Дуршлаг раскладной для кухонной раковины

Я по натуре заядлый грибник. Собираю грибы начиная с апреля и заканчивая ноябрем  в любую погоду (машина позволяет). Мне и грибы собирать нравится,  и просто по лесу люблю походить, сосновым ароматом насладиться, птичек послушать, да зверюшек пофоткать. А особенно это помогает отвлечься от офисных будней и проклятого компьютера. Сам же потом грибы и варю, и жарю, и мариную. Только один этап в их обработке не очень-то и люблю – мойка/чистка.

В процессе грибалки главное что? Держать нос по ветру, т.е. — найдя несколько грибов, уловить те признаки местности, в границах которых они растут и идти в правильном направлении в поиске подобных мест. И чем лучше это получается, тем результативнее процесс и тем солиднее итог, т.е. количество грибов в лукошке. А самое интересное, это азарт, возникающий в процессе удачного сбора. Он затмевает усталость, боль в ногах, спине и прочих частях тела, главное не потерять ту самую нить Ариадны, которая ведёт тебя в нужную сторону по заветной грибнице. И ты совершенно не думаешь, что потом будешь делать с таким внушительным уловом.

Ещё куда ни шло, когда грибы большие: белые, подосиновики, польские и пр.

С ними хлопот немного. Шляпки помыл, ножки почистил и в общем-то нет проблем.

И сразу по-быстренькому можно сварить легкий, ароматный супец из благородных грибов.

А вот когда по осени начинается сезон сбора опят и тебе после долгих и безрезультатных поисков наконец-то попались переросшие опята-лопухи, то ты безо всякого сомнения начинаешь ими набивать свои корзинки, ведёрки, пакеты и все остальное, что имеется в наличии.

А потом бац! И набредаешь вот на такой пенёк с мелкими опятами.

Или вдруг тебе посчастливилось найти вот такое упавшее дерево.

Или даже вот такое (но это как говорится бывает раз в жизни и то не у каждого).

И вот ты приносишь домой кучу-малу из переросших вместе с молодыми опятами вперемешку и вываливаешь всё это дело в раковину.

После чего начинается очень нудный, кропотливый и длительный этап переборки и мойки грибов.

Слив раковины забивается сосновыми иголками, листвой и прочим мусором, сама раковина заполняется грязной водой и отыскать в этой куче-мале опята становится непросто. 

Попавшийся на глаза предмет обзора мне показался выходом из этой ситуации.
Изготовлен дуршлаг в РФ из пищевого полипропилена. Дуршлаг  имеет ушки по бокам и раздвижную конструкцию, таким образом он подойдет практически под любую кухонную мойку.

Ушки, предназначенные как опора на борта раковины, имеют прорези под руки для переноски.

Раздвигается дуршлаг в горизонтальной плоскости по направляющей.

На дне дуршлага имеются овальные отверстия, а по бокам вертикальные прорези. Меняя степень раздвижения, можно полностью открыть отверстия, полностью закрыть их или оставить небольшие щелки.

Раздвигается дуршлаг достаточно легко, без возможности фиксации в промежуточном положении.

Минимальная длина  в сложенном состоянии составляет 35 см, а максимальная длина в разложенном состоянии 47 см.

Ширина корзины 19 см, а глубина 8 см.

В максимально разложенном состоянии сильно нагружать дуршлаг я бы не рекомендовал, зацеп половинок составляет всего пару сантиметров и конструкция теряет былую жёсткость.

Примеряем дуршлаг  на кухонной мойке. Увы, на моей, казалось бы, небольшой раковине, дуршлаг пришлось раскладывать как раз на полную. Да и в ширину дуршлаг маловат, если грибов будет много, то это вызовет неудобства. Надо будет поискать аналогичный девайс размерами побольше для этих целей. Для остальных задач вполне приемлемо.

А вот из-за бортиков на раковине лежит дуршлаг не очень устойчиво, однако упасть ему все же некуда, поэтому за недостаток это считать не будем.

К сожалению, с грибами в феврале месяце у меня туго, проверить дуршлаг по основной цели приобретения получится не скоро. Всякие зимние опята и прочие фламмулины я не собираю, мой грибной сезон начинается в апреле-мае со строчков-сморчков.

Но зато можно испытать покупку на промывке ягод, которые я запасаю в морозилке для приготовления настоек.

Насыпаем немного ягод в дуршлаг и промываем под проточной водой прямо из под крана. Смеситель имеет гибкий гусак, поэтому его легко нацелить в нужное место.

Ягоды быстро отмываются от инея и очищаются от мусора.

В этом можно убедиться, если посмотреть на дно раковины, где видны частички ягод и посторонний мусор.

Также очень удобно размораживать в таком дуршлаге и мясную продукцию. Например эти окорочка просто лежали в пакете несколько часов и так до конца и не разморозились.

А стоило их выложить в дуршлаг и промыть водой, как через 5 минут они стали мягкие и пригодные к тепловой обработке.

В общем мой вердикт таков: для мойки грибов дуршлаг откровенно маловат, а вот для других целей — мойке ягод, овощей, фруктов, размораживании мяса, рыбы и пр. годится отлично.