Обзоры сушилок для рыбы

Сушилка для рыбы – приспособление, с помощью которого можно консервировать рыбу, благодаря чему она сохраняется долгое время. При обработке в сушилке рыба обезвоживается, что препятствует развитию в ней разных микроорганизмов.

Один из способов такого типа консервирования – сушение рыбы на воздухе, для чего используются сушилки. Самый простой вариант представляет каркасную конструкцию с несколькими отдельными камерами, разделенными нейлоновой сеткой. В таких камерах рыба защищена от воздействия негативных факторов – животных, насекомых, птиц и так далее, вместе с тем главный фактор сушки – свободная циркуляция воздуха – остается.

Для производства каркаса используется прочная проволока с защитным слоем, препятствующим образованию коррозии. Перегородки и стенки производятся из полиэтиленовой или нейлоновой сетки с ячейками небольших размеров. В верхней части есть прочная веревка для подвешивания конструкции.

Некоторые модели могут дополнительно комплектоваться вентилятором, который обеспечивает ускорение процесса сушки.