Ароматный китайскйи чай Цзинь Цзюнь Мэй, улучшенный сорт
- Цена: $5.47
- Перейти в магазин
Цзинь Цзюнь Мэй — ароматнейший сорт чая, как по мне, превосходящий даже Дяньхун. В этот раз в чае присутствует увеличенное количество золотых почек (по сравнению с прошлым).
Поскольку это вторые «брови» которые я пробую, более дорогие, то обзор будет слегка относительным прошлого чая.
Напомню, что Цзинь Цзюнь Мэй («Золотые брови») — современный сорт чёрного чая, очень ароматный.
Чай приходит в запаянном блистере с зип-замком:
Есть наклейка с ТТХ:
Сухая заварка на вид такая же, как и у предыдущих «бровей» -тонкие скрученные листья, за единственным исключением — явно видны золотые листья.
Всё выглядит довольно прилично.
Аромат сухой заварки — заметный приятный сладкий аромат тёмного шоколада с лёгкой кислинкой сухофруктов.
Заварим столовую ложку заварки на 200 мл воды.
Заваривается на вид как и прошлые брови — присутствует некоторое количество чайной пены.
Чайный настой в пиале такой же оранжевый, как и предыдущие «брови».
Заварка ничем не примечательна, на вид просто разбухшая.
Аромат слитой заварки — явный, уверенный, но не приторный, сладко-медовый аромат каких-то сладостей с фруктовой направленностью.
Сам вкус чая, довольно многогранный, без выбивающихся ароматов. Благодаря этому чай явно универсальнее.
Я пил его вприкуску с белым бельгийским шоколадом — и чай никак не перетянул внимание на себя, лишь выгодно подчеркнул вкус шоколада. Это здорово.
Так же и с бутербродом чай не давил излишней медовостью, оставаясь при этом весьма вкусным.
Заваривал я его не слабо 5 раз. Первые 2-3 явно медовые, оставшиеся терпкие.
Чай можно перезаварить и до терпкости, и до горечи.
Итоги.
Перед нами очередная вполне хорошая вариация «псевдобровей».
Вкус и аромат ушли вширь, что, в данном случае, пошло на пользу — чай стал универсальным.
Чай не сильно дешёвый, но мелкая фасовка и подкупонная цена позволяют легко приобщиться к прекрасному.
По отзывам на странице продавца всем нравится, мне остаётся лишь присоединиться.
Ссылка на алик (работает после обеда): https://aliexpress.ru/item/item/4000224619678.html
Приятного чаепития!
Поскольку это вторые «брови» которые я пробую, более дорогие, то обзор будет слегка относительным прошлого чая.
Напомню, что Цзинь Цзюнь Мэй («Золотые брови») — современный сорт чёрного чая, очень ароматный.
Чай приходит в запаянном блистере с зип-замком:
Есть наклейка с ТТХ:
Сухая заварка на вид такая же, как и у предыдущих «бровей» -тонкие скрученные листья, за единственным исключением — явно видны золотые листья.
Всё выглядит довольно прилично.
Аромат сухой заварки — заметный приятный сладкий аромат тёмного шоколада с лёгкой кислинкой сухофруктов.
Заварим столовую ложку заварки на 200 мл воды.
Заваривается на вид как и прошлые брови — присутствует некоторое количество чайной пены.
Чайный настой в пиале такой же оранжевый, как и предыдущие «брови».
Заварка ничем не примечательна, на вид просто разбухшая.
Аромат слитой заварки — явный, уверенный, но не приторный, сладко-медовый аромат каких-то сладостей с фруктовой направленностью.
Сам вкус чая, довольно многогранный, без выбивающихся ароматов. Благодаря этому чай явно универсальнее.
Я пил его вприкуску с белым бельгийским шоколадом — и чай никак не перетянул внимание на себя, лишь выгодно подчеркнул вкус шоколада. Это здорово.
Так же и с бутербродом чай не давил излишней медовостью, оставаясь при этом весьма вкусным.
Заваривал я его не слабо 5 раз. Первые 2-3 явно медовые, оставшиеся терпкие.
Чай можно перезаварить и до терпкости, и до горечи.
Итоги.
Перед нами очередная вполне хорошая вариация «псевдобровей».
Вкус и аромат ушли вширь, что, в данном случае, пошло на пользу — чай стал универсальным.
Чай не сильно дешёвый, но мелкая фасовка и подкупонная цена позволяют легко приобщиться к прекрасному.
По отзывам на странице продавца всем нравится, мне остаётся лишь присоединиться.
Ссылка на алик (работает после обеда): https://aliexpress.ru/item/item/4000224619678.html
Приятного чаепития!
| +28 |
7892
61
|
Самые обсуждаемые обзоры
| +20 |
2469
151
|
| +82 |
4499
112
|
Брал его недавно в Петрозаводске после дегустации, оказался действительно хорош!
Ну и вы определитесь уже,
если это ЦЦМ — там не может быть листьев, и золотое — это обычно таки почки… правда, в ЦЦМ они как раз должны быть черными и матовыми.
Что-то вроде этого?
ссылка
П.С. Не реклама, просто впервые наткнулся на такое.
Идея вообще в чем? В оригинальном ЦЦМ при обработке у почки снимается самая верхняя оболочка.
НО, если правильно помню, никто не догадался запатентовать ЦЦМ. А дальше включилось желание заработать побольше, плюс «китаская хитрость», и начали придумывать и серебряные брови, и называть ЦЦМ чуть ли не любые сяоджуны из почек. Вплоть до того, что привозят сырье из соседних регионов, обрабатывают в Фудзяни, и называют ЦЦМ…
Вобщем, познакомившить с этим чаем когда его еще раскручивали, я его сейчас практически перестал покупать, разве что возьму при очередном закупе (измеряется килограммами) 50-100г на пробу и только… К тому же тут недавно нашел в своих запасах «завалившиеся» грамм двести правильных бровей :)
Вот это вариант чаще пью. Хотя осенний не очень. Говорили продавцы, из Тун-Му.
Фото-бы ваших ццм настоящих, или скан, если несложно.
1 teakust.ru/magazin/tea/krasnyj-chaj/zolotye-brovi
2 belayasova.com.ua/shop/cha/hongcha/czin-czyun-mej-zolotye-brovi-chzhen-shan/
3 www.100sp.ru/good/290493130
Золотого, как и ворса быть не должно вообще.
И как хороший чай по разовым пакетам, бывает такое (обычно для туристов так)?..
Как раз хороший чай куда чаще фасуют в порционную упаковку, чтобы не отсыревал и меньше аромат терял. (не путайте с бумажными пакетиками-пирамидками-мешочками), фасуют прямо на производстве. Да и вообще, на таобао достаточно частая ситуация, когда можно заказать фасовку вообще как укажешь, хочешь по пять грамм, хочешь — по десять…
Вот осенью брал ДХП, красный шуйсянь, старый ТГИ 08 года сильной прожарки — все взял в порционной упаковке. Хранить проще, с собой брать проще тоже.
Сам вкус чая, довольно многогранный, без выбивающихся ароматов