Вы не любите сов? Так вы их просто готовить не умеете!
Решил освоить новую специальность старшего кулинара в семье, возглавив процесс приготовления пищи. Ведь жена готовит сама, и у неё весьма хорошо получается. Но я был уверен, что под мои руководством приготовленная еда выйдет на новый уровень красоты и качества
Короткий мастер-класс кулинарии от опытного программиста, электронщика и просто инженера-айтишника, или как приготовить сову
Буду краток. Бороздя просторы бескрайнего Aliexpress в поисках DIY-часов, наткнулся на силиконовую форму для приготовления яичницы у того же продавана. «Неимоверная красота за копейки!», — обещал продавец; «порадуй любимых новыми кулинарными формами, стань настоящим профессионалом на кухне», — ликовал внутренний голос
— Часы и силиконовая форма — это именно то, что мне необходимо! — подумал я, и тут же накупил ещё с десяток сувениров вроде бьющей током электрической ручки, мохнатых червяков, календарей до 2052 года и кучу других ужасно полезных и нужных вещей
Через месяц или около уже забирал свою посылку с нашего замечательного почтового отделения. Коробка получилась весьма большая (ну, всё же нужное заказывал), что доставило определённое неудобство, так как я был на мотоцикле, да ещё и без рюкзака. Пришлось потрошить коробку и распределять содержимое под курткой вокруг пуза, благо куртка в поясе очень плотно облегает, хм, талию :)
И, наконец, отправив жену погулять вечером, начал творить с детьми кулинарное волшебство
Итак. Греем сковороду, мажем подсолнечным маслом, кладём туда форму. Берём два яйца, разбиваем аккуратно так, чтобы желток образовал глаза формы, а белок — всё остальное. Не беда, если белок протечёт под формой, на конечном внешнем виде это почти никак не скажется
Немного терпения, друзья, и у вас получится почти то же самое, что и было обещано!
Ладно, ладно. Немного слукавил, чуть-чуть отличается. Но это же первая попытка, а первый блин — комом. (Кстати, утверждается, что в изначальном значении пословицы лежит то, что первый блин отдаётся комАм, то есть медведям, почитавшимся как священное животное)
Может, масла многовато было? Исправим, попытка номер два, масло теперь сливочное
Отлично, вторая сова уже почти такая же, как и обещалось на картинке у продавца!
Ну, с незначительными отличиями, конечно
Но я же инженер! Решил перещеголять авторскую картинку, и в третьей попытке подошел со всей своей педантичностью к процессу изготовления такого простого блюда, как яичница
Перво-наперво вытер сковороду. Масло нам ни к чему теперь
Во-вторых, отделил заранее белки и желтки, белки залил молоком, как омлет, взмешал, и аккуратно стал заполнять форму. Сначала нежно выкладываем желтки
«Не беда!», — воскликнул я, слой белка сверху замаскирует частично вытекший глаз, никто и не заметит :-)
Аккуратно доливаем всё остальное
Мой внутренний перфекционист уже ликует! Вот оно, заветное творение!
Осталось лишь
аккуратно его отделить
Получилось практически идеально. Младший, с интересом наблюдавший за папой в новом амплуа, с нетерпением стучал вилкой и требовал съедобной красоты. Вкуснятина, пальчики оближешь!
Старший в это время лепил свою сову из пластилина, и мои старания прошли для него незамеченными
Но всё-таки папина еда всегда самая вкусная!
Не зря же в крупных ресторанах шеф-повар, как правило, является мужчиной! =)
Выводы: совершенно уверен, что после моего мастер класса вы приготовите точно такую же сову ничуть не хуже (гарантирую :)
Приятного времяпрепровождения с семьёй и близкими! :-)
Ну и напоследок фото часов, из-за которых и затевалась эта покупка ;)
Сова и заяц в одном пакетике.
А когда ещё в АШАНе палки селфи и китайские айфоновские шнурки начали продавать я вообще чуть не упал)
Спасибо
ps. И ещё я очень умный, обаятельный, и скромный человек (я уверен, об этом все равно бы тут написали :)
Увидев где-нибудь подобную картинку отдельно в виде загадки ни за что бы не догадался.
— Яичница
— да нет, ЧТО ЭТО?
— Ну яичница же
— СОВА ЭТО! СОВА!!!)
Браво умному, обаятельному, творческому и скромному мужчине))
Сейчас основные centos и win, куда же без неё
нефиг-нафиг. я свою фидошную ноду держал под полуосью до выхода мерлина. когда стало понятно, что мерлин это точка, я плавно переполз на winNT4. ну и что, что и бинк и сквиш и голый дед работали в досмоде, зато переехал с полуоси практически не правив конфиги :)
ну а потом, само собой, вин32 версии основных программ, по мере их появления…
У меня, кстати, нода до сих пор под центосом живет, правда, последние несколько месяцев до неё руки не доходят. И с местным RC я на этой неделе весьма плотно общался, сегодня отвезу ему пива за помощь. А вы чем похвастаете? :)
Фрякал нода с хабы кряку.
Видит хаба ноды фряк.
ЗэЭмХа — подумал хаба
И комплейн на ноду — бряк!
P.S.: С 1994 года «живу» и работаю в Linux.
О Linux я узнал в университете ещё на первом курсе, плотно с ним столкнулся, когда стал на кафедре работать.
*Замогильным голосом*
О, эта сборка ядра на 386SX с 4MB (круть!) памяти… На ночь запускал в кабинете декана, там был DX. :) И рядом нода крутилась, с неё почта по сетке тянулась…
Правда, не доделали, только бои работали
Там столько слов, звучащих как заклинание из Некрономикона для непосвящённых :-)
APSE — Стандартная среда программирования, поддерживаемая вычислительной системой для разработки программ на языке Ада…
Блондинка в шоке!!! Вы ещё и сатанисты оказывается!))
Отзыв есть, а картинок в нём почему-то нету. Наверное, накосячил где-то, первый раз с картинками оставлял
Но может попробовать убрать немного температуру, что бы более однородно получалось?
www.food-berdsk.ru/recipe/show/buterbrod-yaichnica-na-zavtrak/
На лавры главного на кухне пока не претендую. По крайней мере до следующей покупки на ali =)
Дети сейчас ей играют, тоже бонус
Или Вы о том, что Вам не близка эстетика в кулинарии?
Ничего личного.
Вот за это и минусуют :-)
Кулинарные извращения — это же весело :)
— Что вы, доктор! Я ими наслаждаюсь
:) то же, в принципе, можно сказать и про кулинарные извращения
ты только представь, что делается с жирами при нагреве выше 100 градусов
я когда был гавнаедом еще несколько лет назад, то решил пожарить куриных лап в новой микроволновке за 500 евров
лапы оказались полным гавном и отдавали химией, а вот микроволновку после этого я не мог отмыть даже ацетоном
этот жир стал не то что водонерастворимым, но и не отмывался даже ацетоном или спиртом и пар не помогал, хотя печка эта и пар могла давать
так же любил пожрать жареных пирожков, а тарелку лень было мыть и стояла она дня 3, так подсолнечное масло окислилось и я его еле отскреб бумажкой в ацетоне
никаким посудомоечным средством не отдиралось
с тех пор я ем только с маслом холодного отжима, добавляя его непосредственно перед едой в тарелку
а бутылка дольше 3х дней не стоит
а весь этот водонерастворимый жир потом откладывается на сосудах, обрастая кальцием, точнее кальком из кипяченой воды
эта херня тоже не растворяется в воде, зато вместе они хорошо затыкают сосуды
Чтож, каждый сходит с ума по-своему :)
А ненавидят они только мясо и всех остальных людей…
только сыроеды жрут сырое, чтобы не болеть
на дохлых животных нам насрать и никакие мясо мы ненавидим, просто не жрем то, что несъедобно
ты же не еш мыло с запахом яблок? вот труп какого-то животного просто воняет, а потом трупом воняет от тебя — пот, носки, трусы, изо рта
да ладно, такое же быдло, как и вы (как в том анекдоте)
как мы себя ведем — никак не зависит от еды
это все равно что думать, будто бы все бабы непорочны, а на самом деле 95% — шлюхи
Теперь можно минусить :)
а чего в карму насрали? припекает что ли кому-то?
а как алкоголь попадает в кровь?
значит есть дырочка и не одна
а чтобы найти эти дырочки — надо найти время и послушать не один час разных умных людей, которые читают лекции по биохимии
А текст с комментированными фото из обзора — шедевр!!!
, ник kalobyte, жизнь-дерьмо… Всё ясно — мозг хочет НОРМАЛЬНО пожрать!
я раньше не понимал, как можно сожрать 3 тарелки гречки с салатом
не любил я гречку и овощи, когда мамаша готовила
а теперь сам делаю и жрать бы по 5-6 тарелок, да не влазит уже
когда смашеж магнитофон растительным маслом, то поймеш
а любой перегретый жир превращается в отраву, ну и животный жир воняет
всегда выковыривал из мяса все это жирное гавно, от чего мамаше припекало каждый раз
если бы я раньше знал, что можно вообще это не есть и жить годно, так вот в голову не приходило как-то
в 28 лет только и то когда петух клюнул, жареный кстати
ну или если бы точным, то курицы, которых я любил жрать по выходным в духовке и пивасом запивать
в те временае еще не было таких врачей, это где-то после 2011 пошли первые врачи-сыроеды, а у врачей я не был уже 6 лет, а так раньше приходилось захаживать за справками от гриппа
хотя что говорить, 95% «мужиков» воспитаны мамашами, особенно поколение после 90х сплош безотцовщина
18+
у меня тоже всяких образований нет, зато есть способность к самообразованию + ютуб и иногда гугл
печатный текст слишком малоинформативен, поэтому люблю смотреть лекции от получаса до 4 часов от практиков, которые опять же без образования
кстати у меня и высшего нет, в быдловузе был в 30 лет
как там люди учатся, если транзистор на картинке только видели? потом вот такие теогетики с обгразованием вам лапшу и вешают
Посмеялся над процессом и результатами))
Самое главное не покупайте и не делайте обзор на форму свинки Пеппа, цензура все-таки
Купила такую же сову, давно уже. И тоже ничего не получилось)
Пожалуй, не буду покупать.
Характеристики товара
Тип: Инструменты для Изготовления Яйц
Метод укладки: Рычаг
Выбор шестерни скорости: Под шестерней 3 скоростей
Производитель: LXT
Особенности: Экологичный, В наличии
Сертификация: CE / EU,CIQ,EEC,FDA,LFGB,SGS
Мощность (Вт): < 150 Вт
Размер модели: HG1364
Материал: Другой
Яичко оборудует тип: Другой
Функция: Другой
Если человек упорно верит в чудеса, значит он не знает про профессию фудстилиста:)
Забористый баритон Александра Репетура поведает про секреты красоты:)
Добавочка про курочку с золотистой корочкой и не только:)
зы. Без чудес было бы так скучно в жизни :)
Один в один, моя попытка:))
Но вот на рекламной картинке сова «сидит» на кусочке бекона и по толщине ему совсем не уступает… Скорее всего вся сова сделано из 1 яйца или меньше. Плюс — антипригарная сковорода, да.
Если вкратце: внешний вид на 4 с минусом, ручка пластиковая, серебристая краска с неё быстро облезет. Ощущения от удара током разные, лично я бы оценил как вполне терпимые, другие аж подпрыгивали. Удар внезапный, а не как в пьезоэлементе в зажигалке. Как ручка для письма она тоже работает, но надо крутить конус снизу возле самого стержня. Вот, собственно, всё. Лично я второй раз покупать не буду — бесполезная вещь :)
Вот ссылка
А на часы ссылку можно?
Вот ссылка на обзор Mysku
Кулинар! )))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.