Обзоры кофемолок электрических
Электрическая кофемолка – прибор для перемалывания кофейных зерен, работает от электрической сети. Выбирая измельчитель для кофе, следует обращать внимание на его мощность, так как от этого зависит скорость помола. Важно также и наличие блокировки прибора от случайного включения.
В зависимости от системы помола, электрические кофемолки бывают двух основных типов – ножевые и жерновые. Первый тип приборов оснащается одним или несколькими острыми ножами, располагаются они на дне чащи, куда засыпаются зерна. Вращаясь с высокой скоростью, зерна разрезаются ножами на мелкие части, и их размер зависит от продолжительности перемалывания. Кофемолки ножного типа более доступны по цене, но не обеспечивают равномерного помола, так что такой кофе можно заваривать только в турке и некоторых кофеварках.
Мелкую фракцию помола могут обеспечить жерновые кофемолки, и порошок можно использовать для приготовления напитка в любой кофеварке. Жерновые устройства оснащаются дисками, зерна попадают между ними и перетираются. Предусмотрена система регулировки степени помола путем смены расстояния между дисками.