с привкусом семечек. Наверное жаренное говно было бы таким же по вкусу :)
ebay.com/itm/190781105881
На настоящие похоже, но не понравилось. Мало перца и запаха почти нет.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.