Термометр для продуктов Upgraded Digital Meat Thermometer
- Цена: $4.48
- Перейти в магазин
Термометр который разочаровал
Приходит этот измерительный прибор в пластиковой колбе
в которой кроме термометра есть только клочок бумаги с тех.характеристиками
кстати о них:
Материал: нержавеющая сталь
Вес продукта: 0.03 кг
Размер продукта (Д х Ш х В): 23,80 х 1,80 х 1,80 см
Размер упаковки (Д х Ш х В): 24,60 х 2,40 х 2,40 см
Границы измерений:
-50\+300 ©, -58\+527 (F)
Термометр по сути состоит из 2х частей:
рукоятка, она же информационное табло
и сам щуп выполненный из 304 нержавеющей стали
Из управления мы получаем кнопки:
Включение\выключение (автоматически отключается через 10 минут )
кнопка переключения Цельсий\Фаренгейт
Максимальной и минимальной температуры когда либо отображенной на нем
и кнопка Hold, так и не понял цель ее применения.
Работает он на батарейке AG13
которая находится в рукоятке
между крышкой и основанием силиконовая прокладка
Теперь о использовании:
люблю я знаете-ли свинины пожарить, в основном одну из самых ее мягких частей- шею. Да, многие скажут шею сложно «запороть», но и добиться идеальной сочности, таким недоповорам как я, не просто, раньше учился жарить ее по времени, потом скил рос и уже как то «на глаз» и интуицию всему научился, и вот решил протестировать, а так ли я хорош, данным прибором, для чего и был сей девайс заказан…
Так вот с высоты (небольшой) своего опыта, скажу я вам, что дабы не убить сочность (не пересушить), после создания корки время идет на минуты, а то и секунды до переворачивания куска мяса, а данный демон считывает по паре градусов в секунду, хотя продавец утверждает «термометр показывает точные результаты температуры примерно через 3 секунды» от сюда получаем, что что-бы догнать до 60 градусов термометр нам надо продержать его не менее 30 секунд, а то и больше, что грозит тем, что кусок мяса будет запорот. В общем не для таких вещей данный инструмент. Ну и пара фото с тестов:
Приходит этот измерительный прибор в пластиковой колбе
в которой кроме термометра есть только клочок бумаги с тех.характеристиками
кстати о них:
Материал: нержавеющая сталь
Вес продукта: 0.03 кг
Размер продукта (Д х Ш х В): 23,80 х 1,80 х 1,80 см
Размер упаковки (Д х Ш х В): 24,60 х 2,40 х 2,40 см
Границы измерений:
-50\+300 ©, -58\+527 (F)
Термометр по сути состоит из 2х частей:
рукоятка, она же информационное табло
и сам щуп выполненный из 304 нержавеющей стали
Из управления мы получаем кнопки:
Включение\выключение (автоматически отключается через 10 минут )
кнопка переключения Цельсий\Фаренгейт
Максимальной и минимальной температуры когда либо отображенной на нем
и кнопка Hold, так и не понял цель ее применения.
Работает он на батарейке AG13
которая находится в рукоятке
между крышкой и основанием силиконовая прокладка
Теперь о использовании:
люблю я знаете-ли свинины пожарить, в основном одну из самых ее мягких частей- шею. Да, многие скажут шею сложно «запороть», но и добиться идеальной сочности, таким недоповорам как я, не просто, раньше учился жарить ее по времени, потом скил рос и уже как то «на глаз» и интуицию всему научился, и вот решил протестировать, а так ли я хорош, данным прибором, для чего и был сей девайс заказан…
Так вот с высоты (небольшой) своего опыта, скажу я вам, что дабы не убить сочность (не пересушить), после создания корки время идет на минуты, а то и секунды до переворачивания куска мяса, а данный демон считывает по паре градусов в секунду, хотя продавец утверждает «термометр показывает точные результаты температуры примерно через 3 секунды» от сюда получаем, что что-бы догнать до 60 градусов термометр нам надо продержать его не менее 30 секунд, а то и больше, что грозит тем, что кусок мяса будет запорот. В общем не для таких вещей данный инструмент. Ну и пара фото с тестов:
Самые обсуждаемые обзоры
| +73 |
3577
145
|
| +53 |
3769
69
|
| +32 |
2803
55
|
Вполне рабочий и функциональный градусник за свою цену.
Чем больше температура, тем быстрее набегают показания.
В чайник горячий, показания меняются каждые пол секунды.
От комнатной до 65 набежало за 11 сек.
В своих расчетах пишите что нужно для 60 градусов держать более 30 секунд, при изменении 2 гр. в сек.
Зачем вы перед измерением держите градусник в морозилке?
От комнатной до 60 прошло 18 сек.
Вот это интересно, надо будет на своем попробовать, раньше внимания не обращал.
Кусок мяса тонковат, от нагретой сковородки «лишние градусы» добавяться — мясо не прожарено может оказаться.
И кстати, цена в этом магазине тоже нехило так разочаровывает. Ну просто конская цена то. В других местах менее 100р.
Да, нерастороплив. Но для многих задач вполне хватает.
Без нее вполне можно обойтись, лучше бы ввели возможность отключения автовыключения.
Этот термометр имеет свойство автовыключаться всегда в самый неподходящий момент!
Он инертный — да. И 30 секунд — это очень хороший результат.
А термометр — хороший.
1.87$ он стоит
https://aliexpress.com/item/item/Digital-Kitchen-Thermometer-For-BBQ-Electronic-Cooking-Food-Probe-Meat-Water-Milk-Meat-Thermometer-Kitchen-Tools/32857491451.html
P.S. Хочу добавить, кроме тормознутости, лично у меня на индукции на сковороде такой термометер глючит, или показания замирают или все сегменты горят :).
Есть еще такой белый, с ним проблем нет.
Да, инерционность где-то в полминуты, я считаю это абсолютно нормальным. Если хотите мгновенно — берите ИК.
PS: вы, случайно, не путаете готовку говядины и свинины? Имхо, есть полусырую свинину, жареную «по секундам» аки стейк, чревато. Разве что свинка ваша собственная и ничем не болела.