Нешлифованный рис Lundberg, кокосовые хлопья, Соба (гречневая лапша), овсянка, шоколадки

Еда :)

Добро пожаловать под cut

Рис нешлифованный www.iherb.com/Lundberg-Long-Grain-Brown-Rice-Gluten-Free-32-oz-907-g/14723?at=0 $2.52

Я всегда покупала нешлифованный рис фирмы Жменька. По цене он получается 2,60 доллара за 1 кг. Мне было очень невкусно, если честно – грубый он сильно. Думала, что просто рис «неправильный». Заказала на iHerb. Он вчера приехал и я сразу сварила плов, т.к. отзывы были, что плов из нешлифованного риса гораздо вкусней обычного



Какой же он жесткий — даже боюсь мужа этим пловом кормить )))). Ну да — варится долго — сюрпризом не было. Но он же варился, как холодец почти. Часа три с половиной. Замахал меня. Все равно норовило все подгореть, а рис все жесткий и жесткий. Я бегала каждые 15 минут — мешала. Если втюхаю мужу — это мне просто повезло.
Есть буду, тем более, что еще один такой едет (и 2 других ). Т.к. знаю, что полезно — низкий гликемический индекс и все такое… Клетчатка. Но буду варить исключительно себе, а то он меня съест за такой плов.
Мне плов в конечном итоге понравился. Не скажу, что лучше, чем с обычным рисом, но действительно получился плов, а не каша + полезность радует душу (хотя, плов – не самая полезная еда). Т.к. обычный рис я особо не люблю, то этот буду есть ради пользы. Единственное что – буду умней и буду замачивать предварительно.
Кстати, народ варит из Жменьки плов и ест с удовольствием. Вкусы-то у всех разные. Может, я чего-то не догнала.
Отличия, кстати, Жменьки и Хербовского риса очень сильные. Хербовский красивый, более нежный, что ли, по цвету. Орехового привкуса я и в Жменьке не замечала, а в плове с кучей карри так точно. Но есть большое отличие по промывке. Он чистый. Совсем. Нет мусора совсем – я к такому морально не готова :) была. И промывала его 2 раза и сливала абсолютно чистую воду. Обычный рис я промываю раз 6 так точно.
Впечатление от риса хорошее, в целом – нужно дать ему второй шанс. Но мужа им кормить не светит.

Получила я сегодня вот это www.iherb.com/Edward-Sons-Organic-Coconut-Flakes-Unsweetened-7-oz-200-g/32715?at=0 $3.00 мама дорогая, какая вкусная вещь эти хлопья.

Сколько у нас кокосовые стружки и хлопья не покупала — только в выпечке есть могла. А эти хрустящие и сочные одновременно. Как бы не накупить от жадности еще штук пять про запас. Масло все таки — аккуратней нужно. Но, я вот думаю — пилюли из кокосового масла даже в разделе Похудения есть… «Что занадто — то не здраво» никто не отменял, конечно, но лучше конфет однозначно.
Пахнут просто нереально. Оторваться невозможно. Радует, что пользительно – клетчатка-то тоже имеется в приличном количестве. Нет сахара – на перекусы/побаловаться – идеальный вариант – гораздо лучше баунти. В мюсли отлично, кстати. Там рецепт с овсянкой есть, на страничке, но я лучше свой какой-нибудь модифицирую, а то куча отсутствующих ингредиентов там.

Соба – гречневая лапша www.iherb.com/Hakubaku-Organic-Soba-Japanese-Buckwheat-Noodles-9-5-oz-269-g/33297?at=0 $2.47

Никогда ее не пробовала, но много слышала. Удон пробовала, а Собу нет. Решила проэкспериментировать. Эксперимент удался, но фотки есть только в сыром виде :) Потом не до того было.
Я растопила в сковородке пару качественных плавленых сырков с соевым соусом, добавила креветок чищенных, пропарила. Тем временем сварилась лапша, я ее кинула в сковородку, прогрела чуток и все. Получилось очень вкусно и необычно – гречка все таки – не обычные спагетти. Варить нужно аккуратно – она очень и очень хрупкая. Мне дошла без повреждений, хоть коробка и была изрядно помята – я даже целой ее не ожидала увидеть.
Брать буду изредка – очень вкусно и необычно – побаловаться. Каждый день есть дорого получится.

Овсянка, сэр. www.iherb.com/Bob-s-Red-Mill-Steel-Cut-Oats-Natural-Cereal-24-oz-1-lb-8-oz-680-g/10611?at=0 $2.75

Взяла из-за полезности и потому, что обычную нашу овсянку последнее время есть не могу, а каша полезная. Она очень сильно отличается. Она кусочками – похожа на нешлифованный рис. Варится дольше, но не сильно (я пол часа варила первый раз). А потом, как горох, фасоль я заливала на часов пять водой и варила минут 10. Варила без молока. Соль, сахара совсем чуть чуть – оттенить соленость. Мне понравилась – вкусно очень. Буду брать. У нас я такую категорически найти не смогла. Есть овес, но он в оболочке – для животных. А животным я себя не ощущаю ;).

Очередные шоколадки

Апельсиновая (повтор) www.iherb.com/Chocolove-Orange-Peel-in-Dark-Chocolate-3-2-oz-90-g/32397?at=0 $2.51
Она настолько мне понравилась в прошлый раз, что я не могла не взять ее и брать повторно буду еще не раз – удобно добивать посылки по весу, а шоколад выше всяких похвал. Основа – темный бельгийский шоколад, а внутри, когда раскусываешь – засахаренная цедра апельсиновая. И не жесткая, а как мармеладная (все время покупаю у нас шоколад такого типа и не нашла пока отечественный «свой» вариант). Хрустит даже немного. Про запах и вкус апельсина, вообще молчу.
Молочный шоколад с ирисками и кусочками миндаля www.iherb.com/Chocolove-Toffee-Almonds-in-Milk-Chocolate-3-2-90-g/32394?at=0 $2.39
Не знаю, почему он дешевле, но он не менее вкусен – просто тает во рту. Куски миндаля хрустящие, шоколад великолепного качества.
Шоколадки совсем разные, но обе очень вкусные и у нас я таких не встречала. Буду брать постоянно. На подарки в том числе.

Первые 15 частей моих рассказов о буднях шопоголика:
mysku.club/blog/others/5548.html (сравнение стиральных порошков, маска глиняная, шампуньки)
mysku.club/blog/others/5546.html (эфирные масла)
mysku.club/blog/others/5280.html (кисти для макияжа, минеральные тени, мыло с потрясающим запахом, гели)
mysku.club/blog/others/5279.html (Aftershave, шоколад, устрицы, чай пуэр, зеленый чай с цитрусами, чай Кукича, мельнички для специй, приправы, карри)
mysku.club/blog/others/4973.html (средство от мигрени, сравнительный тест гигиенических помад, крем для сухой кожи)
mysku.club/blog/others/4675.html — (шампунь, гели для душа, After Shave, гель после бритья алое)
mysku.club/blog/others/4646.html — (рыбий жир, источник йода, замена Фестала, мед Чаванпраш, клетчатка, кошачьи витамины)
mysku.club/blog/others/4354.html — (постирушка)
mysku.club/blog/others/4351.html — (еда, масло, пергамент, сахарозаменитель, стевия, шоколад, арахисовое масло, чай )
mysku.club/blog/others/4154.html (кремы, дезодоранты, африканское мыло, стиральный порошок, зубная паста)
mysku.club/blog/others/4010.html (протеины, шейкер)
mysku.club/blog/others/4004.html (женский отзыв)
mysku.club/blog/others/3469.html (чаи, бритвы, мыло, бальзам несмываемый, масла)
mysku.club/blog/others/3471.html (витамины)
mysku.club/blog/others/4003.html (и снова чай + мельнички)
Отдельно — детское — mysku.club/blog/others/4353.html