Авторизация
Зарегистрироваться

Нож для кокоса


Для любителей кокоса и рыбы мой обзор. Заинтригованы? Прошу под кат.


Для обзора нам понадобится: скоблилка, дрель, молоток и кокос.




Дрелью проделываем к кокосе два отверстия диаметром 5 мм. Аккуратно сливаем кокосовое молоко. Далее кладем кокос на твердую ровную поверхность и воздействуем на него молотком слесарным универсальным.
Слышал, что в руководстве по эксплуатации самолета Ли-2 давалась такая инструкция для снятия стопорного пальца оси хвостового колеса: "_легким_ постукиванием кувалдой выбивается… " Техники вспоминали, что кувалдой приходилось лупить от души, иногда сменяя друг друга. В этом смысле Дуглас выгодно отличался, конечно. Ну да мы отвлеклись. Итак, легким постукиванием молотка разбиваете кокос. Перед нами мякоть.



Пора вскрывать упаковку со скоблиокой. С виду этот нож напоминает звериную лапку. Сделан из нержавейки. Все соединения держатся хорошо, ничего не люфтит. На картонке несколько фотографий, объясняющих с чем мы имеем дело.







Приступим. Мякоть выскребается достаточно удобно. В руке нож сидит хорошо, усилия на рукоятке умеренные. Кромка ножа периодически соскакивает, но я отношу это к недостатку опыта. Скоблящие лепестки слегка пружиинят.
Наскрести немного стружки под силу и ребенку.



Получается вот так:



Тут мне пришло в голову для упрощения процедуры заострить лезвие. В ход пошел алмазный надфиль для заточки ножей. Вот как у
меня получилось:



Пожалуй, это было ошибкой. До этого мякоть соскабливалась тонкой стружкой. Теперь нож зарывался вглубь, вырезая продолговатые ломтики. Усили даже возросли, а стружка стала какой-то разнокалиберной.



К счастью, обратную сторону я не трогал, так что можно было вернуться к исходному методу скобления.



Выводы: Инструмент годный. Найдет своего потребителя. Точить смысла нет. Кокос вкусен.

Ах да, рыба! Дело в том, что если верить инстуркции, то этой же скоблиокой можно еще счищать и чешую с рыбы.
Вот до этого теста руки не дошли, извините. Да и не хотелось потом рыбным ножом новый кокос скоблить.
Планирую купить +6 Добавить в избранное +18 +29
свернуть развернуть
Комментарии (52)
RSS
+
avatar
  • bdos
  • 14 августа 2017, 10:44
+4
Яблочка лучше заточить пожалуй.
+
avatar
  • Kartus
  • 14 августа 2017, 19:44
+8
В детстве, читая разнообразные приключения, мечтал попробовать кокос и каково же было разочарование, когда это удалось)))
+
avatar
  • devmnx
  • 14 августа 2017, 10:44
+33
Ха, прикольная штука. Но учитывая сколько раз в год я покупаю кокосы — не пригодится :)
+
avatar
  • derial
  • 14 августа 2017, 10:48
0
шкряболка
+
avatar
  • devmnx
  • 14 августа 2017, 10:51
+1
Я тоже вначале про «кокс» прочитал!
Но я промолчал, потому что «по Фрэйду», получается «нарк» — это я! :)
+
avatar
  • Hrenoff
  • 14 августа 2017, 10:52
+9
Архинужная в хозяйстве вещь, как и грелка для пупка.
+
avatar
+9
Девайс находится в первой десятке самых ненужных вещей с алика.
+
avatar
  • vil2
  • 14 августа 2017, 13:05
+1
я Вас поддержу но ей еще можно рыбу чистит.
+
avatar
  • vadik
  • 15 августа 2017, 07:57
+4
+
avatar
  • falcon99
  • 14 августа 2017, 10:58
+1
Девайс для добывания жеванных спичек.
+
avatar
  • Davinci
  • 14 августа 2017, 11:00
+7
А если его вставить в дрель или может шуруповерт? Получится механизировать процесс?))
+
avatar
+3
Я тупо отделяю твердую часть и половина кокоса вполне норм выходит, да ложка такому не рада, но этот девайс излишен.
+
avatar
  • Tiranx
  • 14 августа 2017, 11:15
0
Прочитал название как *нож для кокса*)).
+
avatar
  • bdr
  • 14 августа 2017, 12:12
-1
+
avatar
  • SL-SPB
  • 14 августа 2017, 11:17
+7
Дрелью проделываем к кокосе два отверстия диаметром 5 мм
Не надо никакую дрель и молоток тоже не нужен.
+
avatar
  • tianddu
  • 14 августа 2017, 11:21
+1
а оно надо если можно ударить 1 раз молотком? и нож будет цел и руки(мало ли какие скользкие бывают ножи). Про отверстия всем давно известно что их можно расковырять и вылить )
+
avatar
  • scaldov
  • 14 августа 2017, 17:45
+4
а я пилкой по кругу надпиливаю и ножом поддеваю — ровно и удобно. из половинок можно сделать горшки для орхидей. Я выращиваю маленькие виды.
+
avatar
  • fiskar
  • 14 августа 2017, 20:39
0
Крутое видео! Я сначала гантелей колю скорлупу, а дальше также ножом от нее мякоть отделяю.
+
avatar
  • nemoi13
  • 14 августа 2017, 11:36
+3
Я кокос както раз купил. Молотком вскрыл. Внутри он вобще никакой. Будто мыло кокосовое пожувал.
Ну нафиг, на всю жизнь хватило. А вы предлагаете еще и мылошкрябалку купить.
Уж лучше рыбу таким почистить.
+
avatar
  • falcon99
  • 14 августа 2017, 11:51
+2
Не мыло, а жеванные спички. Баунти — райское наслаждение со вкусом жеванных спичек! ©
+
avatar
0
вообще то Баунти-какашка с жеваным кокосом внутри… если рассматривать цвет и структуру…
+
avatar
  • uZver
  • 15 августа 2017, 08:35
+1
Вот и я, насмотревшись рекламы, никак не мог понять, где наслаждение то?
На вкус — суховатые, безвкусные опилки, политые слоем какао.
+
avatar
0
когда первый раз попробовал мне начинка баунти напомнила середину стебля полыни обыкновенной) мы в детстве расковыривали стебель и жевали белую губчатую сердцевину) не знаю зачем, но по текстуре очень похоже на эти отжимки из баунти, хотя тогда про неё никто не слышал даже)
+
avatar
  • VAlm
  • 14 августа 2017, 12:17
+6
Кокосы надо в Банкоке покупать, а не в Темиртау… Тогда будет не мыло кокосовое, а вполне так ниче… Янг коконут — это вкусная штука… Только они зеленого цвета.
+
avatar
  • nemoi13
  • 14 августа 2017, 13:11
0
Да, дороговаты кокосы будут, если за ними в Банкок ездить.
Честно сказать с удовольствием бы попробовал. Но у нас не продают.
+
avatar
  • Alexeast
  • 14 августа 2017, 15:10
+1
А туда только за кокосами ездят?
+
avatar
  • vova_m
  • 14 августа 2017, 15:09
0
В мЕтро такие продают. Брал… короче лучше, но так чтоб захотелось есть кокосы то не очент
+
avatar
  • ventura
  • 14 августа 2017, 14:03
+1
Внутри он вобще никакой.
Значит был переспевший/лежалый. Вообще, выбор кокоса в наших магазинах сродни рулетке — даже если попадется нормальный по зрелости — не факт, что не будет гнилой. У меня где-то каждый второй купленный кокос — неудачный.
+
avatar
+3
я выбираю так, чтобы дырки были светлые, сухие, внутри вода была и большинство из тех, что на полке в данный момент были хорошие

если один хороший на вид среди кучи пустых/с темными дырками — скорее всего порченный тоже

они просто рассыхаются, разгерметизируются и портятся, и это проблема по всему миру в супермаркетах — кривая технология консервации/доставки/хранения…

я фанат кокосов, но редко покупаю потому, что почти всегда тухлятина лежит в магазинах
+
avatar
0
У меня в магните рядом с домом всегда лежат три-четыре кокоса, хороший всегда только один. Остальные тупо без воды, а если без воды то 99% что испорченный. А если с водой то не факт что не испорченный и не факт что вкусный, но если хороший попался, то огонь)
+
avatar
0
А чnо с этим орехом вообще делать? Для чего он нужен?
+
avatar
  • 2gusia
  • 14 августа 2017, 12:03
0
Можно есть сырьём, кому нравится на вкус, кому — нет. Для кондитерских изделий делают тонкую стружку-хлопья и посыпают. Ни и вообще — он же орех. В блюда, куда орехи идут, куда-то лучше годится, куда-то хуже.
+
avatar
  • SEM
  • 14 августа 2017, 12:53
+16
В парке белке отдать — пусть офигеет.
+
avatar
  • rexen
  • 14 августа 2017, 23:17
+1
белке отдать — пусть офигеет
+
avatar
  • ventura
  • 14 августа 2017, 14:06
0
Есть :) Я вот люблю хомячить куски кокоса с хорошим чёрным шоколадом — баунти отдыхает )) Ну, или есть кокос просто так, как обычный орех.
+
avatar
  • Kasatich
  • 14 августа 2017, 14:08
0
Как это не странно звучит, но делать с этим орехом можно все то же, что и с другими орехами!)
+
avatar
  • eretik
  • 14 августа 2017, 17:39
0
Я в Магните по 30р набрал и наделал гротов рыбам в аквариум.

Дырявил шуруповёртом
Расположите вал ножовкой по металлу
Мякоть — делал внутри надрезы ножом и выковыривал ложкой.
+
avatar
  • uZver
  • 15 августа 2017, 08:40
0
Если белую мякоть перетереть в стружку, (обозреваемым инструментом или на терке) и добавить в выпечку, получается к примеру пирог, с кокосовым запахом и слабым вкусом. Весьма неплохо.
+
avatar
  • gibson
  • 14 августа 2017, 13:06
0
Вообщем то это не молоко в нем, а кокосовая вода. Молоко готовится из воды и мякоти путем варки.
+
avatar
0
и пить её нельзя из коричневых кокосов, она не съедобная
+
avatar
  • Harwest
  • 14 августа 2017, 13:31
0
Можно спину чесать такой штукой :)

ЗЫ: скорлупу у кокосов раскалываю и вынимаю мякоть большими кусками. Наружную темную пленку снимаю — и все в терку.
+
avatar
  • ventura
  • 14 августа 2017, 13:58
+2
Дрелью проделываем к кокосе два отверстия диаметром 5 мм.
Охоспади! Ножом проковыриваем мягкую дырку (одна из трёх будет точно мягкая). Ставим кокос на стакан. Ждём минуту. Всё.
Ещё, если кокос не разбивать сразу, а предварительно методично обстучать со всех сторон, мякоть будет легче отделяться от скорлупы (а то и вовсе отпадет сама).
+
avatar
  • SEM
  • 14 августа 2017, 16:17
+1
Спелый кокос просто откручивается: www.youtube.com/watch?v=QhARUm6nRg0
+
avatar
-1
нож для кокса
+
avatar
+1
Фу-х, я то уж думал и рыбу изнутри надо выскабливать так же))
+
avatar
  • Alexx_B
  • 14 августа 2017, 20:08
0
В тему очистки кокоса.
Как видео не вставляется, оставлю ссылкой (4.5 мб):
cs6.pikabu.ru/post_img/2017/08/11/9/15024666851547625.webm
+
avatar
  • Onegin45
  • 14 августа 2017, 20:10
+1
Дочка (это дочка?), похожа на молодую Милу Йовович из 5-го элемента :)
+
avatar
  • tykhon
  • 14 августа 2017, 22:21
0
Дочь. На кого она только ни похожа. То на Лею Седу, то на Йовович. Не похожа только на папу с мамой. =)
+
avatar
  • SL-SPB
  • 15 августа 2017, 01:28
+2
Главное, чтобы на соседа не была похожа).
+
avatar
  • edan2
  • 15 августа 2017, 04:43
+1
Заточить кромки можно было, но не так как это сделал автор. Заточка необходима на внешних гранях «лепестков». Тогда стружка будет ровной. Это сделать проблематично, не разбирая и автор пошёл по более легкому пути — заточил внутреннюю часть.
+
avatar
  • Motto
  • 15 августа 2017, 09:32
+2
Любит автор трудности преодолевать. :)
Сверлить ничего не нужно. Как тут уже правильно сказали, одна из трёх дырок легко протыкается подручным предметом.
Дальше делается так.
Сперва кокос обстукивается молотком со всех сторон, чтобы мякоть отстала от скорлупы.
Затем наносятся удары молотком, чтобы скорлупа треснула. В какой то части скорлупа менее прочная, путаю все время, в верхней или нижней. Туда и надо долбить сперва. И бить пока не возникнет несколько трещин, делящих скорлупу на фрагменты и только после этого отколупывать ее от мякоти.
При грамотном подходе, скорлупа удаляется, а мякоть остается неповрежденной, сохраняя круглую форму. У меня несколько раз получалось так сделать.

Когда добывал скорлупу кокоса детям на поделки, то делал так.
Слегка обстукивал кокос молотком, чтобы мякоть отстала от скорлупы, затем надпиливал скорлупу ножовкой по металлу, по экватору.
Не насквозь, чтобы мякоть не задеть.
Потом берется мощная плоская отвертка, вставляется в распил, резко поворачивается и крак…
Две ровненькие половинки скорлупы снимаются с неповрежденной яйцеобразной мякоти.
Но стоит пропилить скорлупу насквозь и задеть мякоть, даже совсем слегка, мякоть тоже распадается ровно пополам и приходится ее выковыривать из обеих половин скорлупы.

Ну а мякоть можно и на тёрке натереть и ножом нашинковать…
+
avatar
0
Тоже так делаю, очень нравится. Почему то не в одном видео такого способа не видел) Раньше еще в тисках зажимал с нескольких сторон что б мякоть отошла и потом трескаешь в этих же тисках.
Кстати, если кокос вам не понравился — он был не очень свежий/спелый.

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.