Всем привет дамы и господа, сегодня я коротко расскажу о такой штуке, которая может очень пригодиться кулинарам да и обычным людям, которые любят что -бы еда была не только вкусной, но и выглядела красиво, речь пойдет о спрее для растительного масла. Для чего нужна и нужна ли эта вещь на кухне, нужна она для нанесения тонкого слоя растительного\оливкового масла на приготавливаемый продукт будь то стейк, которому не нужны литры масла или просто салат, который нужно немного полить для красоты и вкуса оливковым маслом, подробнее под КАТом.
Итак для чего взял я себе этот прибор, в основном для стейков конечно, если заливать сковородку маслом полосок не получить (сковородка у меня аля-гриль), если смазывать стейки кисточкой- приходится мыть кисточку, времени занимает не много, но факт остается фактом, так что для этого дела данная вещь отлично подходит, принцип использования у нее простой, вы наливаете в бутылку масло, делаете несколько нажатий и масло начинает распыляться тонким слоем
Так же можно использовать для орошения маслом курицы в духовке за несколько минут до готовности для получения корочки, ну или для полива салатов.
Упаковка.
Присылают данный дозатор в картонной коробке с изображением самого продукта, ни характеристик, ни инструкций, просто его изображение и все.
Внешний вид.
Дозатор представляет из себя емкость высотой в 175 мм. в которую наливается масло, и крышку в которую встроена кнопка и силиконовая трубка, по которой и идет масло. Объем сосуда составляет 100 мл.
Верхняя часть устройства накручивается на емкость с помощью резьбы, стекло у емкости довольно толстое, можно ронять (не бросать) и бутылка не разобьется, что есть хорошо ибо все таки это масло и вещь становится со временем скользкой.
Трубка для подачи масла к распылителю довольно длинная, ее длины хватает до самого дна.
Кнопка выполнена из пластика и она ребристая, нажимается довольно легко, размер большой искать ее не приходится.
Единственное, что раздражает это «цыганская» раскраска колпачка, вот так выглядит кнопка сзади, ход у нее большой, средний стейк можно покрыть маслом за пару нажатий.
Небольшой дискомфорт вызывает большое расстояние между распылителем и корпусом крышки, угол рассеивания широкий и по этому некоторое количество масла таки оседает на стенках крышки и приходится протирать ее салфеткой после использования, но это все же гораздо быстрее и удобнее чем мыть ту же кисточку например.
Ну и небольшой пример результатов работы этого устройства. Был взят обычный лист бумаги ибо на сковороде не будет так видно следов масла, между линиями 20 см.- размер средней сковороды.
А на этом собственно и всё, рецептов не будет, запуска в космос тоже не ожидается, будут только итоги:
Из минусов отмечу появление масленых потеков на верхней части дозатора и не лучший дизайн крышки,
а вот к плюсам отнесу пожалуй саму функциональность, простоту использования и обслуживания.
На этом у меня все, спасибо за потраченное на просмотр время.
Я пробовал несколько.
Остановился на «пневматических», в которые накачивается воздух для создания давления.
Масло только не надо наливать туда, которое полимеризуется в олифу, типа подсолнечного.
В принципе качественное подсолнечное рафинированное и дезодорированное наверно можно, в конце концов дозатор тоже не вечный…
P.S. Для подсолнечного, на мой взгляд, лучше бутылка с таким вот обозреваемым тут девайсом: mysku.club/blog/aliexpress/77982.html
Ну и…
лютый, фантастический трэш. Полимеризация растительных масел происходит при продолжительном нагревании без доступа воздуха при температуре 300°С и выше и на выходе будет всеми любимая Rama.
Если масло прошло винтеризация (вымораживание), то из него удалена большая часть воскообразных веществ.Это значит, что из масла уже не выпадет осадок, который теоретически может как то забить сопло распылителя.
В нерафинированном масле такое возможно, только при условии, что вы неделями не трогаете это масло. Практически не важно какое +-. Да и то, выпадет оскдок, который очень долго не будет заметно, а на некоторых маслах, типа рисового, весь осадок собирается вверху.
p.s. наминусить и в кусты, иерои))))))) карму поправил вам
Минус — удобный инструмент дилетанта. Можно легко высказать свое ценное «фи», не произнося ни слова. Очень удобно — не надо отстаивать свою позицию :) Так вырастают соплежуи-форумные войны.
https://aliexpress.ru/item/item/32998270862.html
Распыляйки действительно хорошие, пользуюсь пару лет. Хорошо сделали баллон стеклянный, он получился тяжелый и распылитель стоит устойчиво, не валится набок.
P.S. И, кстати, у вас колпачок этот из нержавейки? Или алюминий?
Картинка из инета, но я тоже использую такое решение для бутылки с маслом. Бумажное полотенце и резинка выручают…
45 рублей. Купил их несколько штук, одна под масло, другие под перекись и жене подо что-то. Рекомендую
(Нужен под растстоп)
Такой вариант, точно подойдет. ))
Пользуюсь давно, года 3 точно.
Тоже регулятор есть, уже латунный, но правда к чистоте жижи привередлив. Все делается под
давлением. Старшие братья садовые очень громоздкие, эта же хреновина рассчитана на полторашку, обрезал трубку, отлично работаю с бутылкой 0,7. Стоит у нас в Украине 18-20грн. ± 0.7$.
На крайняк, всегда можно увеличить отверстие ))))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.