RSS блога
Подписка
Цифровой рефрактометр FNIRSI JBM-20
- Цена: 3392 ₽ (есть купон)
- Перейти в магазин
Еще новинка от FNIRSI. Измеритель для определения концентрации сахара в растворах по шкале Брикс. В лоте два варианта прибора: JBM-10 до 0-30% и JBM-20 — до 55% (его и рассмотрим в обзоре). Заявленная точность измерений 0,2%. Определение сахара происходит оптическим методом, а результаты отображаются на цветном IPS экране с диагональю 1.54″. Краткий обзор (но с разборкой) под катом.
Как всегда, начнем обзор с заявленных характеристик продукта.
Технические характеристики
Тип устройства: рефрактометр (сахаромер)
Метод определения сахара: оптический
Диапазон измерения: 0-55% Brix
Точность: 0,2%
Экран: IPS диагональ 1.54"
Измерение: температуры/индекса преломления/концентрация сахара
Язык интерфейса: английский или китайский
Аккумулятор: 600 мАч
Зарядка: 5 В 1 А Type-C
Память результатов: да
Защита от воды по стандарту: IPX-6
Размеры корпуса: 125х46х31,5 мм
Официальный сайт
Упаковка прибора:
Внутри защитная пластиковая вставка.
Комплектность:
Зарядный ток:
Внешний вид прибора
Гладкий матовый белый пластик, передняя часть с глянцевой наклейкой. Сразу отмечу, есть защита от воды (кнопки специальные, винты с уплотнением, порт с резиновой заглушкой). Крышка, закрывающая оптический датчик плотно защелкивается. Толщина корпуса 2,5 см.
Измеренная масса 92 г.
Дисплей 28х28 мм, яркий, высота основных цифр 9 мм:
показывает коэф. преломления и температуру жидкости (а скорее окруж. среды).
Через порт Type-C можно обновлять прошивку.
Меню (удержанием кнопки обнуления) из 6 пунктов:
Языки только английский или китайский. Из полезного есть память измерений.
Прошивка из коробки 1.9.
Внутреннее устройство
Выкручиваем шесть винтов:
Аккумулятор хоть заявленной емкости, но маловат для этого корпуса.
Основная плата:
Датчик крупный по размеру, отсюда такая толщина корпуса.
Эксплуатация
Без жидкости:
Коническая воронка над оптическим датчиком вмещает пару мл жидкости. Потом сразу можно промыть ее под краном.
Измерение проходит примерно за 3 сек.
На воде показывает 0, так же можно подстроить нулевой порог.
В отличие от распространенных оптических рефрактометров, этому прибору свет не нужен (проверить коллекции домашних вин можно не выходя из погреба).
Пробежимся по распространенным пищевым жидкостям.
Чай без сахара:
Раствор сладкого сиропа:
На варенье тоже зашкаливает.
Крепкая настойка на кедровом орехе с медом и без меда:
Измерение содержания сахара — важный момент в приготовлении домашнего алкоголя (работа браги, вино, пиво).
Рассол из квашеной капусты и из маринованных огурцов:
По вкусовым ощущениям так и есть.
Магазинное молоко и сок:
Скрытый сахар он такой.
Заключение
FNIRSI JBM-20 предназначен для измерения концентрации растворов сахаров, принцип работы основан на измерении показателя преломления света. Прибор компактный, работает быстро, показания вполне приближенные к реальности, есть яркий дисплей для удобного чтения результатов. Да, дороже оптических таких приборов, но практичнее, результат нагляднее и есть память измерений. Легко моется.
Версия JBM-10 измеряет до 30% брикс и стоит подешевле.
Для этого товара (на две модели) действует купон JBM202:
Доставка из Китая.
Спасибо за внимание. Удачных покупок!
Как всегда, начнем обзор с заявленных характеристик продукта.
Технические характеристики
Тип устройства: рефрактометр (сахаромер)
Метод определения сахара: оптический
Диапазон измерения: 0-55% Brix
Точность: 0,2%
Экран: IPS диагональ 1.54"
Измерение: температуры/индекса преломления/концентрация сахара
Язык интерфейса: английский или китайский
Аккумулятор: 600 мАч
Зарядка: 5 В 1 А Type-C
Память результатов: да
Защита от воды по стандарту: IPX-6
Размеры корпуса: 125х46х31,5 мм
Официальный сайт
Упаковка прибора:
Внутри защитная пластиковая вставка.
Комплектность:
- Рефрактометр JBM-20
- Две пластиковых пипетки
- Кабель для зарядки Type-C
- Ремешок на руку
- Мультиязычное руководство
- Тканевая салфетка
Зарядный ток:
Внешний вид прибора
Гладкий матовый белый пластик, передняя часть с глянцевой наклейкой. Сразу отмечу, есть защита от воды (кнопки специальные, винты с уплотнением, порт с резиновой заглушкой). Крышка, закрывающая оптический датчик плотно защелкивается. Толщина корпуса 2,5 см.
Измеренная масса 92 г.
Дисплей 28х28 мм, яркий, высота основных цифр 9 мм:
показывает коэф. преломления и температуру жидкости (а скорее окруж. среды).
Через порт Type-C можно обновлять прошивку.
Меню (удержанием кнопки обнуления) из 6 пунктов:
Языки только английский или китайский. Из полезного есть память измерений.
Прошивка из коробки 1.9.
Внутреннее устройство
Выкручиваем шесть винтов:
Аккумулятор хоть заявленной емкости, но маловат для этого корпуса.
Основная плата:
Датчик крупный по размеру, отсюда такая толщина корпуса.
Эксплуатация
Без жидкости:
Коническая воронка над оптическим датчиком вмещает пару мл жидкости. Потом сразу можно промыть ее под краном.
Измерение проходит примерно за 3 сек.
На воде показывает 0, так же можно подстроить нулевой порог.
В отличие от распространенных оптических рефрактометров, этому прибору свет не нужен (проверить коллекции домашних вин можно не выходя из погреба).
Пробежимся по распространенным пищевым жидкостям.
Чай без сахара:
Раствор сладкого сиропа:
На варенье тоже зашкаливает.
Крепкая настойка на кедровом орехе с медом и без меда:
Измерение содержания сахара — важный момент в приготовлении домашнего алкоголя (работа браги, вино, пиво).
Рассол из квашеной капусты и из маринованных огурцов:
По вкусовым ощущениям так и есть.
Магазинное молоко и сок:
Скрытый сахар он такой.
Заключение
FNIRSI JBM-20 предназначен для измерения концентрации растворов сахаров, принцип работы основан на измерении показателя преломления света. Прибор компактный, работает быстро, показания вполне приближенные к реальности, есть яркий дисплей для удобного чтения результатов. Да, дороже оптических таких приборов, но практичнее, результат нагляднее и есть память измерений. Легко моется.
Версия JBM-10 измеряет до 30% брикс и стоит подешевле.
Для этого товара (на две модели) действует купон JBM202:
Доставка из Китая.
Спасибо за внимание. Удачных покупок!
Самые обсуждаемые обзоры
+24 |
1296
41
|
+20 |
2280
145
|
Есть способ оценки степени сбраживания (лагеры) или содержания сахара (портвейны) по начальному, и текущему измерениям.
И сахар, и спирт повышают коэффициент преломления. Рефрактометром измеряют близкие значения. Разность мала, поэтому после пересчета получается умноженная в несколько раз погрешность измерения. Результат часто неприемлем.
Сахар повышает плотность, спирт ее понижает. По разности начальной и конечной плотностей после пересчета получается что-то похожее.
АС-3 0-25% сахаромер. Если сок будет высокой сахаристости, то может всплыть за шкалу. Надо точно разбавить водой в мернике, потом по пропорции пересчитать. Для пива этого ареометра достаточно. В вине и крепкой бражке он тонет. Тогда нужен ещё АСП-3 0-40%.
Сам собой напрашивается опыт с раствором воды и сахара. Я полагаю, что можно точно рассчитать концентрацию и проверить правильность показаний прибора. Ну или намешать сахара «от балды», а потом разбавить этот раствор в 2, 4, 8… раза и убедится, что показания тоже уменьшились ровно в 2, 4 и.т.д. раза. Да с вашим сиропом/соком так тоже можно было сделать
Фокусы с измерением концентрации работают. 20 мл 6,2 % 40 мл 1,4%
ГОСТ 13192-73 Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров files.stroyinf.ru/Data2/1/4294837/4294837986.pdf
По другому никак…
И, да, в нечистых сахарных растворах определение сахара не такая простая задача, для домашних условий.
ГОСТ 13192-73 Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров files.stroyinf.ru/Data2/1/4294837/4294837986.pdf
По другому никак…»
Для точных измерений отдают в лабораторию на хроматографию.
atago-russia.com/products/dh-10c-cifrovoy-izmeritel-plotnosti-elektrolita?ysclid=m3tzgt8zm6521315962
Если Вы утром завели и вечером заглушили машину, на ночь поставили машину в тёплый гараж, у вас хороший генератор, который справляется с подзарядкой акб — он у вас прослужит долго и счастливо. Хотя от кз банок никто не застрахован.
А если машина на улице, поездки редкие и короткие, да ещё не каждый день — никакой бренд не выдержит.
Ареометр тоже не знаю, где, а пользуюсь рефрактометром. С поздней осени по весну акб приходится раз в месяц заряжать, чтобы не было сульфатации пластин. Кальциевый акб очень не любит длительный разряд.
Он будет давать достаточно точные значения сахара при наличии спирта в растворе? Тоже не хватает проверки разбавленной в 3 водки с добавлением нескольких процентов сахара (а лучше фруктозы, которая после брожения обычно является основной составляющей сахаров в вине).