Китайский черный чай с ароматом лепестков жасмина

Неожиданное сочетание, обычно с ароматом жасмина продается зеленый чай. Но получилась на удивление гармоничная композиция и мне этот чай очень понравился. 

Для начала расскажу, как происходит ароматизация. Как вы знаете, весьма распространены чаи с лепестками цветов или кусочками фруктов. Но для более сильного аромата и эстетичного вида, иногда ароматизацию выполняют многократными подходами. То есть, внесли лепестки в чай, они высохли, отдали свой аромат, лепестки удалили и внесли новую партию. И так делают от трех до девяти раз.

Мне данный чай раньше попадался в виде пробника и теперь я решил приобрести 100г упаковку. 

Так же, как и чай с ароматом лепестков роз, данный образец упакован в жестяную коробку.

Причем на производстве чего-то напутали и на задней поверхности банки наклейка от чая с розами.

Банка великовата для 100 г пакетика внутри.

Кроме пакетика там был еще небольшой рекламный буклет. 

Весит пакет с чаем 117 г.

По внешнему виду это типичный китайский красный чай с типсами. Лепестков жасмина не видно. Судя по описанию метода ароматизации, так и должно быть. 

Завариваю чай кипятком. Первый пролив 20 сек, второй 30 сек, и третий 40 сек.

Настой сразу набрал цвет. А вот у вкуса происходила интересная эволюция. К второму проливу интенсивно чувствовался жасмин, такой немного терпкий и вяжущий. В смеси с зеленым чаем мне казалось, что это нотки именно чая. К третьему приливу вкус стал сбалансированным. Наверное, аромат жасмина немного вымылся, и черный чай уже успел заварится. Я не поклонник ароматизированных чаев, но этот образец и чай с лепестками роз, для меня очень вкусные и ароматные напитки 

Вот так выглядят распаренные листья. Один листик отличается по внешнему виду. Возможно, это цветок жасмина. 

Попробовал заварить чай по-европейски. Кипяток и настаивание 5 мин. Тоже получается вкусно. По большому счету, этот чай нет смысла заваривать проливами. 

Давайте подводить итог. Мне серия ароматизированных черных чаев от iteaworld очень понравилась.  Да я видел комментарии «хорошие чаи не ароматизируют». Но, поверьте, это действительно вкусно. 

Началась распродажа в честь «Черной пятницы»! Получите скидку 30% по всему сайту при заказе на сумму более 100долларов (скидка действует автоматически), а также чашку для чая с рисунком панды в подарок. При заказе на сумму менее 100 долларов получите скидку 25% по всему сайту.

На этом все

Приятного чаепития