Обзоры силиконовых лопаток
Силиконовая лопатка предназначена для использования в работе со сковородками, мультиваркой, противнем. За счет мягкого наконечника, поверхность посуды не повреждается. Лопатка состоит лопатка из пластиковой (металлической) ручки и силиконового наконечника или металлического стержня (пластикового), покрытого силиконом.
Приспособление не деформируется и стойко выдерживает высокие температуры. Лопаткой из силикона удобно выскребать жидкое тесто, остатки пищи, пригодятся они и при готовке выпечки. Однако такой вид кухонной утвари не предназначен для переноса твердой и большой пищи: кусочков рыбы, мяса и т.д., поскольку рабочая поверхность слишком гнется или не позволяет поддеть блюдо из-за толщины и отсутствия заостренного края.
Преимущества использования лопатки из силикона:
• не царапает поверхность посуды;
• не нагревается и не плавится;
• легкость;
• ручка отличается удобством, не скользит в руке;
• отсутствие возможности появление трещин, а значит – микробов;
• универсальность;
• практичность;
• легкость в мытье (возможна мойка в посудомоечной машине).
Лопатка нашла свое применение и в кондитерском деле. С ее помощью вымешивается тесто, наносится крем на поверхность выпечки, легко собираются остатки теста или крема со стенок миски или другой емкости.