Нож Morakniv Mora 2000

Сразу обозначу, что нож Mora 2000 выпускается уже очень давно, очень давно присутствует на нашем рынке и его обзоров существует просто огромное количество, что текстовых, что выполненных в видео формате. Однако этого оказалось недостаточно. У населения до сих пор возникают разные вопросы об этом изделии, главный из которых звучит примерно так — почему так дорого? Постараюсь ответить.

Итак, Mora — шведский бренд, который занимается производством отличных ножей уже более 100 лет. Причем ножи эти производитель не позиционирует, как произведение искусства, а видит их место в этом мире в качестве рабочего инструмента. Отсюда и подход — простые, но удовлетворяющие необходимым требованиям материалы, универсальная геометрия клинка, низкая цена (в целом для ножей компании).

Вообще компания выпускает ножи самых разных типов. Среди них есть и специализированные, разработанные и изготовленные для самых разных задач, но нам, в данном случае, интересны классические модели. Их клинки изготавливаются из углеродистой стали или из нержавеющей, а рукояти из дерева или пластика. Подавляющее большинство ножей идет с классическими скандинавскими спусками, т.е. Спуски занимают лишь нижнюю треть ширины клинка и без подводов сразу переходят в режущую кромку. Предназначены такие ножи для универсального бытового использования и дом, и в лесу.

Такие спуски нельзя назвать идеальными, например, для кухни, однако они достаточно хорошо работают и по продуктам, и по дереву, и по веревке, и выполняют множество других задач. Безусловно, кухонный нож гораздо лучше порежет огурец, но вот заострить деревянный клин им будет сложно, а Морой легко выполняется и то и другое. Не идеально, но выполняется. Т.е. — это универсальные ножи, которые позволяют не тащить с собой в поход кучу специализированных изделий, а дают возможность обойтись только одним.


Что касается непосредственно героя обзора, то Mora 2000 имеет более сложный гринд — ближняя к рукояти половина клинка имеет скандинавские спуски, а дальняя почти классические, прямо от обуха. Такой подход позволяет, например, без раскалывания разрезать твердые продукты, вроде яблок и огурцов, классической частью, и в то же самое время уверенно строгать дерево скандинавской половиной. Именно за это данный нож любят, ценят и покупают. Сейчас со схожим гриндом у Моры есть уже несколько моделей, но когда-то альтернатив не было совсем.





Клинок Моры 2000 изготавливается из нержавеющей стали марки Sandvik 12C27. Сталь хорошая, производить ножей заявляет, что калит ее до твердости 56-58 HRC и это похоже на правду. Режущая кромка долго сохраняет свою остроту, но в то же самое время легко правится и затачивается. Финиш клинка — сатин с полировкой. Толщина клинка 2,5 мм, а его длина 109 мм.




Рукоять ножа изготовлена из двух типов пластика — твердого и резиноподобного. Последний нанесен на область, которая соприкасается с рукой, и обеспечивает отличное сцепление даже с мокрой ладонью. Важно, что этот резиноподобный полимер не утратил своих свойств и не стал липнуть даже спустя почти 10 лет, которые я данным изделием активно владею. Передняя и задняя части рукояти имеют утолщения, которые дополнительно фиксируют Мору в руке при колющих или тянущих движениях. Жаль, что нет отверстия для темляка, которое часто используют для привязывания ножа к ремню, чтобы не потерять его в лесу, но его при желании можно проделать самостоятельно. Длина всего ножа приближается 218 мм, а вес к 116 г.


Ножны пластиковые, на свободном подвесе из натуральной кожи. Нож в них фиксируется отлично, не гремит при встряхивании и не вываливается. Свободный подвес нравится не всем, поскольку доставать нож из ножен одной рукой при таком раскладе не совсем удобно, однако при активной носке на ремне нож абсолютно не мешает, когда вы садитесь, нагибаетесь и т.д. А вот с жестким подвесом он непременно будет упираться вам в ногу мешая действиям.



Есть у гибкого подвеса ножен от Mora 2000 еще один плюс, который позволяет без труда пользоваться секретной функцией отверстий для стока воды, которых в нижней части ножен целых два. Моровские ножны принято использовать для разведения костров. С их участием очень удобно раздувать пламя. Вы же помните, что при классическом раздувании нужно наклоняться пониже, подносить лицо близко к дровам, сильно и много дуть. Здесь же расслабленно дуем в широкую часть ножен, а из отверстий вырываются гораздо более плотные струи воздуха, которые легко и быстро разводят огонь. При этом гибкий подвес мы просто подгибаем, а вот с жестким так поступить не выйдет и придется что-то придумывать.


С резом у ножа Mora 2000 полный порядок. Большую часть времени он у меня проводит на кухне и абсолютно ничем не расстраивает. Я режу им абсолютно все, кроме сырого мяса. И не потому, что мясо Море не по зубам, просто я с детства приучен иметь разные ножи для сырого мяса и прочих продуктов. Иногда я этот нож выгуливаю, т.е. Беру его с собой на рыбалку, на шашлыки, и вот там пощады ему нет — еда, мясо и дерево становятся его жертвами, с которыми он очень быстро и качественно разбирается.





На мой взгляд Mora 2000 — это один из самых лучших утилитарных ножей. Он не идеален, хотя бы потому, что для природы лично я предпочитаю ножи из углеродистой стали, хоть от той же самой Моры. Но это я, а у меня ножей много. Если вы стоите перед выбором единственного качественного изделия для реза чего угодно, то Мору 2000 можно брать смела, он вас не подведет.



Ну и о цене. Кто-то считает, что 2740 рублей, которые просят за этот нож в одном известном онлайн-магазине — это очень дорого. Но такое мнение появляется только у тех, кто является новичком в ножевой тематике. Опытные товарищи не дадут соврать: Мора 2000 — очень качественный продукт, который уже сам по себе стоит таких денег, а если мы сравним его с конкурентами, причем не только с зарубежными (Marttiini, J-P Peltonen и т.д.), но и российскими, то его 2740 рублей покажутся более чем разумными. Разве что Hultafors дешевле, но там и уровень совсем другой.

Видео: