Авторизация
Регистрация

Напомнить пароль

Цифровой рефрактометр FNIRSI JBM-20

  1. Цена: 3392 ₽ (есть купон)
  2. Перейти в магазин
Еще новинка от FNIRSI. Измеритель для определения концентрации сахара в растворах по шкале Брикс. В лоте два варианта прибора: JBM-10 до 0-30% и JBM-20 — до 55% (его и рассмотрим в обзоре). Заявленная точность измерений 0,2%. Определение сахара происходит оптическим методом, а результаты отображаются на цветном IPS экране с диагональю 1.54″. Краткий обзор (но с разборкой) под катом.

Как всегда, начнем обзор с заявленных характеристик продукта.
Технические характеристики
Тип устройства: рефрактометр (сахаромер)
Метод определения сахара: оптический
Диапазон измерения: 0-55% Brix
Точность: 0,2%
Экран: IPS диагональ 1.54"
Измерение: температуры/индекса преломления/концентрация сахара
Язык интерфейса: английский или китайский
Аккумулятор: 600 мАч
Зарядка: 5 В 1 А Type-C
Память результатов: да
Защита от воды по стандарту: IPX-6
Размеры корпуса: 125х46х31,5 мм
Официальный сайт

Упаковка прибора:
Внутри защитная пластиковая вставка.
Комплектность:
  • Рефрактометр JBM-20
  • Две пластиковых пипетки
  • Кабель для зарядки Type-C
  • Ремешок на руку
  • Мультиязычное руководство
  • Тканевая салфетка
В руководстве добавлен русский язык:
Зарядный ток:
Внешний вид прибора
Гладкий матовый белый пластик, передняя часть с глянцевой наклейкой. Сразу отмечу, есть защита от воды (кнопки специальные, винты с уплотнением, порт с резиновой заглушкой). Крышка, закрывающая оптический датчик плотно защелкивается. Толщина корпуса 2,5 см.
Измеренная масса 92 г.
Дисплей 28х28 мм, яркий, высота основных цифр 9 мм:
показывает коэф. преломления и температуру жидкости (а скорее окруж. среды).
Через порт Type-C можно обновлять прошивку.
Меню (удержанием кнопки обнуления) из 6 пунктов:
Языки только английский или китайский. Из полезного есть память измерений.
Прошивка из коробки 1.9.
Внутреннее устройство
Выкручиваем шесть винтов:
Аккумулятор хоть заявленной емкости, но маловат для этого корпуса.
Основная плата:
Датчик крупный по размеру, отсюда такая толщина корпуса.
Эксплуатация
Без жидкости:
Коническая воронка над оптическим датчиком вмещает пару мл жидкости. Потом сразу можно промыть ее под краном.
Измерение проходит примерно за 3 сек.
На воде показывает 0, так же можно подстроить нулевой порог.
В отличие от распространенных оптических рефрактометров, этому прибору свет не нужен (проверить коллекции домашних вин можно не выходя из погреба).

Пробежимся по распространенным пищевым жидкостям.
Чай без сахара:
Раствор сладкого сиропа:
На варенье тоже зашкаливает.
Крепкая настойка на кедровом орехе с медом и без меда:
Измерение содержания сахара — важный момент в приготовлении домашнего алкоголя (работа браги, вино, пиво).
Рассол из квашеной капусты и из маринованных огурцов:
По вкусовым ощущениям так и есть.
Магазинное молоко и сок:
Скрытый сахар он такой.
Заключение
FNIRSI JBM-20 предназначен для измерения концентрации растворов сахаров, принцип работы основан на измерении показателя преломления света. Прибор компактный, работает быстро, показания вполне приближенные к реальности, есть яркий дисплей для удобного чтения результатов. Да, дороже оптических таких приборов, но практичнее, результат нагляднее и есть память измерений. Легко моется.
Версия JBM-10 измеряет до 30% брикс и стоит подешевле.
Для этого товара (на две модели) действует купон JBM202:
Доставка из Китая.
Спасибо за внимание. Удачных покупок!
Планирую купить +9 Добавить в избранное
+52 +59
свернутьразвернуть
Комментарии (49)
RSS
+
avatar
+1
  • bobster
  • 23 ноября 2024, 10:55
могли бы и аккумулятор чуть больше запихать
+
avatar
0
Для самогона пойдет?
+
avatar
0
  • bdos
  • 23 ноября 2024, 11:11
Для браги
+
avatar
0
а есть подобный не на сахар а на спирт?
+
avatar
-1
  • bdos
  • 23 ноября 2024, 13:32
у FNIRSI нет
+
avatar
+1
  • Jaster
  • 23 ноября 2024, 16:55
у FNIRSI нет
после этой фразы будет)))
+
avatar
+4
оптическими методами (да и вообще физическими) это сделать совсем непросто, в виноделии и самогоноварении % спирта определяют косвенно, по убыли % сахара в браге в процессе брожения вот как раз такими рефрактометрами (из 2 г сахара примерно получается 1 г спирта)
+
avatar
+1
Да, я в курсе, думал, может чего пропустил. Вчера сделал вторую перегонку, так и вышло из 12 кг сахара две банки по 3 литра спирта.
+
avatar
0
  • Olkan
  • 27 ноября 2024, 02:57
по убыли % сахара в браге в процессе брожения вот как раз такими рефрактометрами
Определяют ареометрами. Рефрактометр не при делах.
+
avatar
0
ну да, ареометрами плотность, рефрактометрами — оптическую плотность, видимо последние мерят точнее, иначе бы все ареометрами только пользовались, они дешевле в несколько раз
+
avatar
0
  • Olkan
  • 27 ноября 2024, 09:43
Наоборот. Кому нужна точность, пользуются ареометрами. Несмотря на то, что рефрактометры намного удобнее.
Есть способ оценки степени сбраживания (лагеры) или содержания сахара (портвейны) по начальному, и текущему измерениям.
И сахар, и спирт повышают коэффициент преломления. Рефрактометром измеряют близкие значения. Разность мала, поэтому после пересчета получается умноженная в несколько раз погрешность измерения. Результат часто неприемлем.

Сахар повышает плотность, спирт ее понижает. По разности начальной и конечной плотностей после пересчета получается что-то похожее.
+
avatar
0
спасибо за дополнение, век живи — век учись, а не подскажите, какой точности должны быть ареометры, чтобы оценить рост спиртуозности сусла, бытовые спиртомеры подойдут?
+
avatar
0
  • Olkan
  • 28 ноября 2024, 23:04
Если под бытовыми имеются ввиду маленькие поплавки, то нет.
АС-3 0-25% сахаромер. Если сок будет высокой сахаристости, то может всплыть за шкалу. Надо точно разбавить водой в мернике, потом по пропорции пересчитать. Для пива этого ареометра достаточно. В вине и крепкой бражке он тонет. Тогда нужен ещё АСП-3 0-40%.
+
avatar
+16
  • bulyga
  • 23 ноября 2024, 11:39
Спасибо за обзор, но почему точность даже не попытались измерить?
Сам собой напрашивается опыт с раствором воды и сахара. Я полагаю, что можно точно рассчитать концентрацию и проверить правильность показаний прибора. Ну или намешать сахара «от балды», а потом разбавить этот раствор в 2, 4, 8… раза и убедится, что показания тоже уменьшились ровно в 2, 4 и.т.д. раза. Да с вашим сиропом/соком так тоже можно было сделать
+
avatar
+1
  • bdos
  • 23 ноября 2024, 11:53
хорошая идея, ща проверим
+
avatar
+2
  • ABATAPA
  • 23 ноября 2024, 12:09
А ещё бы на растворе соли и соды, к примеру. Или взвеси муки. Что он там по преломлению намеряет?
+
avatar
0
  • bdos
  • 23 ноября 2024, 12:30
соль измеряет.
Фокусы с измерением концентрации работают. 20 мл 6,2 % 40 мл 1,4%
+
avatar
-1
Фокусы с измерением концентрации работают. 20 мл 6,2 % 40 мл 1,4%
Но это же получается, что не работают.
+
avatar
+25
Справедливости ради, в коллекции домашних вин, этим прибором вы определите содержание оптически активных растворенных сухих веществ… из которых не все сахар… причем, не все эти вещества вращают плоскость поляризации в одну сторону. Так что, как термометр, этот прибор намного точнее… А этот прибор предназначен для чистых сахарных растворов (вода + сахароза).
ГОСТ 13192-73 Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров files.stroyinf.ru/Data2/1/4294837/4294837986.pdf
По другому никак…
+
avatar
-10
  • drejana
  • 23 ноября 2024, 13:21
+
avatar
+11
Вы будете утверждать, что этот конкретный прибор обладает селективностью на сахарные растворы? Попробуйте капнуть в него тот же электролит или другую жидкость, не содержащую сахар, но имеющую плотность отличную от воды… Вы будете утверждать, что этот прибор покажет чистый «0»?
И, да, в нечистых сахарных растворах определение сахара не такая простая задача, для домашних условий.
+
avatar
-3
  • redcap
  • 23 ноября 2024, 17:04
в нечистых сахарных растворах определение сахара не такая простая задача, для домашних условий.
Не самый удачный термин для домашнего вина :)
+
avatar
+1
правильнее говорить, что он мерит % водорастворимых веществ, еще правильнее оптическую плотность раствора водорастворимых веществ
+
avatar
+1
Поправлюсь… горе от ума… речь в посте шла о поляриметре. Это же рефрактометр, который определяет плотность раствора, любого раствора, но не обладает селективность… Но, это не отменяет того, что «А этот прибор предназначен для чистых сахарных растворов (вода + сахароза).
ГОСТ 13192-73 Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров files.stroyinf.ru/Data2/1/4294837/4294837986.pdf
По другому никак…»
+
avatar
0
  • Olkan
  • 27 ноября 2024, 02:50
На виноградниках для определения сахара в винограде вовсю пользуются рефрактометрами и редко ареометрами.
Для точных измерений отдают в лабораторию на хроматографию.
+
avatar
+1
Так то оно так, но для начального добавления сахара в брагу вполне пойдет. Потом мерить нельзя, потому что кроме воды и сахара уже образуется спирт.
+
avatar
+2
  • kvl
  • 23 ноября 2024, 15:36
Мерить то можно, и зная начальную сахаристость раствора, по показаниям текущего состояния браги можно точно сказать сколько там осталось сахара и сколько перебродило в спирт.
+
avatar
0
  • Olkan
  • 27 ноября 2024, 02:52
Погрешность плюс-минус поллаптя при измерении только рефрактометром будет недостижимой. Только плюс-минус лапоть, а то и два.
+
avatar
0
  • kirwer
  • 23 ноября 2024, 12:12
Саморезы из нержавейки, молодцы китайцы.
+
avatar
+1
  • kww66
  • 23 ноября 2024, 12:18
Такой бы для электролита в автомобиле… )
+
avatar
+1
  • kww66
  • 23 ноября 2024, 12:35
Такой есть. Я про цифровой.
+
avatar
+1
В чем проблема, переписать прошивку обозреваемого прибора под измерение плотности электролита? ;)

atago-russia.com/products/dh-10c-cifrovoy-izmeritel-plotnosti-elektrolita?ysclid=m3tzgt8zm6521315962
+
avatar
0
  • advik
  • 23 ноября 2024, 21:12
Как раз зная фнирси я бы предпочел смотреть в оптический и самому видеть шкалу и показания. Собственно я и приобрел оптический. И проверил на точность. Грузики в кислоте лежат теперь на полке.
+
avatar
0
Я уже второй раз покупаю аккумулятор варта, первого хватило на 6 лет ежедневной езды, аккумулятор не обслуживаемый, очень удобно, забыл что такое ареометр, и не помню где положил.
+
avatar
+1
  • kww66
  • 25 ноября 2024, 16:33
Срок службы акб зависит не от бренда и формфактора, а от условий эксплуатации.
Если Вы утром завели и вечером заглушили машину, на ночь поставили машину в тёплый гараж, у вас хороший генератор, который справляется с подзарядкой акб — он у вас прослужит долго и счастливо. Хотя от кз банок никто не застрахован.
А если машина на улице, поездки редкие и короткие, да ещё не каждый день — никакой бренд не выдержит.
Ареометр тоже не знаю, где, а пользуюсь рефрактометром. С поздней осени по весну акб приходится раз в месяц заряжать, чтобы не было сульфатации пластин. Кальциевый акб очень не любит длительный разряд.
+
avatar
-1
  • ravleec
  • 23 ноября 2024, 16:13
Раствор сладкого сиропа:
Изоюражение 13
Где проверка точности прибора? Она у него настолько плохая, что не указана концентрация сахара и нет сравнения ожидаемых Brix с показанными на рекламируемом приборе?

В отличие от распространенных оптических рефрактометров, этому прибору свет не нужен (проверить коллекции домашних вин можно не выходя из погреба).
Он будет давать достаточно точные значения сахара при наличии спирта в растворе? Тоже не хватает проверки разбавленной в 3 водки с добавлением нескольких процентов сахара (а лучше фруктозы, которая после брожения обычно является основной составляющей сахаров в вине).
+
avatar
0
  • Olkan
  • 27 ноября 2024, 02:54
Он будет давать достаточно точные значения сахара при наличии спирта в растворе?
Неееееет! Рефрактометр измеряет коэффициент преломления.
+
avatar
+5
Дед купил сахарометр FNIRSI и на радость бабушке вместо самогона сварил варенье

+
avatar
+1
  • fokcuk
  • 24 ноября 2024, 02:43
На кофе можно проверить? Использую ручной, а за Difluid R2 жаба давит столько платить
+
avatar
+1
СОЖ будет измерять?
+
avatar
0
сож оптическим измеряется. не сладкая
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.